أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، على أهمية الحرص على استهلاك الخضروات والفواكه الغنية بالماء مثل (الخس، والبطيخ)، لتجنب الجفاف خلال فترة الصيف وتغطية الاحتياج اليومي من السوائل، موضحةً أنه يُفضل تناولها كاملة عوضًا عن عصيرها للحصول على كمية كافية من الألياف، التي بدورها تساعد بشكل كبير على الحفاظ على مستويات السكر في الدم.

وشددت "الهيئة" على ضرورة شطف الخام منها تحت الماء الجاري قبل الأكل أو التقشير، وعدم استخدام الصابون والمنظفات أو محاليل التبييض، واستعمال فرشاة صغيرة لتنظيف سطحها من التربة إذا لزم الأمر، ومحاولة قطع المساحة المخدوشة أو المعطوبة لمنع نقل البكتيريا إلى داخل الثمرة عند تقشيرها أو قطعها؛ لاحتمالية وجود البكتيريا في هذه الأماكن بشكل كبير.

ومن الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تسهم في التقليل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان وأمراض القلب العنب، وكذلك الموز إذ يعدُّ مصدرًا غنيًا بفيتامين "ب 6"، والمغنيسيوم والبوتاسيوم الذين يؤدون دورًا في عملية التمثيل الغذائي، والإسهام في التقليل من الشعور بالتعب والإرهاق، والحفاظ على وظائف العضلات والأعصاب والقلب والكلى والتحكم بسكر الدم وتنظيم ضغط الدم، إضافةً إلى "السبانخ" الذي يعدّ مصدرًا غنيًا بفيتامين "ب 9" "الفوليت"، وفيتامين "ك"، و"هـ"، والكالسيوم واليود وغيرها من المعادن المهمة للجسم.

وتأتي هذه التوجيهات والنصائح في إطار حملة "الصيف والسياحة" التي تنفذها "الهيئة" للتوعية حول عددٍ من الموضوعات ذات العلاقة بفصل الصيف والسفر والسياحة مثل حساسية الطعام ونصائح لطعامٍ آمنٍ أثناء السفر، والتسمم الغذائي، وتخزين الأدوية في السفر، ومنتجات التجميل، ومبيدات آفات الصحة العامة.

المصدر: صحيفة عاجل

كلمات دلالية: أخبار السعودية الهيئة العامة للغذاء أخر أخبار السعودية أعراض الجفاف أهمية تناول الخضروات السكر فى الدم

إقرأ أيضاً:

لتجنب حرائق الصيف.. أهم إرشادات السلامة في المنازل والمنشآت

أوضحت وزارة الداخلية، أهم إرشادات السلامة لتلافي حرائق الصيف في المنازل والمنشآت، مؤكدة ضرورة وجود طفاية الحريق، والتأكد من سلامة تمديدات الغاز.إرشادات السلامة في المنازلطفاية الحريق ضرورية جدًا فاحرص على وجودها في منزلك ومتجرك وسيارتك.زيادة الأحمال الكهربائية تؤدي إلى نتائج غير مرغوب فيها.تأكد من سلامة تمديدات الغاز داخل المنزل لتفادي الحوادث.أبعد مصادر اللهب عن التيار الكهربائي لتجنب الحوادث.عدم إلقاء أعقاب السجائر في أي مكان إذ تؤدي إلى حوادث كبيرة.إقفال مصادر اللهب والكهرباء عند مغادرتك للمنزل.إطفاء محرك السيارة داخل محطة الوقود.في حالة حدوث حريق اتصل بهاتف (998). .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } لتجنب حرائق الصيف.. أهم إرشادات السلامة في المنازل والمنشآت إرشادات السلامة في المنشآتيجب التركيز على أوضاع السلامة في المنشآت والمباني وأخذ الاحتياطات اللازمة لذلك، في أثناء الإنشاء حتى تكون المنشأة في منأى عن الخطر، ويجب توفير وسائل السلامة من أجهزة إنذار ومكافحة الحريق.
ويجب مراعاة عدة أمور كالتالي:-1 - اتساع وحدة المخرجوهي المسافة المطلوبة لمرور شخص، وتقدر بـ 56 سم تقريبًا (المسافة بين كتفي الشخص العادي).2 - الوقت اللازم للإخلاءينبغي إخلاء المباني المقامة جميعها من مواد مقاومة للحريق خلال ثلاث دقائق.
أخبار متعلقة مختصون لـ "اليوم": الإهمال المتهم الأول في الحرائق وحرارة الصيف لا ترحم المتساهلينتوصيلة خاطئة تهدد الأرواح.. إليك أبرز أسباب حرائق الكهرباء في المنازل"اليوم" تفتح ملف حرائق الصيف.. مؤشرات الحرارة تشعل مستصغر الشرروالمباني المقامة من مواد مقاومة للحريق ودخل ضمنها مواد سهلة الاحتراق، ينبغي إخلاؤها خلال دقيقتين ونصف.3 - معدل تدفق الأشخاص من المخرجوهذا المعدل يقدر بعدد الأشخاص الممكن خروجهم من وحدة المخرج خلال دقيقة واحده فقط، ووجد أن هذا المعدل يقدر بأربعين شخصًا.4 - المسافة المقطوعة للوصول إلى المخرجويتوقف تقدير هذه المسافات على أنواع المباني التي يستلزم كل نوع منها وقتًا معينًا للإخلاء:-
- المباني المقامة جميعها من مواد مقاومة للحريق يجب ألا تزيد مسافة الوصول إلى المخرج عن 100 قدم.
- المباني المقامة من مواد مقاومة للحريق ويدخل ضمنها مواد سهلة الاحتراق يجب ألا تزيد مسافة الوصول إلى المخرج عن 60 قدمًا.
- المباني المقامة جميعها من مواد سهلة الاحتراق يجب ألا تزيد مسافة الوصول إلى المخرج عن 40 قدمًا.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } لتجنب حرائق الصيف.. أهم إرشادات السلامة في المنازل والمنشآت السلالم الداخلية والخارجيةويجب أن يعمل لها الحماية الكافية ضد انتشار الدخان أو النيران عند حدوث حريق، وهي السلالم التي توجد داخل المبنى وتتصل بطوابقه عن طريق ردهات وفتحات موصلة إلى مواقعها.
ويراعى لحماية مواقع هذه السلالم من خطر الحريق أن تكون المواد المستخدمة في إنشائها ولتبطين الحوائط والأسقف مقاومة للحريق.
ويجب أن تكون الجدران المحيطة بالسلالم من مادة مقاومة للحريق لفترة زمنية طويلة.
أما بالنسبة لفتحات الأبواب والردهات المتصلة بالسلالم فيجب أن يركب بها أبواب عازلة للدخان؛ حتى لا ينفذ الدخان إلى مواقع السلالم ويتعذر عندئذ استعمالها.

مقالات مشابهة

  • لتجنب حرائق الصيف.. أهم إرشادات السلامة في المنازل والمنشآت
  • استقرار أسعار الخضروات والفواكه في مصر اليوم السبت 5 يوليو 2025
  • "الغذاء والدواء" تضبط 996 منشأة مخالفة
  • الغذاء والدواء تضبط 996 منشأة مخالفة
  • “الغذاء والدواء”: ضبط 996 منشأة مخالفة
  • خلال فصل الصيف.. أخطاء شائعة تسبب التسمم الغذائي
  • أسعار الخضروات والفواكه في الأسواق المصرية اليوم الخميس 3 يوليو 2025
  • أمانة جدة تصادر أكثر من 3 أطنان من الخضروات والفواكه ضمن حملة رقابية
  • “الغذاء والدواء”: جميع المنتجات تخضع للرقابة
  • جمال شعبان: من يمتلك الغذاء والدواء يكون صاحب قرار