الحليب والجيلي مفيدان للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة
تاريخ النشر: 20th, July 2024 GMT
تحدث خبير التغذية أليكسي بيريزنيكوف عن الأطعمة المفيدة في النظام الغذائي للأشخاص المصابين بالتهاب المعدة.
وذكر الدكتور بيريزنيكوف أن الأشخاص المصابين بالتهاب المعدة سيستفيدون من الحليب والهلام، ووفقا له، إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في المعدة ولا يتحمل الحليب، فيجب عليه شربه بالطبع.
ودقيق الشوفان مع الحليب سيكون مناسبًا أيضًا، كل هذه المنتجات لها تأثير مغلف وتحمي الغشاء المخاطي في المعدة من التهيج.
وأضاف بيريزنيكوف أن المرضى الذين يعانون من التهاب المعدة يمكنهم شراء منتجات الألبان غير الحمضية، بما في ذلك الجبن كامل الدسم (9 أو 18 بالمائة) أو الكريمة ولكن من المهم أيضًا التحكم في مستويات الكوليسترول.
ما اللحوم التي يمكنك تناولها إذا كنت تعاني من التهاب المعدة؟
وفي تعليق لصحيفة نوفوستي، أشار خبير التغذية إلى أنه يمكن تضمين اللحوم الخالية من الدهون والدجاج والديك الرومي والأسماك ولحم البقر في النظام الغذائي واللحوم مسلوقة أو مطهية بدقة.
سبب مرض الأمعاء الالتهابي
ما زال السبب الدقيق وراء الإصابة بمرض الأمعاء الالتهابي غير معروف. في السابق، كان يشتبه في النظام الغذائي والتوتر، لكن الأطباء يعرفون الآن أن هذه العوامل قد تفاقم مرض الأمعاء الالتهابي فقط لكنها لا تُسبب الإصابة به.
من الأسباب المحتملة وجود خلل في الجهاز المناعي فعندما يحاول الجهاز المناعي مقاومة فيروس أو بكتيريا، تُسبب الاستجابة غير الطبيعية للجهاز المناعي مهاجمته للخلايا الموجودة في السبيل الهضمي أيضًا.
ارتبطت عدة طفرات جينية بمرض الأمعاء الالتهابي ويبدو أيضًا أن للوراثة دورًا في شيوع مرض الأمعاء الالتهابي أكثر بين الأشخاص الذين لديهم أقارب مصابون بالمرض ومع ذلك، فإن معظم المصابين بمرض الأمعاء الالتهابي ليس لديهم هذا التاريخ العائلي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المعدة التهاب المعدة الغشاء المخاطي منتجات الألبان دقيق الشوفان الكوليسترول مستويات الكوليسترول الأمعاء الالتهابي مرض الأمعاء الالتهابي الجهاز المناعي
إقرأ أيضاً:
علماء يطورون اختبار يتنبأ بسرطان الأمعاء قبل ظهوره بـ 5 سنوات
طور فريق من العلماء اختبارا جديدا قد يُحدث ثورة في طريقة الكشف عن سرطان الأمعاء، مع القدرة على التنبؤ بالأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالمرض.
ويتيح هذا الاختبار للأطباء تحديد الأشخاص الذين يعانون من خطر كبير للإصابة بسرطان الأمعاء بدقة تزيد عن 90%، حيث يعتمد على دراسة الحمض النووي للمصابين بمرض التهاب الأمعاء (IBD)، مثل مرض كرون والتهاب القولون التقرحي، الذين يعتبرون أكثر عرضة للإصابة بسرطان الأمعاء، ما قد يساعد الأطباء على التنبؤ بمن قد يصاب بالسرطان خلال السنوات الخمس المقبلة.
وفي دراسة أجراها معهد أبحاث السرطان بالتعاون مع مستشفى سانت مارك المتخصص في أمراض الأمعاء، جُمعت عينات من الخلايا السرطانية من 122 مريضا مصابا بالتهاب الأمعاء (التهيج المستمر في بطانة الأمعاء يمكن أن يؤدي إلى تكوّن خلايا سرطانية غير طبيعية إذا لم يُتخذ العلاج المناسب). وتبين أن نصف المرضى أصيبوا بسرطان الأمعاء في غضون 5 سنوات، في حين ظل النصف الآخر خاليا من السرطان.
وأجرى العلماء فحصا للحمض النووي لجميع العينات للبحث عن تغييرات في بنيته وعدد نسخه. وأظهرت النتائج أن المرضى الذين أصيبوا بالسرطان فقدوا نسخا متعددة من الحمض النووي، ما أتاح لهم التنبؤ باحتمال الإصابة بسرطان الأمعاء.
كما ابتكر العلماء خوارزمية تحلل التغييرات الدقيقة في الحمض النووي لتحديد خطر الإصابة بالسرطان مستقبلا. ويأملون أن يتمكنوا من دمج هذه التقنية في اختبار دم سريع يساعد في تقليل الحاجة إلى تنظير القولون المتكرر أو إجراء عمليات جراحية لإزالة القولون.
وقال البروفيسور تريفور غراهام من معهد أبحاث السرطان، الذي شارك في قيادة الدراسة: "يمنح اختبارنا الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء والأطباء أفضل الأدوات لاتخاذ قرارات مبنية على بيانات دقيقة. ويتيح لنا تحديد الأشخاص المعرضين لخطر كبير بدقة، مع تقديم الراحة للآخرين".
وأضاف الدكتور إيان فولكس، المدير التنفيذي للبحث والابتكار في Cancer Research UK، الذي مول الدراسة: "من خلال هذه الدراسة، يمكننا تخصيص مواردنا بشكل أكثر فعالية لعلاج المرضى المعرضين لخطر كبير، ما يوفر الوقت والمال للخدمات الصحية. كما سيمنح هذا الأشخاص الأقل عرضة للخطر راحة البال ويقلل من مخاوفهم بشأن الإصابة بالسرطان".
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت