مراقبة الأغذية بالدقهلية تكثف حملاتها بالمرور على 197 منشأة
تاريخ النشر: 20th, July 2024 GMT
أعلن الدكتور شريف مكين وكيل وزارة الصحة بالدقهلية أن إدارة مراقبة الأغذية قامت تحت اشراف الدكتورة عبير عبد الغني وكيل المديرية للطب الوقائي والدكتورة لبنى عابد مدير إدارة الاغذية بالدقهلية بشن حملات تفتيشية على 197 منشأة تبين أن 68 منها دون ترخيص، و تستوجب الغلق الفورى لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
و أضاف مكين أن الحملات أسفرت عن تحرير 278 محضراً وسحب 48 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمى، وتمكنت الحملة من إعدام 844 كيلو من أغذية متنوعة و 253 لترا عصائر والبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير فى الخواص الطبيعية.
وفى سياق متصل قام مكتب التفتيش والرقابة علي الأغذية بإدارة المنصورة بالمرور علي 7 منشات غذائية تنوعت بين مصانع الايس كريم و اللوليتا والمحلات العامة .
و أسفرت الحملة عن ضبط 7520 لتر من مشروب بطعم الفواكه ( لوليتا ) للشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الأدمي ومخزنة في مخزن به خطر داهم و نقص في الاشتراطات الصحية وعدم كتابه بيانات مكتملة على العبوات كما تم إعدام 110كيلو بودرة ايس كريم لتغير في خواصها و 125 كيلو سكر متكتل ومتغير في الخواص بالإضافة إلى 340 لتر عصائر مجهولة المصدر.
كما تم تحرير عدد 12 محضراً جنحة صحية لنقص الاشتراطات وعدم حمل شهادة صحية وكذا تم سحب 6 عينات للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الادمي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: استمرار التشغيل 7 منشآت غذائية إدارة مراقبة للطب الوقائي الصحة حملات تفتيشية المعامل المركزية مجهولة المصدر
إقرأ أيضاً:
لميس الحديدي عن أزمة بلبن : الاشتراطات الصحية مافيهاش هزار
قالت الإعلامية لميس الحديدي إن أزمة سلسلة "بلبن" في طريقها إلى الحل، إذا تم تلافي كافة المخالفات المتعلقة بالاشتراطات الصحية والتراخيص.
وأضافت، خلال تقديمها برنامج "كلمة أخيرة" على شاشة ON:"هذه أمور لا تحتمل الهزار، لأنها قد تؤدي إلى التسمم، أو الوفاة، أو إلى مضاعفات صحية خطيرة أخرى".
وتابعت:"من الواضح أن هناك سلسلة من الاجتماعات المرتقبة، لكن ما يثير الانتباه هو أنه جرى بالفعل اجتماع يوم السادس من إبريل الجاري مع ملاك السلسلة، وتَمَّ توجيه تحذيرات واضحة، إلا أن مجموعة (بلبن) لم تستجب لتلك التحذيرات، ما أدى إلى قرار الغلق المؤقت".
واختتمت الحديدي قائلة:"المعادلة الواضحة هي الحفاظ على القطاع الخاص، وفي الوقت نفسه الحفاظ على صحة المواطنين. وكما هو الحال في كل دول العالم، هناك اشتراطات صارمة في هذا الخصوص يجب الالتزام بها".
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو