مهرجان ليوا للرطب يتسلم 500 كيلو من الرطب ويتوج الفائزين بـالشيشي
تاريخ النشر: 21st, July 2024 GMT
توجت اللجنة المنظمة لمهرجان ليوا للرطب، الفائزين في مزاينة رطب "الشيشي" ضمن مسابقات الدورة الـ 20 من المهرجان التي تختتم في 28 يوليو الحالي في مدينة ليوا بمنطقة الظفرة بتنظيم هيئة أبوظبي للتراث.
وكانت اللجنة المنظمة تسلمت 500 كيلوغرام رطب، من 50 مزارعاً من مختلف أرجاء الدولة للمشاركة في المزاينة التي رصدت لها 15 جائزة بقيمة إجمالية تبلغ 397 ألف درهم، حيث حصل الفائز الأول على 100 ألف درهم، والثاني على 75 ألفاً، والثالث 40 ألفاً.
وأسفرت النتائج عن فوز "ورثة سيف مبارك بن حفيظ المزروعي" بالمركز الأول، فيما جاء في المركز الثاني "معلا علي مرشد خميس المرر"، وفي المركز الثالث "محمد علي مرشد المرر"، وحصلت "غاية علي مسعود الظاهري" على المركز الرابع، وجاء في المركز الخامس "ورثة عيسى فارس سعيد المزروعي".
أخبار ذات صلةوتسلم المهرجان صباح اليوم، مشاركات مزاينة رطب "بومعان" التي خصصت لها اللجنة المنظمة 15 جائزة بقيمة إجمالية تبلغ 397 ألف درهم، حيث يحصل الفائز الأول على 100 ألف درهم، والثاني على 75 ألفاً، والثالث 40 ألفاً.
وكان المهرجان قد تسلم أمس مشاركات المزارعين في مسابقة الليمون بفئتي "المحلي والمنوع" التي خصصت لها اللجنة المنظمة 10 جوائز تبلغ قيمتها 117 ألف درهم لكل فئة، وستعلن نتائجها مساء اليوم، حيث شارك في فئة الليمون المحلي 35 مزارعاً بمجموع 350 كيلوغرام، وفئة الليمون المنوع 33 مزارعاً بمجموع 330 كيلوغرام.
المصدر: وامالمصدر: صحيفة الاتحاد
كلمات دلالية: مهرجان ليوا للرطب مهرجان ليوا اللجنة المنظمة ألف درهم
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمر
تعد كيكة الليمون والعنب الأحمر من الأكلات غير التقليدية التى يمكن كسر روتين السفرة بها وتقديمها في العزومات.
نعرض لكم طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الاحمر من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير كيكة الليمون والعنب الاحمر:
كوب سكر
بشر ليمون
عنب أحمر
3 بيض
نصف كوب زيت
علبة زبادي كبيرة
2 ملعقة عصير ليمون
1 و1/2 كوب دقيق
ملعقة باكينج باودر
½ ملعقة باكينج صودا
ملعقة دقيق للعنب الأحمر
للشربات:
عصير ليمون وسكر
للجليز:
½ كوب سكر بودرة
عصير ليمونة
لبن
طريقة عمل كيكة الليمون والعنب الأحمر
اخلطي البيض في الكبة مع بشر الليمون وعصير الليمون و الزبادي و الدقيق و الزيت واخفقي جيدا.
أضيفي الباكينج باودر و الباكينج صودا واخفقيهم جيدا.
إدهني صينية فرن بالسمنة أو الزيت واسكبي الخليط فيها وادخليها فرن ساخن حتى النضج.
لعمل الشربات
اذيبي السكر مع عصير الليمون في إناء صغير واغليه على النار حتى يثقل قوامه ثم وزعيه الكيكة بعدما تبرد.
لعمل الجليز
في بولة أخرى اخلط السكر البودرة مع عصير الليمون وقليل من اللبن وادهنيها به ثم قدمى كيكة الليمون والعنب الاحمر وبالهنا والشفا.