أحلى من الجاهز.. طريقة عمل الكاتشب في المنزل

طريقة عمل الكاتشب في المنزل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الكاتشب في المنزل نظرًا لارتفاع أسعاره في المحلات، حيث يتم تناوله بجانب معظم الوجبات الخفيفة.

طريقة عمل الكاتشب في المنزل

ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل الكاتشب في المنزل، ضمن خدمة يقدمها في كل المجالات، من خلال الضغط هنــــــــــــا.

طريقة عمل الكاتشبمكونات تحضير الكاتشب

- كوب من معجون الطماطم.

- 3 معالق سكر.

- ملعقة كبيرة من الملح.

- ربع كوب من الماء.

- نصف كوب الخل.

- عصير الليمون.

- نصف ملعقة من الثوم المهروس.

- ملعقة من الفلفل الأسود.

- ملعقة من الكمون صغيرة

- ملعقتين من النشا

- ملعقة من الدقيق.

طريقة عمل الكاتشبطريقة تحضير الكاتشب في المنزل

في البداية نخلط معجون الطماطم، ونضيف عليه السكر، وكوب الخل، وعصير الليمون، وأيضا الثوم المهروس والكمون.

- نقلب بشكل مستمر ثم نضع النشا ونستمر في التقليب حتى يصل لمرحلة الغليان.

- نترك الخليط حتى يغلي ثم نرفعه من على النار ونتركه ليبرد.

- نوزع الخليط في عبوات محكمة الغلق، ويحفظ في الثلاجة.

اقرأ أيضاًطريقة عمل مندي اللحم في الفرن بخطوات سريعة.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل بلح الشام.. المقادير وخطوات التحضير

طريقة عمل الخيار المخلل في المنزل.. خطوات سهلة ومقادير بسيطة

المصدر: الأسبوع