دراسات تؤكد فوائد الخضروات الورقية في خفض ضغط الدم وخطر الخرف
تاريخ النشر: 21st, July 2024 GMT
يوليو 21, 2024آخر تحديث: يوليو 21, 2024
المستقلة/- أعلن الدكتور ياروسلاف أشيخمين أخصائي أمراض القلب، أن الدراسات الأخيرة أظهرت أن تناول الخضروات الورقية يخفض ارتفاع مستوى ضغط الدم وخطر الإصابة بالخرف.
ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “أولا، بالنسبة لمستوى ضغط الدم المرتفع، تشمل الأطعمة المفيدة جدا الثمار حيث يغطي تناول 150-200 غرام منها أسبوعيا حاجة الجسم من مضادات الأكسدة.
ويشير الطبيب إلى أن أحد الأنظمة الغذائية الصحية هو حمية البحر الأبيض المتوسط، التي تتضمن تناول الكثير من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة ومنتجات الألبان قليلة الدسم والأسماك الدهنية. لذلك أصبحت أساس نظام DASH الغذائي لمكافحة ارتفاع مستوى ضغط الدم الذي يحد من استهلاك الملح وزيادة استهلاك الخضروات.
ويقول: “يستمر الجدل حول كيفية تأثير اللحوم الحمراء على الصحة العامة وارتفاع مستوى ضغط الدم. من المؤكد أن اللحوم المصنعة، أي النقانق والصوصج وغيرها من الأطعمة المصنعة، ضارة بالأوعية الدموية، ولكن الجبن ومنتجات الألبان واللحوم البيضاء ليست ضارة لمن يعاني من ارتفاع مستوى ضغط الدم”.
المصدر: وكالة الصحافة المستقلة
كلمات دلالية: مستوى ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
«ما ترميش قِشرُه».. تناول الليمون بأكمله وستتفاجأ بالنتيجة
قدم الدكتور خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته الشخصية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد تناول قشور الليمون.
فوائد أكل الليمون مع قشره ما يلي:- يُقلل نسبة الكولسترول في الدم لاحتوائه على مركبات الفلافونويد والبوليفينول. كما يمكن أن يزيد من قوة العظام ويزيد كثافتها لاحتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين C، اللذين يقيان من الإصابة بهشاشة العظام والتهاب المفاصل.
- يُعزز جهاز المناعة، حيث يحتوي على العناصر الأساسية التي تساعد الجسم على مكافحة العدوى، وعلاج التهاب الحلق والإنفلونزا والرشح.
- يُحسن عملية الهضم، لاحتوائه على كمية عالية من الألياف الغذائية التي تقي من الإصابة بعسر الهضم.
- يمنع حدوث مشاكل في الفم واللثة مثل نزيف اللثة والتهابها وداء الأسقربوط.
- يُكافح الجذور الحرة التي تُسبب بعض المشاكل الصحية مثل الشيخوخة وبعض أنواع السرطان. كما يُحسن الجلد، ويقيه من البقع السوداء وحبوب الشباب والتصبغات الجلدية.
- يُساعد على فقدان الوزن الزائد، حيث يحتوي على مادة البكتين التي تتحول إلى هلام يمنع الجسم من امتصاص كميات كبيرة من السكر، وبالتالي الحفاظ على الوزن المثالي.
- يُساعِد على علاج الشعر التالف، فيقويه ويرطبه ويزيد نموه. ويتم ذلك بخلط ثلاثة أرباع كوب من زيت الزيتون مع نصف كوب من العسل وثلاث ملاعق من عصير الليمون، ثم وضع الخليط على الشعر وتغطيته لمدة ثلاثين دقيقة، ثم غسله جيدًا.
- يُقلل ضغط الدم المرتفع، حيث يحتوي على البوتاسيوم الذي يُحافظ على مستوى ضغط الدم عن طريق موازنة السوائل داخل الجسم.
- يزيد من لمعان الأظافر ونظافتها، ويتم ذلك بمزج ملعقتين من عصير الليمون مع ملعقة من معجون الأسنان، ثم استعمال فرشاة صغيرة لدعك الأظافر بها، وتركها لدقيقتين ثم غسلها.
- فوائد الليمون للبشرة: يُساعد على التخلص من الجلد الميت بخلط مقادير متساوية من الليمون والعسل وزيت الزيتون، ثم وضع الخليط على الوجه والرقبة، وتركه حتى يجف، ثم غسله. أو يمكن عصر حبة من الليمون وإضافة ملعقة من السكر إليها مع القليل من الماء وزيت الزيتون، ثم دهن الوجه بالخليط باستخدام قطعة قطنية.
- يُساعد على تخفيف التجاعيد بخلط عصير الليمون مع العسل وقطرة من زيت اللوز الحلو، ثم تطبيق المزيج على الوجه، وتركه لمدة عشرين دقيقة قبل غسله.
إيطاليا تعتمد اتفاقية مع ليبيا لتبادل السجناء