صحيفة البلاد:
2024-12-23@07:15:47 GMT

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

تاريخ النشر: 22nd, July 2024 GMT

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

لمحبيّ الكيك الغني بنكهة الذرة وصفة كيك رائعة بدقيق الذرة ولا تتطلب جهداً لعملها كما يمكن تنكيهها بالبرتقال

المقادير اللازمة

4 حبات بيض
كوب الإ ربع سمن أو زبدة
كوب دقيق أبيض
2 كوب دقيق ذرة أصفر
كوب سكر
كوب حليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيليا

طريقة العمل

تخفق السمنة مع السكر حتى يصير الخليط فاتح كالقشطة

يخفق البيض جيدا ثم تضاف له الفانيليا

يضاف البيض إلى خليط السكر والسمن ويقلب لمدة 3 دقائق

يضاف البيكنج بودر للدقيق

ثم يضاف للخليط السابق ويقلب حتى يتجانس الخليط تماما

يضاف القليل من الحليب حتى تتكون عجينة طرية نوعا

تصب في صينية مدهونة بالسمن ويساوى السطح

توضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج حوالى ساعة

تترك لتبرد وتقطع وتقدم

ويمكن تنكيه الكيك بوضع قشر برتقال مبشور طازج أو فانيليا بنكهة البرتقال أو جوز الهند كما يمكن إضافة شيرة للكيك فور خروجه من الفرن مع مراعاة أن يكون الشيرة باردة والكيك ساخن أو العكس

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

إقرأ أيضاً:

ضبط 6 أطنان دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء

واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاته التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.

أسفرت الحملات عن ضبط عدد من القضايا في مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها نحو 6 أطنان دقيق أبيض وبلدي مدعم، واتخذت الإجراءات القانونية.

مقالات مشابهة

  • باميلا الكيك تثير الجدل بجمسبوت غريب واكسسوار مبتكر
  • ضبط 6 أطنان دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء
  • بالقناع.. باميلا الكيك تخطف الأنظار على السجادة الحمراء لمهرجان الموريكس دور (صور)
  • باميلا الكيك بإطلالة صادمة في حفل الموريكس دور.. هوس إثارة الجدل
  • "قناع" باميلا الكيك.. إطلالات غريبة ومُثيرة في "الموريكس دور" 2024
  • جون أفريك: درنة.. إعادة إعمار بنكهة الفساد
  • باميلا الكيك تطل بالقناع على السجادة الحمراء لمهرجان الموريكس دور
  • مواجهة عربية بنكهة قارية بين الأهلي المصري وشباب بلوزداد في أبطال أفريقيا
  • الولايات المتحدة تكسب نزاعها مع المكسيك بشأن واردات الذرة المعدلة وراثيا
  • ميلك شيك بالمستكة.. مشروب شرقي منعش بنكهة مميزة