بلح الشام.. المكونات وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
طريقة عمل بلح الشام.. يعتبر بلح الشام من الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع ويقدم في المناسبات المختلفة من أعياد ميلاد وغيرها، لذا يبحث عدد كبير من السيدات عن طريقة عمل بلح الشام في المنزل بنفس جودة المحلات.
طريقة عمل بلح الشامويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في التقرير التالي، طريقة عمل بلح الشام في المنزل، وذلك وفقا لخدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنـــــــــــــــا.
طريقة عمل بلح الشاممكونات عمل بلح الشام- كوب دقيق.
- كوب إلا ربع ماء.
- 2 ملعقة كبيرة زيت.
- 3 بيضات متوسطة.
- ملعقة كبيرة نشا ذرة.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح.
- شربات للتحلية.
بلح الشامطريقة تحضير بلح الشام- في البداية، نحضر وعاء ونضع فيه الدقيق مع الماء والزيت ونقلب جيدا حتى نحصل على عجينة متجانسة.
- ثم نضيف البيض ونشا الذرة والفانيليا والملح، ونخلط المزيج جيدًا حتى يصبح ناعمًا.
- نحضر مقلاة بها زيت غزير على نار متوسطة، ونضع العجينة في قمع ونضع بلح الشام في الزيت حتى ينضج.
خطوات تحضير بلح الشام- نستمر في تقليب بلح الشام حتى يصبح ذهبي اللون.
- نحضر الشربات بغلي السكر والماء مع الليمون والفانيليا حتى يذوب السكر تمامًا ويصبح قوام الخليط مناسب.
- بعد ذلك نضع الشربات على بلح الشام ونتركها تتشرب الشربات.
- وأخيرًا يقدم بلح الشام مع العسل المحلى «حسب الرغبة».
مكونات عمل شربات بلح الشاممكونات عمل شربات بلح الشام- 2 كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- نصف ليمونة.
- رشة فانيليا.
اقرأ أيضاًطريقة عمل البوفتيك الكداب في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكاتشب في المنزل
طريقة عمل المهلبية بالكاسترد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بلح الشام طريقة عمل بلح الشام طريقة بلح الشام طريقة عمل بلح الشام المقرمش بلح الشام بدون بيض طريقة بلح الشام سهلة طریقة عمل بلح الشام
إقرأ أيضاً:
لـ ربات البيوت.. طريقة عمل الجبنة المثلثات بمكونات اقتصادية
طريقة عمل الجبنة المثلثات.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل، حيث تعتبر من أكثر أنواع الجبن التي يفضلها الأطفال، خاصَة في السندوتشات المدرسية والحضانة.
الجبنة المثلثاتوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الجبنة المثلثات في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:
يوجد بعض المكونات التي يمكن من خلالها تحضير الجبنة المثلثات وهي كالتالي:
المكونات:
- كوب حليب.
- ملعقة كبيرة خل أبيض.
- ربع كوب زيت.
- ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 ملعقة كبيرة جبنة كريمي.
- 2 ملعقة كبيرة دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب في الخلاط الكهربائي وضيفي عليه الزيت مع الخل وأيضا الزبدة ثم الجبنة الكريمي والدقيق والملح.
- اخفقي المكونات مع بعض لعدة دقائق حتى تتجانس ثم يصب الخليط في وعاء ويرفع على نار متوسطة.
- قلبي بشكل مستمر لحين الحصول على قوام غليظ وكريمي ثم اضيفي الجبنة في قالب مدهون بالزيت.
- ثم ضعي على الوجه ورق زبدة أو بلاستيك حتى لا تتكون طبقة صلبة على الوجه ثم اتركيها في درجة حرارة المطبخ لكي تبرد.
- بعد ذلك ضعي في الثلاجة لمدة ليلة كاملة وفي اليوم التالي تقطع على مثلثات متساوية في الحجم ثم تقدم.
طريقة عمل جبنة المثلثات بالجبنة القريش
المكونات:
- ربع كيلو جبنة قريش.
- كوب حليب بودرة.
- نصف كوب زبدة.
- 3 حبات جبنة مثلثات.
- القليل من الزيت.
طريقة التحضير:
- نضع الجبنة القريش في الخلاط الكهربائي مع الجبنة المثلثات ثم نضيف الحليب البودرة والزبدة.
- ونخفق المكونات لمدة 3 دقائق حتى تتداخل ويصبح القوام كريمي ثم نضيف الزيت مع الاستمرار في الخفق.
- وعند الحصول على قوام متجانس تصب في وعاء وترفع على النار حتى الغليان ثم توضع في قالب مدهون بالزيت.
- ونضعها في الثلاجة ليلة كاملة ثم تقطع إلى مثلثات.
اقرأ أيضاًطريقة عمل عجينة البيتزا بمكونات سهلة
طريقة عمل شوربة الكوارع بالطريقة المصرية في المنزل
طريقة عمل الملوخية بالجمبري.. المقادير وخطوات التحضير
مهنيو النقل الطرقي يرفضون تعديل مرسوم الولوج إلى المهنة ويطالبون الوزارة الوصية بالحوار