بعد وصولها إلى 35 جنيها| نقيب الفلاحين: انخفاض سعر البطاطس 50% في هذا الموعد
تاريخ النشر: 26th, July 2024 GMT
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إنه يتم زراعة 600 ألف فدان من البطاطس على 3 عروات، وحدوث ارتفاع في سعر البطاطس طبيعي.
سعر البطاطسوأوضح أبو صدام، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "يحدث في مصر" المذاع عبر فضائية "إم بي سي مصر"، مساء الخميس، أن البطاطس مخزنة، معلقا: "مقيش فلاح بيخزن بطاطس في البيت عنده"، لافتا إلى أن مصر تنتج 7 مليون طن سنويا وحجم الاستهلاك المحلي يصل إلى 5 مليون طن.
وأشار إلى أننا لن نستفيد شيئا إذا أوقفنا تصدير البطاطس حاليا، معلقا: "يا نصدر يا منصدرش.. لأننا مرتبطين بعقود مع دول أخرى"، منوها بأننا لو أوقفنا تصدير البطاطس سيصل سعر الكيلو إلى 2 جنيه، وحينها لن يزرع الفلاح بطاطس.
ولفت حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إلى أن سعر كيلو البطاطس سينخفض بنحو 50% في شهر نوفمبر حتى مع استمرار التصدير.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البطاطس سعر البطاطس نقيب الفلاحين
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل والفراخ .. سهلة وتنفع للعزومات
تعد البطاطس بالبشاميل من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة الإفطار في رمضان، فهي خفيفة وسريعة وشهية وغير تقليدية ومناسبة جدا للعزومات.
ونعرض لكم في هذا التقرير، طريقة عمل البطاطس بالبشاميل، وأهم المزايا الصحية التي يحصل عليها من يتناول هذا الطعام الشهي.
إليكم طريقة عمل صينية البطاطس المهروسة بالدجاج والبشاميل من خلال خطوات الشيف غادة التلي مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير صينية البطاطس بالبشاميل:
3 قطع بطاطس مسلوقة ومهروسة
ملعقة كبيرة زبدة
1/3 كوب حليب
ملح
للدجاج
2 صدور دجاج
كوب فلفل ألوان
بصل
2 فص ثوم مفروم
نصف كوب ذرة مسلوقة
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة بابريكا
4 أكواب بشاميل
للوجه
جبن موتزاريلا
طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل:
في طاسة كبيرة على النار سيَّحي الزبدة وأضيفي عليها البطاطس وقلبيها جيدا ثم ضعي اللبن واتركيها حتى تختلط جيدا.
ضعي طاسة أخرى على نار وبها القليل من الزيت، ثم شوحي الدجاج مع البصل والثوم والملح والفلفل الأسود.
ضيفي الفلفل ألوان والبابريكا وذرة مسلوقة وشوحيهم جيدا ثم ضعيهم في بايركس ثم ضيفي الحشوة ثم البشاميل والموتزاريلا على الوجه.
أدخلى صينية البطاطس بالبشاميل في الفرن حتى النضج وتقدم ساخنة.
تمتلك البطاطس فوائد صحية عديدة فهي غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة وإليكم أبرز فوائدها:
صحة الجهاز الهضمي
غنية بـ النشا المقاوم الذي يمتلك الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان و يمكنك زيادة النشا المقاوم في البطاطس عن طريق طهيها قبل يوم واحد وتبريدها في الثلاجة طوال الليل وقم بـ إعادة تسخينها قبل تناولها.
يعمل النشا المقاوم في البطاطس كمواد حيوية تساعد البكتيريا في الأمعاء و يمكنه منع أو علاج الإمساك ومتلازمة القولون العصبي.
الوقاية من الأمراض
البطاطس مليئة بمضادات الأكسدة، وهي جزيئات تحارب الجذور الحرة وتمنعها من التسبب في تلف خلايا الجسم. قد يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات الغنية بمضادات الأكسدة إلى خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والسرطان.
نورهان: المرأة مظلومة في مجتمع ذكوري بنسبة 100% .. والمفتون بالنجومية يندم في النهاية