طريقة عمل الخيار المخلل في المنزل.. خطوات سهلة ومقادير بسيطة
تاريخ النشر: 20th, July 2024 GMT
طريقة عمل الخيار المخلل.. يعتبر الخيار المخلل من ألذ أنواع المخللات ويفضلها الصغير والكبير، إضافة إلى أنه لا يحتاج لوقت طويل للنضج، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الخيار المخلل فى المنزل بطريقة مضمونة وسريعة.
يستعرض «الأسبوع » لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل الخبار المحلل فى المنزل، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
طريقة عمل الخيار المخلل فى المنزلمكونات عمل الخيار مخلل- 1 كوب ماء
- 1/3 كوب خل
- 2 ملاعق كبيرة سكر (اختياري)
- 2 ملاعق صغيرة ملح
- 2 كوب من الخيار المقطع
- بصل مقطع أو بصل أخضر (حوالي نصف كوب)
- خضروات إضافية حسب رغبتك (فلفل رومي، طماطم كرزية كاملة، إلخ).
طريقة عمل الخيار المخلل فى المنزلطريقة تحضير الخيار المخلل- فى وعاء صغير، قومى بإضافة الماء والخل والملح والسكر.
- قلبى المكونات جيدا حتى يذوب السكر والملح، ثم ضيفى الخيار والبصل.
- غطى كمية الخيار بالمحلول الملحي، يجب أن تكون كمية الخيار متناسبة مع كمية المحلول.
- اتركى المزيج يرتاح في الثلاجة حتى يصبح جاهزًا للأكل، كلما نترك الخيار لمدة أطول يزيد من نكهته.
طريقة عمل الخيار المخلل فى المنزلطريقة أخرى لتحضير الخيار المخللالمكونات- كوب من الخيار
- ملح حسب الرغبة
- خل
- أعشاب طازجة أو مجففة
- ثوم وبصل ( قطّع بعض فصوص الثوم والبصل الأخضر وأضفهم في البرطمانات، سوف يضيفون المزيد من النكهة)
- فلفل حار كامل أو شرائح حسب الرغبة
- بذور كزبرة
- ورق غار
طريقة عمل الخيار المخلل فى المنزلطريقة تحضير الخيار المخلل- قطعى الخيار إلى شرائح ثم ضعيهم في مصفاة مع بعض مكعبات الثلج واتركيهم لمدة 20 إلى 30 دقيقة (اختيارى).
- قومى بمزج « 3 أكواب من الخل و 2 كوب من الماء- والملح- 3 ملاعق كبيرة لكل منهما بذور الكزبرة الكاملة- بذور الخردل والفلفل- 2 ورق الغار».
-اغلى المزيج، واتركيه على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
- ضعى المحلول الملحي المبرد، باستخدم ظهر الملعقة قومى بدفع الخيار المخلل وما إلى ذلك لأسفل حتى يتم غمرها في المحلول الملحي.
-أغلقى البرطمانات بالغطاء جيدا وضعيها في الثلاجة
-فى اليوم التالى يصبح الخيار جاهز للأكل.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكبدة الاسكندراني بالخل والثوم.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل المندي اليمني في المنزل.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل الكبسة السعودية.. المقادير والخطوات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل الخيار المخلل طريقة عمل مخلل الخيار طريقة عمل المخلل الخيار مخلل الخيار المقرمش
إقرأ أيضاً:
مقارنة بسيطة بين رسوم وحدود التحويلات عبر إنستاباي والمحافظ المالية الأخرى.. تفاصيل
طبقت شبكة المدفوعات الإلكترونية المالكة لتطبيق إنستاباي؛ رسوم خدمة التحويلات المالية التي تجري عبر المحفظة الإلكترونية اعتبارا من الثلاثاء الماضي والذي يتوافق مع أول إبريل الجاري.
وينشر موقع صدي البلد الاخباري، الفارق بين رسوم وحدود التحويلات المالية التي تجري عبر إنستاباي و المحافظ الإلكترونية الأخرى.
رسوم التحويل التي تتراوح بين جنيه واحد حتى 500 جنيه في إنستاباي تبلغ نصف جنيه، مقارنة برسم قيمته جنيه واحد للتحويلات التي تتم عبر المحافظ الأخري من 5 حتى 100 جنيه.
أما رسوم التحويلات التي تصل لـ 1000 جنيه فتبلغ جنيها واحدا من محفظة إنستاباي، مقارنة بـ 2.5 جنيه قيمة تحويل 500 جنيه من المحافظ الأخرى.
وتبلغ رسوم تحويل 5 آلاف جنيه من محفظة إنستاباي 5 جنيهات مقابل 5 جنيهات لتحويل 1000 جنيه من محفظة مالية أخرى.
وفي حالة تحويل مبلغ 20 حتى 70 ألف جنيه فإن تطبيق إنستاباي سيقوم بخصم 20 جنيها، مقارنة بـ 15 جنيها لتحويل مبلغ يتراوح بين 5 حتى 60 ألف جنيه من المحافظ المالية الأخرى.
يبلغ الحد الأقصى للتحويل لمرة واحدة من تطبيق إنستاباي 70 ألف جنيه مقابل 60 ألفا للمحافظ الأخرى.
ويصل الحد اليومي للتحويل عبر تطبيق إنستاباي 120 ألف جنيه للحساب الواحد مقابل 60 ألف جنيه في المحافظ الأخرى.
أما حد التحويل الشهري من محفظة إنستاباي فيصل 400 ألف جنيه مقارنة بـ200 ألف جنيه من المحافظ الأخرى.
القبض على متهم بغسيل 31 مليون جنيه متحصلة من تجارة الأسلحة النارية