دراسة تكشف دور المكملات الغذائية بتعزيز وظائف المخ في الشيخوخة
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
كشفت دراسة هي الأولي من نوعها أن تناول مكملات البروتين والبريبايوتيك يوميًا يمكن أن يحسن النتائج في اختبارات الذاكرة لدى الأشخاص في سن الشيخوخة وتزيد أعمارهم عن 60 عامًا.
وبحسب مجلة "نيتشر"، أن النتائج تستحق التفكير، خاصة وأن نفس اختبار الذاكرة البصرية والتعلم يستخدم للكشف عن العلامات المبكرة لمرض الزهايمر.
وتضمنت التجربة المزدوجة نوعين من البريبايوتيك المصنوعين من ألياف نباتية رخيصة ومتوفرين بدون وصفة طبية في العديد من الدول حول العالم. حيث يعد البريبايوتيك مواد استهلاكية غير قابلة للهضم تساعد في تحفيز ميكروبات أمعائنا.
ويُطلق على أحدهما اسم الإينولين، وهو ألياف غذائية من فئة الفركتان. هناك نوع آخر يسمى فركتو أوليجوساكاريد (FOS)، وهو عبارة عن كربوهيدرات نباتية تستخدم غالبًا كمحلي طبيعي منخفض السعرات الحرارية.
وسجل الباحثون في الكلية الملكية في لندن، 36 زوجًا من التوائم فوق سن الستين. لاختبار تأثير هذه المكملات على الدماغ المتقدم في السن، وتم تقسيم كل ثنائي بشكل عشوائي بحيث تم تعيين أحد التوأمين يوميًا على البريبايوتيك في مسحوق بروتين وتم تعيين الآخر على دواء وهمي يومي في مسحوق بروتين.
وحقق التوأم الذي تناول الإينولين أو FOS دون علمه درجات أعلى بشكل عام في اختبار إدراكي بعد ثلاثة أشهر.
وعلاوة على ذلك، ارتبطت مكملات الألياف اليومية بتغييرات طفيفة في ميكروبيوم الأمعاء بين التوائم. على سبيل المثال، كانت بكتيريا بيفيدوباكتيريوم المفيدة أكثر وفرة في التوائم الذين تناولوا الإينولين أو FOS.
وبحسب الدراسات التي أجريت على الفئران فإن بكتيريا بيفيدوباكتيريوم تقلل من العجز الإدراكي من خلال تنظيم اتصالات الأمعاء والدماغ.
وقالت الباحثة في طب الشيخوخة في كينجز كوليدج لندن، ماري ني لوخلاين، عندما نُشرت النتائج في أذار /مارس، "نحن متحمسون لرؤية هذه التغييرات في غضون 12 أسبوعًا فقط. وهذا يحمل وعدًا كبيرًا لتعزيز صحة الدماغ والذاكرة في سكاننا المسنين وإن الكشف عن أسرار محور الأمعاء والدماغ يمكن أن يقدم نهجًا جديدًا للعيش بصحة أفضل لفترة أطول".
ووفقا للدراسات السابقة على القوارض فإن المكملات الغذائية الغنية بالألياف، مثل الإينولين وFOS، يمكن أن "تغذي" ميكروبيوم القولون، مما يسمح للبكتيريا "الجيدة" بالازدهار.
ترتبط بعض هذه البكتيريا أيضًا بتحسين الوظيفة الإدراكية لدى كل من الفئران والبشر.
يتزايد الدليل على العلاقة الوثيقة بين الأمعاء والدماغ عامًا بعد عام، والآن أصبح بعض الخبراء مقتنعين بالنتائج إلى درجة أنهم يشيرون إلى الأمعاء باعتبارها "الدماغ الثاني" للجسم، لكن الطريقة التي يعمل بها هذان الجهازان العصبيان معًا تظل لغزا، بحسب الدراسة الجديدة.
وتشير دراسة التوائم الأخيرة في KCL إلى أن تناول "أطعمة الدماغ" معينة قد يكون وسيلة واعدة لعلاج التدهور المعرفي. ولكن في حين أن البريبايوتكس قد تعمل على تحسين بعض جوانب الوظيفة الإدراكية في الدماغ المتقدم في السن، مثل الذاكرة وأوقات المعالجة، لا يبدو أن هناك فوائد جسدية كبيرة.
المصدر: عربي21
كلمات دلالية: سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي سياسة اقتصاد رياضة مقالات صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة تفاعلي سياسة مقابلات سياسة دولية مكملات البروتين الشيخوخة الزهايمر الزهايمر الشيخوخة مكملات البروتين المزيد في سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة سياسة اقتصاد رياضة صحافة أفكار عالم الفن تكنولوجيا صحة
إقرأ أيضاً:
تراجع أسعار السلع الغذائية والأساسية.. والشعبة تكشف الأسباب
تراجعت أسعار السلع الغذائية والأساسية للعديد من الأصناف خلال الفترة الماضية؛ وأبرزها أسعار السكر والشاي وسعر الفول والعدس وكذلك سعر طبق البيض وسعر زيت الذرة وسعر المكرونة، لتؤكد شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية أن مزيدا من السلع ستشهد انخفاضا خلال الفترة المقبلة، مع توضيح أسباب تراجع السلع الأساسية في مصر.
أسباب تراجع أسعار السلع الغذائية الأساسية في مصرقال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، في تصريحات خاصة لـ«الوطن»، إن أسعار السلع الغذائية والأساسية في السوق المحلية شهدت انخفاضا بنسب تتراوح بين 5 و8% على مدار الشهر الماضي، موضحا أسباب تراجع السلع الأساسية مثل سعر الزيت أو سعر المكرونة وكذلك سعر طبق البيض بأن تكاليف الإنتاج انخفضت بسبب هبوط أسعار مدخلات الإنتاج مثل الأعلاف والدقيق والحبوب الزيتية.
وتابع عضو الشعبة، أن انخفاض أسعار السلع الغذائية والأساسية يمكن تفسيره بالوفرة بالسوق المحلية، أي أن المعروض يوفي احتياجات المستهلكين، والسبب توفر النقد الأجنبي والدولار اللازم للاستيراد في البنوك، وزاد من كميات مدخلات الإنتاج ما رفع الطاقة الإنتاجية للمصانع ومعدلات التشغيل، ومتوقع استمرار هبوط الأسعار لمزيد من السلع الأساسية، وأبرزها الألبان والأجبان بأصنافها المختلفة.
وأشار إلى أن أسعار مستلزمات الإنتاج نفسها انخفضت، بفضل جهود الدولة في توفير النقد الأجنبي، وأسعار السلع الأساسية للعديد من الأصناف تراجعت عالميا وانعكس ذلك على أسعار السلع الغذائية بالسوق المحلية، وأؤكد: «أسعار الألبان والأجبان هتنزل وأغلب السلع الغذائية، طالما يزيد حجم المعروض منها في السوق المحلية».
وترصد السطور التالية أبرز أصناف السلع الأساسية والغذائية التي شهدت تراجعا في الأسواق المحلية؛ وسعر السلع التالية للمستهلك، في المتوسط:
-سعر زيت الذرة اليوم في السوق المحلية تراجع بنحو 8.38%، ليباع اللتر بسعر 101.6 جنيه، للمستهلك.
-سعر المكرونة المعبأة اليوم تراجعت بنسبة 2.98%، ليباع الكيلو بسعر 30.97 جنيه.
-أما المكرونة السائبة اليوم فتراجعت بنسبة 4.25%، ليباع الكيلو بسعر 25.89 جنيه، للمستهلك.
-سعر كيلو الأرز المعبأ اليوم تراجع بنسبة 1.99% ليباع بسعر 33 جنيها للمستهلك، كمتوسط.
-سعر لتر زيت عباد الشمس اليوم انخفض بنسبة 13.86% ليباع بسعر 83.75 جنيه للمستهلك.
-أما سعر الشاي والسكر اليوم، فتراجعا بنسب تتراوح بين 0.62 و3.42%، على التوالي، لتباع عبوة الشاي 40 جراما بسعر 12.88 جنيها، ويباع كيلو السكر بسعر 35.6 جنيه للمستهلك.
-سعر الفول المعبأ اليوم تراجع في السوق المحلي بنحو 10.15%، ليباع الكيلو بسعر 55.16 جنيه، للمستهلك.
-سعر العدس المعبأ اليوم تراجع بنسبة 6.46%، ليباع الكيلو بسعر 61.27 جنيه، للمستهلك.
-سعر البيض البلدي اليوم انخفض بنسبة 4.31%، لتباع البيضة بسعر 6.22 جنيهات، للمستهلك.