فيتامين ب يحمي من الخرف.. دراسة تكشف مفاجأة
تاريخ النشر: 27th, July 2024 GMT
دور المعادن والفيتامينات مهم للغاية للجسم وانخفاض مستوى العناصر الغذائية ضار بالصحة، ويساهم في أمراض خطيرة، ويؤدي إلى الوفاة المبكرة.
وغالبا ما يتسبب نقص المغذيات الدقيقة والكبيرة في تدهور وظائف الدماغ وانخفاض القدرات المعرفية والتطور اللاحق للخرف وللوقاية من الخرف بسبب ضمور المادة الرمادية، من المؤكد أن المتخصصين في جامعة واشنطن (الولايات المتحدة الأمريكية) أن تجديد الجسم بفيتامين ب سيساعد.
إنه يقلل من مستوى الأحماض الأمينية (الهوموسيستين) التي ينتجها الجسم في البلازما وأخبر المتخصصون MedicForum عن الدراسة التي أجريت لمدة عامين.
ويرتبط فيتامين ب بحدوث أمراض القلب والسكتات الدماغية وكذلك تطور مرض الزهايمر ويساعد مؤشر الأحماض الأمينية العالي على تقليل حجم الدماغ ويثير ضمور المادة الرمادية.
وسيساعد فيتامين ب على التعامل مع التأثير السلبي للهوموسيستين على الجسم عن طريق تقليل كميته والوقاية من الخرف.
كما اكتشف الباحثون الأمريكيون، سيساعد كوكتيل خاص في إبطاء انخفاض حجم الدماغ ويتضمن العلاج المعجزة 0.8 ملليغرام من حمض الفوليك و20 ملليغرام من فيتامين ب 6 و0.5 ملليغرام من فيتامين ب 12 وهذا الخليط له تأثير إيجابي على وظيفة الدماغ ويمنع تطور الخرف.
وتلقى الخبراء دليلا على ذلك بعد مسح أدمغة الأشخاص، وتحليل اختبارات القدرات المعرفية ويلاحظ المتخصصون أنه لكل شخص على حدة، يجب تحديد الجرعة المثلى، ومناسبة له شخصيا ولها التأثير الأكثر فائدة في عملية مكافحة الخرف.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيتامينات القدرات المعرفية فيتامين ب الأحماض الأمينية أمراض القلب السكتات الدماغية الخرف فیتامین ب
إقرأ أيضاً:
دراسة تكشف عواقب تناول البيض المعرض لدرجات حرارة عالية.. ما علاقته بأمراض القلب والسرطان
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت دراسة طبية حديثة عن عواقب تناول البيض المعرض لدرجات حرارة عالية وتأثيره على الصحة العامة وفقا لما نشرته مجلة ديلي ميل.
حذر خبراء الصحة من عواقب تناول البيض المعرض لدرجات حرارة عالية، قائلين إنه قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان وعند طهي البيض على درجات حرارة تتجاوز 350 درجة فهرنهايت(حوالي 176 درجة مئوية) وتتشكل مواد كيميائية تعرف باسم الأوكسيستيرول التي ترتبط بالالتهابات وسماكة الشرايين وتتكون هذه المواد عندما يتم طهي الكوليسترول الغذائي في درجات حرارة مرتفعة لفترات طويلة ما يجعل البيض المقلي بشكل مفرط أكثر عرضة لتكوينها وفقا لأنجيل لوك أخصائية التغذية المسجلة في كندا.
وتشير الدراسات إلى أن الأوكسيستيرول يمكن أن يؤدي إلى زيادة الإجهاد التأكسدي ما يتسبب في تلف الخلايا وزيادة خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان.
وللتقليل من خطر تكوين هذه المواد الضارة يوصى بطهي البيض على درجات حرارة منخفضة مثل إعداد عجة نباتية مع قليل من الزيت ويفضل أيضا استخدام زيت الأفوكادو الذي يحتوي على دهون صحية مما يساعد في خفض مستويات الكوليسترول ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
وعلى الرغم من المخاطر المحتملة يظل البيض من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية حيث يساهم في إنقاص الوزن وبناء العضلات وصحة القلب بفضل احتوائه على كميات عالية من البروتين والأحماض الأمينية والمواد المغذية المفيدة مثل الكولين كما يحتوي على كوليسترول HDL الذي يساعد على تخليص الجسم من الدهون الزائدة.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين