صحيفة البلاد:
2024-11-22@19:55:38 GMT

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

تاريخ النشر: 22nd, July 2024 GMT

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

لمحبيّ الكيك الغني بنكهة الذرة وصفة كيك رائعة بدقيق الذرة ولا تتطلب جهداً لعملها كما يمكن تنكيهها بالبرتقال

المقادير اللازمة

4 حبات بيض
كوب الإ ربع سمن أو زبدة
كوب دقيق أبيض
2 كوب دقيق ذرة أصفر
كوب سكر
كوب حليب كامل الدسم
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فانيليا

طريقة العمل

تخفق السمنة مع السكر حتى يصير الخليط فاتح كالقشطة

يخفق البيض جيدا ثم تضاف له الفانيليا

يضاف البيض إلى خليط السكر والسمن ويقلب لمدة 3 دقائق

يضاف البيكنج بودر للدقيق

ثم يضاف للخليط السابق ويقلب حتى يتجانس الخليط تماما

يضاف القليل من الحليب حتى تتكون عجينة طرية نوعا

تصب في صينية مدهونة بالسمن ويساوى السطح

توضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج حوالى ساعة

تترك لتبرد وتقطع وتقدم

ويمكن تنكيه الكيك بوضع قشر برتقال مبشور طازج أو فانيليا بنكهة البرتقال أو جوز الهند كما يمكن إضافة شيرة للكيك فور خروجه من الفرن مع مراعاة أن يكون الشيرة باردة والكيك ساخن أو العكس

.

المصدر: صحيفة البلاد

كلمات دلالية: طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

إقرأ أيضاً:

العراق على خطى جيرانه.. توازن جيوسياسي دقيق بين الشرق والغرب

العراق على خطى جيرانه.. توازن جيوسياسي دقيق بين الشرق والغرب

مقالات مشابهة

  • الإصلاح يلتقي الزبيدي لأول مرة بنكهة سعودية والحوثي محور الزيارة وإعلام الانتقالي يتجاهل
  • ضبط 16 طن دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء
  • ضبط 16 طن دقيق مدعم قبل بيعها فى السوق السوداء
  • مغردون: مرشحة ترامب لوزارة التعليم بنكهة حلبات المصارعة الحرة
  • ضبط 17 طن دقيق مدعم قبل بيعها في السوق السوداء
  • متعاملون أوروبيون: الجزائر تشتري علف الذرة من أمريكا الجنوبية في مناقصة
  • العراق على خطى جيرانه.. توازن جيوسياسي دقيق بين الشرق والغرب
  • مراسل سانا: سماع دوي انفجارات في محيط مدينة تدمر يجري التحقق من طبيعتها
  • الأعلاف تحدد سعر شراء الذرة الصفراء من الفلاحين وموعد البدء بالتسويق
  • إيناس عز الدين.. عيد ميلاد بنكهة الإنجازات ومسيرة تضيء سماء الفن