القهوة سريعة التحضير مناسبة لمرضى أمراض القلب والأوعية الدموية

قال طبيب القلب هيرمان جاندلمان في برنامج "عش بصحة جيدة" إن القهوة سريعة التحضير مناسبة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية. 

 

ولفت الطبيب الانتباه إلى أن هذه القهوة عمليا لا تحتوي على الكافستول، وهي مادة تزيد من نسبة الكوليسترول.

 

وتحتوي القهوة الكاملة (المخمرة) على الكافستول، مما يؤدي إلى زيادة نسبة الكوليسترول بنسبة 8-10 بالمائة وبناء على ذلك، فإن هذا يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين، وعمليا لا يوجد كافستول في القهوة سريعة التحضير، أي أقل بـ 24 مرة.

 

وأضاف أنه في الوقت نفسه تحتوي القهوة المخمرة على كمية أكبر بكثير من مادة الكافيين، وهي مادة تزيد من نشاط الدماغ.

 

كما أشار الطبيب إلى أن القهوة لا تزيد من ضغط الدم كما يعتقد الكثير من الناس علاوة على ذلك، فإن استخدامه يمكن أن يكون له تأثير انخفاض ضغط الدم.

 

وأوضح طبيب القلب أن شرب القهوة يزيد قليلا من معدل ضربات القلب، وفي الوقت نفسه، ضغط الدم ولكن مثل هذا الارتفاع ليس كبيرا جدا، وبالإضافة إلى ذلك، فإن القهوة لها تأثير مدر للبول، مما يؤدي إلى فقدان الجسم للماء، مما قد يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.

المصدر: بوابة الوفد