تقبل ربات البيوت في هذه الأوقات على استغلال موسم التين، وإعداد مربى التين المحببة لدى الكبار والصغار، وتلجأ بعضهن لمعرفة أفضل طريقة عمل مربى التين بطريقة لذيذة وشهية، لذا نقدم أكثر من طريقة لتحضيرها لاختيار الأسهل والمناسب لك، وهو ما نوضحه لكم في السطور التالية.

طريقة عمل مربى التين في المنزل

على خُطى الشيف نجلاء الشرشابي:

المقادير

كيلو تين.

نصف كيلو سكر. عصير ليمون. طريقة التحضير لتحضير مربى التين في المنزل على نار متوسطة، ضعي التين والسكر. قلبي لمدة 15 دقيقة حتى يذوب السكر. ضيفي عصير الليمون والماء. اتركيه حتى يغلي. اتركي التين على نار هادئة لمدة 20 دقيقة. قلبي كل 5 دقائق. ارفعي المربى من على النار. اتركيها تبرد، ثم ضعيها في برطمانات زجاجية. احفظيها في الثلاجة.

طريقة عمل مربى التين

المقادير

كيلو سكر. كيلو تين. كوب وربع من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون. طريقة عمل مربى التين اغسلي التين جيدًا. قطيعه إلى قطع صغيرة. ضعي السكر بين القطع الصغيرة. اتركيه مدة تتراوح من ساعتين إلى 3 حتى يتشرب التين من السكر جيدًا. احضرى وعاء كبير الحجم. ضعي التين بالسكر فيه. اضبطى البوتاجاز على درجة حرارة هادئة. انتظري حتى تتأكدين من ذوبان السكر والتين بشكل كامل. ضيفي عصير الليمون وقلبي جيدًا من حين إلى آخر. تأكدى من تجانس الخليط جيدًا. احضرى البرطمانات الخاصة للحفظ وضعيها.

طريقة عمل مربى التين دون سكر

بحسب موقع «cook pad»:

كيلوجرام من التين الطازج. كوب دبس التمر. عصير ليمون. ملعقة صغيرة من قشر الليمون. عود قرفة «اختياري». ثلاثة أكواب من الماء. خطوات عمل مربى التين دون سكر اغسلي التين جيدًا. جففيه من الماء. قطعي التين إلى أنصاف أو أرباع حسب الرغبة. ضعي التين في قدر على نار متوسطة. ضيفي الماء وعصير الليمون وقشر الليمون. غطي القدر واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة 20-30 دقيقة. أطفئ النار. ضيفي دبس التمر. ارفعي المزيج مرة أخرى على نار هادئة. اتركيه يغلي لمدة 10-15 دقيقة. حركي من حين لآخر حتى يصبح قوام المربى كثيفًا. ارفعي القدر عن النار. اتركي المربى تبرد قليلًا. صبي المربى وضعيها في البرطمانات في الثلاجة.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: طريقة عمل مربى التين عصیر اللیمون التین فی على نار

إقرأ أيضاً:

دون خسائر بشرية.. سقوط سلم منزل من طابقين في سوهاج

شهدت دائرة قسم شرطة أول سوهاج سقوط السلم الداخلي لمنزل مكون من طابقين مشيد بالطوب اللبن والطين ومسقوف بالعروق الخشبية، والمملوك للمدعو ناصر ع. ع. ح، 55 عامًا، عامل، ويقيم بذات العنوان.

تفاصيل الواقعة

وتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم أول سوهاج، يفيد بانهيار سلم منزل مأهول بالسكان.

الاحتلال يحقق في سبب فشل منظومة الدفاع الجوي باعتراض الصاروختعليم أسوان ينفذ مسابقة دورى أبطال نجوم المدارس للألعاب الإلكترونية

بالانتقال والفحص، تبين أن المنزل قديم وتم إخلاؤه من قاطنيه حرصًا على سلامتهم، ولم تسفر الواقعة عن أي إصابات بشرية.

وأفاد مالك المنزل أن سبب الانهيار يعود إلى قدم المبنى، ولم يتهم أحدًا بالتسبب في الحادث، كما تم نفي وجود شبهة جنائية.

حرر المحضر اللازم، وتولت النيابة العامة التحقيق.

مقالات مشابهة

  • من مطبخك.. أفضل وصفة للتخلص من الكحة الشديدة والسعال الليلي
  • طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة
  • طريقة عمل الكيكة العادية الهشة في المنزل
  • طريقة عمل أشهر أنواع حلوى الكريسماس في المنزل.. تعرفي عليها
  • وجبة شهية ومحببة.. أفضل طريقة لتحضير طاجن السجق بالبطاطس والخضار
  • المكونات والخطوات.. طريقة عمل الكشري داخل المنزل
  • وفاة ربة منزل صعقًا بالكهرباء في دار السلام بسوهاج
  • دون خسائر بشرية.. سقوط سلم منزل من طابقين في سوهاج
  • للفطور.. طريقة عمل ساندويتش الأفوكادو بالبيض
  • بأقل التكاليف.. طريقة عمل مربى الجزر