استقطبت الأكلات الشعبية التراثية في فعالية بيت حائل” البيت بيتكم .. يا بعد حيي” في نسخته الثالثة المقامة بمتنزه أجا بارك الترفيهي، المتنزهين والسياح، حيث حظيت تلك الأكلات باهتمام بالغ من قبل زوار بيت حائل؛ للتعرف من كثب على مكوناتها وكيفية إعدادها التي تعد جزءًا من التراث السعودي العريق.
وفي هذا الجانب بينت أم مشعل البالغة من العمر 55 عامًا من خلال جناحها الخاص بالمهرجان خبز المطحن أو خبز الصاج الذي يُعدّ من أشهر أنواع الخبز، ومن الأكلات الأساسية في المنطقة التي تتكون من طحين (القمح أو الذرة أو الشعير) والماء، والملح والخميرة.
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ميدان فروسية حائل يقيم حفل سباقه الحادي عشر لموسم 2025
المناطق_واس
أقام ميدان الفروسية بمنطقة حائل، اليوم، حفل سباقه الحادي عشر ضمن موسم سباقات 2025، بمشاركة نخبة من الجياد، على كأس وجوائز هيئة تطوير منطقة حائل.
وتضمّن السباق أربعة أشواط متنوعة المسافات والمستويات، جاءت نتائجها على النحو التالي:
أخبار قد تهمك ميدان فروسية حائل ينظّم غدًا حفل سباقه الحادي عشر لموسم 2025م 16 فبراير 2025 - 5:06 مساءً بتوجيه من أميرها.. حائل تستقبل الجسر البري الإغاثي السعودي المتجه لسوريا بالضيافة الحائلية 12 فبراير 2025 - 12:09 مساءًالشوط الأول مسافة 1400م “درع أمهار ومهرات إنتاج محلي لم تربح” فاز به الجواد محبوب سعد للمالك سليمان التبيناوي، بقيادة الخيال ذرب التمياط، وحقق المركز الأول في الشوط الثاني مسافة 1400م ” درع حصن وأفراس إنتاج محلي ” الجواد طواي للمالك سليمان التبيناوي، بقيادة الفارس ذرب التمياط، فيما حل بالمركز الأول في الشوط الثالث مسافة 2000م “درع حصن وأفراس إنتاج محلي ربحت من 1 إلى 0 سباق ” الجواد مواصف للمالك بسام الدخيل، بقيادة الفارس محمد الحصين، أما الشوط الرابع مسافة 2000م “كأس أفراس إنتاج محلي” فحقق المركز الأول خلاله الجواد أفينتورين للمالك جبر البقعاوي، بقيادة الخيال ياسر البقعاوي.
وفي ختام السباق كرّم الرئيس التنفيذي لهيئة تطوير منطقة حائل عمر العبدالجبار الفائزين في السباق، وسط أجواء من الحماسة والتنافس .