خطوة بخطوة.. طريقة عمل الدجاج بالكاجو
تاريخ النشر: 25th, July 2024 GMT
طبق دجاج بالكاجو.. تعتبر وجبة الدجاج من الوجبات المحببة والمفضلة لدي الكثير من الكبار والصغار، فتتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير الدجاج بالكاجو بطريقة سهلة وبسيطة.
خطوة بخطوة طريقة عمل الدجاج بالكاجويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص خطوة بخطوة طريقة عمل الدجاج بالكاجو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال التقرير التالي:
طريقة عمل الدجاج بالكاجومكونات طبق الدجاج بالكاجو
عبوة من المكرونة المسلوقة حسب التعليمات على العبوة.
ملعقة صغيرة من الملح.
كوب كبير من الملح.
حبة واحدة من الفلفل الأخضر المقطع لشرائح.
3 فصوص من الثوم الطازج والمفروم ناعم.
كوب من الكاجو.
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
نصف كوب من الصويا صوص.
4 صدور فليه من الدجاج مقطع لشرائح او مكعبات صغيرة.
طريقة عمل الدجاج بالكاجوطريقة عمل الدجاج بالكاجو
ضعي صدور الدجاج في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم قومي بإضافة نصف كوب الصويا صوص، والنشا مع التقليب المستمر ثم اتركي الدجاج جانباً.
في مقلاة وعلى النار، ضعي الزيت النباتي والكاجو، وحركيه حتى يتحمص قليلاً، وارفعيه بطبق جانبي.
بنفس المقلاة أضيفي القليل من الزيت النباتي ثم أضيفي نصف حبة البصل المفرومة، مع التقليب حتى يذبل قليلاً، ثم أضيفي الثوم، والفلفل الأخضر مع التحريك المستمر.
طريقة عمل الدجاج بالكاجوأضيفي الكاجو المحمص على خليط البصل، ثم ضعي الدجاج مع الصويا صوص، وقلبي المكونات، ثم اسكبي كوب من الماء، وتبلي المكونات بملعقة صغيرة من الملح، واتركي الخليط حتى يتم تسبيكه على النار وينضج.
وأخيرًا ضعي المكرونة الجاهزة بطبق التقديم، ثم ضعي الدجاج بالكاجو فوق المكرونة، وقدمي الطبق ساخنًا، وبألف هنا.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ
طريقة عمل الدجاج بالكاري.. المقادير وخ
طوات التحضير
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة تحضير طريقة عمل الدجاج الصيني دجاج بالكاجو
إقرأ أيضاً:
دجاج الترياكي مع الأرز| وجبة لذيذة وسريعة بنكهة آسيوية مميزة
دجاج الترياكي مع الأرز هو طبق لذيذ وسهل التحضير، مستوحى من المطبخ الياباني، ويتميز هذا الطبق بنكهاته المتوازنة بين الحلو والحادق بفضل صلصة الترياكي الشهيرة، إليك طريقة تحضيره بطريقة بسيطة.
المكونات:
• 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح
• 1/4 كوب صويا صوص
• 2 ملعقة كبيرة عسل
• 1 ملعقة كبيرة خل الأرز
• 2 فص ثوم مفروم
• 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
• 1 كوب أرز بسمتي
• 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
• بذور السمسم للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1.في وعاء صغير، امزجي صويا صوص، العسل، خل الأرز، الثوم المفروم، والزنجبيل للحصول على صلصة الترياكي.
2.سخني زيت السمسم في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي قطع الدجاج وقلبي حتى تنضج تمامًا.
3.بعد أن يصبح الدجاج ذهبي اللون، أضيفي الصلصة المحضرة إلى المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق حتى تتماسك الصلصة.
4.في هذه الأثناء، اطبخي الأرز البسمتي حسب التعليمات على العبوة.
5.قدمي الدجاج الترياكي فوق الأرز وزينيه ببذور السمسم.
دجاج الترياكي مع الأرز هو طبق مثالي للعشاء، يقدم نكهة آسيوية لذيذة ومغذية، ويحتوي على مكونات صحية وسهلة التحضير.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها