الزنك يحمي من الإصابة بالإلتهاب الرئوي.. أبرز مصادره
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
الزنك من العناصر الغذائية الضرورية لعمليات عدة تحدث في جسم الإنسان وفي هذا الصدد كشف مركز "الصحة" بألمانيا إن الزنك يحمي من الالتهاب الرئوي، حيث إنه يحمي من بكتيريا المكورات الرئوية، التي تعد من أبرز أسباب الإصابة بالالتهاب الرئوي، وهي تنتقل عبر السعال والعطس.
وأوضح المركز أن الزنك يرتبط ارتباطاً وثيقاً بوظيفة المناعة ومقاومة الالتهابات البكتيرية، مشيراً إلى أن مصادره الغذائية تتمثل في لحم البقر والجبن والحليب والبيض ورقائق الشوفان والعدس والمكسرات مثل الكاجو والجوز البرازيلي.
وأضاف المركز أن تناول كمية جيدة من فيتامين C يؤدي إلى تعزيز امتصاص الزنك (على غرار الحديد)، لافتاً إلى ضرورة نقع البقوليات لمدة يوم أو يومين قبل تحضيرها لتقليل محتوى حمض الفيتيك، الذي قد يقلل من امتصاص الزنك.
وفي حالة النقص الشديد في مستوى الزنك بالجسم، فإنه يمكن اللجوء إلى تناول المكملات الغذائية المحتوية عليه، وذلك تحت إشراف الطبيب.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الزنك ألمانيا الالتهاب الرئوي المناعة الالتهابات البكتيرية
إقرأ أيضاً:
تعرف على فوائد فيتامين ب 12 للجسم
يلعب فيتامين ب12 له دور مهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء وتعزيز صحة الجهاز العصبي، وبالتالي فإن نقصه يسبب مشاكل صحية خطيرة يمكن أن تهدد الحياة.
وعلى بالرغم من توفر فيتامين ب12 في العديد من الأطعمة، لكن بعض الأشخاص لا يستطيعون الحصول على ما يكفيهم، ويحدث لديهم نقص في مستوى الفيتامين، مما يسبب ظهور بعض الأعراض، التي قد تجعل الطبيب يحدد ضرورة إجراء اختبار لفحص مستوى الفيتامين في الجسم، لمعرفة إن كان مستواه طبيعي أم منخفض من خلال اختبار الدم.
حالات تحتاج لاجراء الفحص
الشك بوجود مشكلة تؤثر على امتصاص الجسم للفيتامين مثل المشاكل الهضمية.
الإصابة بفقر الدم أو مرض كرون.
تناول بعض الأدوية التي تسبب مشكلة في عملية امتصاص الفيتامين مثل أدوية السكري.
ظهور أعراض نقص فيتامين b12.
اتباع نظام غذائي نباتي.
وتشمل المصادر الغذائية لفيتامين B-12 في الدواجن واللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. كما يُضاف فيتامين B-12 إلى بعض الأغذية، كما هو الحال مع حبوب الإفطار المدعمة به، كما يتوفر كمكمِّل غذائي يؤخذ بطريق الفم. ويمكن أن يُوصف فيتامين B-12 في صورة حُقن أو بخاخ للأنف لعلاج نقص فيتامين
كما يلعب الفيتامين دور أساسي في تكوين خلايا الدم الحمراء وأيض الخلايا والوظائف العصبية وإنتاج الحمض النووي والجزيئات الموجودة داخل الخلايا التي تحمل المعلومات الوراثية.