أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكاتشب في المنزل
تاريخ النشر: 24th, July 2024 GMT
طريقة عمل الكاتشب في المنزل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكاتشب في المنزل نظرًا لارتفاع أسعاره في المحلات، حيث يتم تناوله بجانب معظم الوجبات الخفيفة.
طريقة عمل الكاتشب في المنزلويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكاتشب في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.
- كوب من معجون الطماطم.
- 3 معالق سكر.
- ملعقة كبيرة من الملح.
- ربع كوب من الماء.
- نصف كوب الخل.
- عصير الليمون.
- نصف ملعقة من الثوم المهروس.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
- ملعقة من الكمون صغيرة
- ملعقتين من النشا
- ملعقة من الدقيق.
طريقة عمل الكاتشبطريقة تحضير الكاتشب في المنزلفي البداية نخلط معجون الطماطم، ونضيف عليه السكر، وكوب الخل، وعصير الليمون، وأيضا الثوم المهروس والكمون.
- نقلب بشكل مستمر ثم نضع النشا ونستمر في التقليب حتى يصل لمرحلة الغليان.
- نترك الخليط حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد.
- نوزع الخليط في عبوات محكمة الغلق، ويحفظ في الثلاجة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعة.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل بلح الشام.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل الخيار المخلل في المنزل.. خطوات سهلة ومقادير بسيطة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: ملعقة من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الشعرية باللبن خطوة بخطوة
تعتبر الشعرية باللبن من الأكلات الشتوية اللذيذة التي يحبها الكثيرون، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت، عن طريقة عمل الشعرية باللبن بخطوات بسيطة.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير الشعرية باللبن، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
طريقة عمل الشعرية باللبن طريقة عمل الشعرية باللبنمكونات الشعرية باللبن
1/2 كوب شعرية
2 كوب حليب
2 ملعقة كبيرة سكر «حسب الرغبة»
1 ملعقة صغيرة فانيليا «اختياري»
1 ملعقة كبيرة زبدة «اختياري»
1/4 ملعقة صغيرة قرفة «اختياري للتزيين»
طريقة عمل الشعرية باللبن طريقة تحضير الشعرية باللبن-في قدر على نار متوسطة، ضعي الشعرية، ويمكنك تحميص الشعرية أولاً في الزبدة إذا رغبت في إضافة طعم مميز، وقلبيها جيدًا حتى تصبح ذهبية اللون، إذا كنتِ تفضلين عدم استخدام الزبدة، يمكن تحمير الشعرية في القليل من الزيت.
-ثم ضيفي الحليب إلى الشعرية المحمصة، وقلبي المزيج حتى لا تلتصق الشعرية في القاع.
-ومن ثم ضعي السكر حسب ذوقك والفانيليا «اختياري» واستمري في التحريك.
-ثم اتركي الخليط على نار هادئة حتى يبدأ الحليب بالغليان، ثم خففي النار واتركي الشعرية تطهى في الحليب لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ناعمة وتتشرب معظم الحليب.
-ومن ثم قومي بتقديم الشعرية باللبن بالطريقة المفضلة لديك، كما يمكنك تزيينها بالفرقة إذا رغبت.
اقرأ أيضاًبخطوات بسيطة.. طريقة عمل الباستا فلورا
طريقة عمل قراقيش اليانسون بمكونات بسيطة