قاد الدكتور محمود عيسى نائب محافظ الغربية، حملة تفتيشية مفاجئة على المخابز البلدية بحي أول وثان المحلة، بالتنسيق مع اللجنة العليا للرقابة على الأسواق برئاسة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ، و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاءً، أسفرت عن تحرير 46 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة.

وفي هذا الإطار تمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة المهندس أحمد عبده وكيل وزارة التموين، من تحرير ١٩ محضر نقص وزن لعدد من المخابز بقرية كفر حجازى، وأبو شاهين والدواخلية والعامرية و قرية عطاف ومنشأة الأمراء وقرية محلة حسن وقرية السجاعية ونمرة البصل ومحلة أبوعلى وعزبة الشراكى وميت سراج ومحلة القصب وبشبيش ولومانا.

كما قامت مديرية الصحة بالغربية بقيادة الدكتور أسامة بلبل وكيل الوزارة، بتحرير عدد تسع محاضر نقص اشتراطات صحية وعدد تسع محاضر عدم حمل شهادة صحية، كما قامت هيئة سلامة الغذاء من تحرير تسعة محاضر نقص اشتراطات سلامة الغذاء.

من جانبه أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، على عدم التهاون مع أي مخالفات تتعلق برغيف الخبز و اتخاذ إجراءات قانونية رادعة ضد كل من تسول له نفسه بالتلاعب بالخبز المدعم موجها تحذيرات شديدة اللهجة للأفران بتحسين أدائها وضبط عملية بيع الخبز وتحسين جودته وتوفير رغيف عيش مطابق للمواصفات للمواطنين بجميع المخابز.

كما أكد المحافظ على استمرار الجولات بشكل مُفاجئ على المخابز البلدية لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة حتى يشعر المواطن بالتغيير الإيجابي في جودة الخبز.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: المحلة الكبرى حملة مكبرة على المحلات محافظ الغربية

إقرأ أيضاً:

شعبة المخابز: ارتفاع طفيف في أسعار الخبز السياحي

أكد خالد صبري، المتحدث الرسمي للشعبة العامة للمخابز، أنه حدث زيادة في أسعار الدقيق في يناير الماضي بـ300 جنيه، وهذه الزيادة في أسعار الدقيق المورد لمخابز الخبز السياحي، موضحًا أن معدل الزيادة تصل لـ 15 جنيه في شكارة الدقيق وهي تعد مثابة طفيفة جدًا.

 زيادة في أسعار الدقيق 

وأشار خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية كريمة عوض، ببرنامج "حديث القاهرة"، المٌذاع عبر شاشة "القاهرة والناس"، إلى أن أسعار الدقيق ترتفع في تغيرات موسمية مع دخول شهر رمضان والمواسم الأخرى، موضحًا أن هذه الزيادة لا تؤدي لارتفاع سعر رغيف الخبز لـ5 جنيه، مشددًا على أن الزيادة المبالغة في أسعار الخبز يؤدي لعدم شراء المواطنين.

 

وأوضح أنه نظرًا لارتفاع الإيجارات وارتفاع مواد خام صناعة رغيف الخبز ارتفع أسعار رغيف الخبز وانخفاض في وزن الرغيف، قائلًا: "أنا مش عايز أزود السعر فبقلل الوزن شوية عشان ميحسش المستهلك بحدوث تغيير"، مشددًا على أنه كان هناك تسعير رغيف الخبز السياحي لكن التجربة لم تستمر إلا 3 شهور فقط.

مقالات مشابهة

  • شعبة المخابز تُعلق على زيادة أسعار الخبز السياحي منذ بداية يناير الجاري
  • شعبة المخابز: ارتفاع طفيف في أسعار الخبز السياحي
  • خلال أسبوع.. تحرير أكثر من 240 محضر مخالفات والتحفظ على مواد غذائية ببني سويف
  • تحرير 240 محضر لمخالفات بالأسواق والمخابز والمستودعات ببني سويف
  • 11 طن دقيق .. حملات مكبرة على المخابز المخالفة بالمحافظات
  • تحرير 40 محضر للمخالفين بـ حملة تموينية مفاجئة على المخابز البلدية بمركز البداري
  • حملة مكبرة على الباعة الجائلين شرق القاهرة
  • تحرير 274 مخالفة خلال حملة مكبرة لتموين القليوبية
  • 7 أطنان دقيق.. حملات مكبرة على المخابز المخالفة
  • تحرير 24 محضرًا تموينيًا ضد المخابز المخالفة في 3 مراكز بكفر الشيخ