كيفية تقليل الكوليسترول الضار في الدم
تاريخ النشر: 19th, July 2024 GMT
الكوليسترول هو مركب موجود في كل خلايا، الجسم ويقوم ببناء خلايا جديدة، لكن إذا كان مستوى الكوليسترول في الدم مرتفع فمعنى هذا أن ترسبات دهنية ستتكون داخل جدران الأوعية الدموية وستعيق هذه الترسبات في النهاية تدفق الدم في الشرايين.
ويعرض موقع «الأسبوع »لزواره ومتابعيه كيفية تقليل الكوليسترول الضار في الدم.
كيفية تقليل الكوليسترولكيفية تقليل الكوليسترول الضار1- تغذية صحية
تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والكوليسترول مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة.
2- الحد من الدهون المشبعة
قلل من استهلاك اللحوم الدهنية والمنتجات الألبانية الكاملة الدسم.
3- الألياف الغذائية
زيادة استهلاك الألياف الغذائية من الفواكة والخضروات والحبوب الكاملة، مما يساعد على خفض مستويات مستوى السكر الكوليسترول.
4- التقليل من السكريات والكربوهيدرات البسيطة
تجنب الأطعمة المصنعة التي تحتوي على كميات كبيره من السكر والنشويات.
5- ممارسة الرياضة
القيام بالتمارين الرياضية بانتظام مثل المشي السريع أوم ركوب الدراجة يمكن أن يساعد في زيادة مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل الكوليسترول الضار.
6- التحكم في ارتفاع ضغط الدم
ارتفاع ضغط الدم يمكن أن يؤثر عبى مستويات الكوليسترول بذا من المهم متابعتة ومعالجته بانتظام.
اقرأ أيضاًاضرار تناول الكركم علي الجسم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الكوليسترول الضار ارتفاع الكوليسترول في الدم تقلیل الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
أرز "خارق".. غني بالبروتين وقليل السكر
بعد دراسات استمرت لأشهر طويلة، ابتكر فريق دولي من الباحثين نوعاً جديداً من الأرز المُعدّل وراثياً، يحتوي على نسبة أعلى من البروتين وله تأثير أقل على مستويات السكر في الدم، ما يجعله يتمتع بقيمة غذائية عالية.
وبحسب ما نقله موقع "نيوزويك"، أوضحت الدراسة أن الأطعمة ذات المؤشر الغلايسيمي المرتفع، كالكعك والبسكويت والخبز الأبيض، لها تأثير سلبي على نسبة السكر في الدم، بحيث تُضعف قدرة البنكرياس على إفراز الأنسولين للتحكم بسكر الدم.
ويعتبر الأرز من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المؤشر الغلايسيمي لأنه يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات النشوية ومحتوى منخفض من الألياف والبروتين، خاصة عند تناوله بشكل متكرر.
معدل وراثياًاكتشفت الدراسة التي أعدّها علماء "المعهد الدولي لمحبي الأرز" في الفليبين طريقة علمية قادرة على تعزيز مستوى البروتين في الأرز وتخفض مؤشر نسبة السكر في الدم المعروف باسم "المؤشر الغلايسيمي".
واستخدم العلماء الذكاء الاصطناعي لتحديد الجينات المسؤولة عن محتوى البروتين والمؤشر الغلايسيمي، ووجدوا أن "تهجين" نوعين محددين من الأرز، أسفر عن صنف ثالث المؤشر الغلايسيمي فيه أقل من 45%.
كما وحد الباحثون محتوى عالياً من البروتين داهل الأرز المهجّن بلغ ما نسبته 16%، وهو ما يفوق خمسة أضعاف محتوى البروتين الموجود في الأرز الأبيض التقليدي.
واعتبرت المديرة العامة لـ"المعهد الدولي لزراعة الأرز" إيفون بينتو أن هذا الأرز سيمهد الطريق لتحقيق أهداف الأمن الغذائي الصحي حول العالم. وأرجعت السبب إلى محتوى الأرز الجديد المنخفض بشكل ملحوظ من المؤشر الغلايسيمي والبروتين.
ولفتت إلى أن النتائج الواعدة للدراسات صنفت هذا الأرز مصدراً كبيراً للبروتين والأحماض الأمينية الأساسية للإنسان، خاصة في البلدان التي يعد فيها الأرز عنصراً غذائياً أساسياً.
وأملت أن تساعد الأبحاث في معالجة تزايد حالات الإصابة بمرض السكري، من خلال تناول كمية كافية من البروتين المتوفر في الأرز الجديد، لأن ما يقرب من 537 مليون بالغ على مستوى العالم مصابون بـ"السكري"، بسبب العادات الغذائية ونمط الحياة السيئ.
التفاصيل المالية لتعاقد الريان مع تريزيجيه