بلح الشام.. المكونات وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
طريقة عمل بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع ويقدم في المناسبات المختلفة من أعياد ميلاد وغيرها، لذا يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل بلح الشام في المنزل بنفس جودة المحلات.
طريقة عمل بلح الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل بلح الشام في المنزل، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.
طريقة عمل بلح الشاممكونات عمل بلح الشام- كوب دقيق.
- كوب إلا ربع ماء.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 3 بيضات متوسطة.
- ملعقة كبيرة نشا ذرة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- شربات للتحلية.
بلح الشامطريقة تحضير بلح الشام- في البداية، نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق مع الماء والزيت ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- ثم نضيف البيض ونشا الذرة والفانيليا والملح، ونخلط المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
- نحضر مقلاة بها زيت غزير على نار متوسطة، ونضع العجينة في قمع ونضع بلح الشام في الزيت حتى ينضج.
خطوات تحضير بلح الشام- نستمر في تقليب بلح الشام حتى يصبح ذهبي اللون.
- نحضر الشربات بغلي السكر والماء مع الليمون والفانيليا حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح قوام الخليط مناسب.
- بعد ذلك نضع الشربات على بلح الشام ونتركها تتشرب الشربات.
- وأخيرًا يقدم بلح الشام مع العسل المحلى «حسب الرغبة».
مكونات عمل شربات بلح الشاممكونات عمل شربات بلح الشام- 2 كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- نصف ليمونة.
- رشة فانيليا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكاتشب في المنزل
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بلح الشام طريقة عمل بلح الشام طريقة بلح الشام طريقة عمل بلح الشام المقرمش بلح الشام بدون بيض طريقة بلح الشام سهلة طریقة عمل بلح الشام
إقرأ أيضاً:
مدينة بصرى الشام تعاني من نقص حاد بمياه الشرب
درعا-سانا
تستمر معاناة أهالي مدينة بصرى الشام في ريف درعا من نقص حاد بمياه الشرب مع دخول فصل الصيف، وفي ظل الاحتياجات المتزايدة والتكاليف الباهظة لنقل المياه، حيث تتجاوز تكلفة صهريج المياه سعة خمسة أمتار مكعب المئة والعشرين ألف ليرة سورية.
وأوضح رئيس وحدة المياه في بصرى الشام فرحان الخليل لمراسل سانا، أن المدينة تعتمد في تأمين مياه الشرب على مصدرين، الأول هو مشروعا محطة كحيل الثورة، ومحطة ضخ إرواء بصرى المتوقفان منذ ثمانية أشهر عن العمل، بسبب النقص في التجهيزات الفنية الكهربائية، والثاني هو الآبار الإرتوازية وعددها ست، مبيناً أنه تم تجهيز اثنتين منها على نفقة المجتمع المحلي، وأربع من خلال مؤسسة مياه درعا، لكن طاقتها الإجمالية لا تتجاوز الألف وخمسمئة متر مكعب في اليوم الواحد، في حين احتياج المدينة يصل إلى أكثر من ستة آلاف متر مكعب يومياً.
وبين الخليل أنه تم التنسيق بين مؤسسة المياه ومنظمة تريانغل الفرنسية للتعاون على إعادة تأهيل وتشغيل أربع آبار في مشروع كحيل، من حيث الغواطس والتجهيزات الفنية والميكانيكية والكهربائية، وإصلاح خمس عشرة نقطة دفع ممتدة من قرية كحيل حتى بصرى الشام، والاتفاق مع منظمة مار إفرام السرياني لتجهيز بئرين تعملان على الطاقة الشمسية.
وأشار الخليل إلى أن انخفاض منسوب الآبار لعدم هطول أمطار كافية هذا العام من أسباب النقص الحاد في كميات الضخ، إلى جانب المعاناة المستمرة من قلة التوريدات الكهربائية التي تؤثر سلباً على عملية السحب.
وحول آلية فحص المياه التي يتم ضخها وإيصالها إلى المواطنين، لفت الخليل إلى أن المراقبة تتم بشكل دوري لضمان سلامة المياه، حيث يتم تعقيمها قبل دخولها إلى الشبكة وتحليلها في مخابر المؤسسة.
وأطلق العديد من المواطنين حملة لترشيد المياه من خلال التقليل من الاستهلاك الجائر، والعمل على التوزيع العادل بين الأحياء، وأبدوا استياءً واضحاً لاستخدامها من قبل البعض في غسيل السجاد والسيارات وغير ذلك من هدر.
البرازيل تمنح الأولوية للتفاوض لحل أزمة الرسوم الجمركية مع أمريكا