"الجوع القاتل".. ضرر هذه المنطقة بالدماغ يمنع الشعور بالشبع
تاريخ النشر: 8th, August 2023 GMT
توصلت دراسة حديثة إلى أن الدهون يمكن أن تؤدي لانتفاخ جزء حيوي من دماغك وتخرج بالتالي رغبتك الشديدة في تناول الطعام خارج نطاق السيطرة.
استخدم علماء جامعة كامبريدج فحوصات الرأس حيث اكتشفوا أن الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن تكون لديهم منطقة تحت المهاد أكبر، وهذه المنطقة هي:
حلقة الوصل بين الجهاز العصبي الذاتي والجهاز الإفرازي من خلال الغدة النخامية.بحجم حبة البازلاء فقط ولكنها أساسية للتحكم في الشهية وإرسال إشارات الامتلاء لمنعك من تناول الطعام.
قالت مؤلفة الدراسة ستيفاني براون: "إن تناول نظام غذائي غني بالدهون يمكن أن يؤدي إلى التهاب مركز التحكم في الشهية، بمرور الوقت، سيغير هذا من قدرتنا على معرفة متى نأكل ما يكفي، يمكن أن يغير أيضا كيفية معالجة الجسم لسكر الدم، مما يؤدي بنا إلى زيادة الوزن".
وأضافت: "نحن نعلم أن منطقة ما تحت المهاد مهمة لتحديد مقدار ما نتناوله ولكن لدينا في الواقع معلومات قليلة جدًا عنها لأنها صغيرة ويصعب رؤيتها في عمليات المسح".
يرفع الوزن الزائد من خطر الإصابة بأمراض مميتة مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان والسكتة الدماغية.
الدراسة قارنت حجم منطقة ما تحت المهاد لدى أشخاص من مختلف الأوزان ووجدت أنها "تزداد بشكل ملحوظ" في المشاركين الذين يعانون من السمنة.
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات الغدة النخامية أمراض القلب الدماغ صحة الدماغ الجوع زيادة الوزن الغدة النخامية أمراض القلب صحة
إقرأ أيضاً:
مش هتحس بيه .. 5 أكلات تقلل الشعور بالعطش في رمضان
مع ساعات الصيام الطويلة ، من المهم جدًا أن يتخذ الأشخاص في رمضان احتياطات إضافية عند التعامل مع أنماط استهلاك المياه، حيث يستمر الجسم في فقدان الماء طوال هذه الساعات حتى الإفطار ويكون في حاجة ماسة إلى تعويض فوري وكافٍ للأنسجة المفقودة من السوائل، ومع ذلك، من الممكن مساعدة أجسامنا على الاحتفاظ بالمياه ومقاومة العطش وتقليل شدته من خلال اتباع مبادئ التغذية الصحية خلال شهر الصيام، لذا فإن بذل بعض الجهد لتجنب العطش سيكون أسهل من المعاناة.
أفضل الأطعمة التي تجنّب العطش أثناء الصيام:• الفواكه والخضروات الطازجة: من الأفضل تناول الخضروات والفواكه الطازجة ليلاً وفي وجبة السحور هذه، لأنها تحتوي على كميات كبيرة من الماء والألياف التي تبقى لفترة طويلة في الأمعاء، وهذا في الواقع يخفف من الشعور بالجوع والعطش، والخيار من أشهر الخضروات التي تقاوم العطش، فهو يهدئ العطش ويبرد الجسم، كما يساعد على تخفيف الاضطرابات العصبية، ويحتوي على ألياف السليلوز المغذية التي تسهل عملية الهضم، وتطرد السموم، وتنظف الأمعاء.
• كما ينصح الأطباء بتناول الإفطار والسحور، لأنهما يحتويان على كمية كبيرة من الخضروات غير المطبوخة مثل البصل والطماطم والجزر والخضروات الورقية مثل البقدونس والخس، وهي أفضل من العصير من حيث ترطيب الجسم، لتعويض فقدان الماء خلال ساعات الصيام الطويلة.
• تناول كوب من الزبادي أو اللبن أثناء الإفطار أو السحور، أو إضافة الفواكه إلى الزبادي يزيد من كمية الماء التي تحافظ على رطوبة الجسم. - كما أنها مفيدة لعملية الهضم وتمد الجسم بطاقة إيجابية تزيد من القدرة على مقاومة الجوع والعطش وتجعل الجسم أكثر نشاطاً.
- تجنب الأطعمة الغنية بالملح والبهارات والمخللات التي تعطيك شعوراً بالعطش المستمر خلال شهر رمضان.
- البروتينات وخاصة اللحوم الخالية من الدهون تحافظ على الشعور بالشبع والامتلاء لفترة طويلة وعدم الشعور بالعطش.
- التمر والتين من الأطعمة التي تمد الجسم بكمية هائلة من الطاقة التي يحتاجها دون أن تسبب الشعور بالجوع.
- البيض غني جداً بالبروتين مما يعطي شعوراً بالشبع، كما أنه قليل السعرات الحرارية.
- عدم الإفراط في تناول الحلويات الاعتدال في تناول الحلويات أفضل الطرق لتجنب العطش يمكن استبدال الحلويات السكرية قليلاً لتقليل الرغبة في شرب الماء ووصول السكر لأبسط الحالات وهو الجلوكوز للحفاظ على وظائف الكبد.
- تناول المكسرات: بالطبع تناول المكسرات مفيد جداً للجسم ويمدك بالطاقة والقوة أثناء الصيام، ولكن الإفراط في تناول المكسرات قد يشعرك بالعطش، لذلك تناول جزء صغير منها يومياً يمدك بمصادر الأوميجا 3 والأحماض الفعالة للجسم والعضلات، وخاصة المكسرات واللوز.
المصدر webmd
السيسي ورئيس المجلس الأوروبي يؤكدان وحدة وسلامة واستقرار لبنان وليبيا والسودان والصومال