الجديد برس:

يرغب الكثيرون في الحصول على شعر كثيف وقوي، خاصة مع انتشار مشاكل تساقط الشعر وضعفه. لحسن الحظ، هناك العديد من الطرق الطبيعية التي يمكنك اتباعها لتحقيق ذلك، إليك هذه الخطوات الفعالة:

1. اتباع نظام غذائي صحي:

– تناول الأطعمة الغنية بالبروتين: مثل البيض، والأسماك، والدواجن، والبقوليات، والمكسرات، حيث تُعدّ ضرورية لبناء وإصلاح بصيلات الشعر.

– تناول الأطعمة الغنية بالحديد: مثل اللحم الأحمر، والسبانخ، والعدس، والفاصولياء، لضمان وصول الأكسجين الكافي لبصيلات الشعر.

– تناول الأطعمة الغنية بفيتامين B: مثل السمك، والدواجن، والبيض، ومنتجات الألبان، واللوز، والبطاطا الحلوة، لتعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه.

– تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C: مثل الحمضيات، والفلفل الأخضر، والبروكلي، والفراولة، لتعزيز إنتاج الكولاجين الذي يدعم بصيلات الشعر.

– تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E: مثل زيت الزيتون، والمكسرات، والبذور، والأفوكادو، لتعزيز صحة فروة الرأس ومنع تساقط الشعر.

– شرب الكثير من الماء: للحفاظ على ترطيب الجسم وفروة الرأس، مما يُساعد على نمو الشعر بشكل صحي.

2. العناية بفروة الرأس:

– تدليك فروة الرأس بانتظام: يُحفز ذلك الدورة الدموية في فروة الرأس، ويُعزز وصول العناصر الغذائية إلى بصيلات الشعر.

– استخدام الشامبو المناسب لنوع شعرك: تجنب استخدام الشامبو القاسي الذي قد يُسبب جفاف فروة الرأس وتساقط الشعر.

– غسل الشعر بانتظام: لكن ليس بشكل يومي، فذلك قد يُسبب جفاف فروة الرأس.

– تقشير فروة الرأس: لإزالة الخلايا الميتة وتحفيز نمو الشعر الجديد.

– استخدام العلاجات الطبيعية لفروة الرأس: مثل زيت جوز الهند، أو زيت الزيتون، أو جل الصبار، لترطيب فروة الرأس وتعزيز صحتها.

3. تجنب تسريحات الشعر الضارة:

– تجنب استخدام أدوات التصفيف بالحرارة العالية: مثل مجفف الشعر، ومكواة الفرد، ومكواة التجعيد، لأنها قد تُسبب تلف الشعر وتساقطه.

– تجنب تسريحات الشعر الضيقة: مثل ذيل الحصان، والكعكة، لأنها تُسبب شد الشعر وتُؤثّر على نموه.

4. تقليل التوتر:

– يُعدّ التوتر أحد أهم أسباب تساقط الشعر، لذلك حاول ممارسة تقنيات الاسترخاء مثل اليوغا، والتأمل، والتنفس العميق.

5. الحصول على قسط كافٍ من النوم:

– يُساعد النوم على إصلاح وإعادة بناء بصيلات الشعر، لذلك ينصح بالحصول على 7-8 ساعات من النوم كل ليلة.

6. حماية الشعر من العوامل الخارجية:

– استخدام قبعة عند التعرض لأشعة الشمس الضارة، لحماية الشعر من التلف.

– استخدام منتجات العناية بالشعر التي تحتوي على واقي من الشمس.

7. مراجعة الطبيب:

– في حال استمرار تساقط الشعر رغم اتباع العلاجات الطبيعية، يُنصح بمراجعة الطبيب لمعرفة السبب الكامن وراء ذلك والحصول على العلاج المناسب.

8. الصبر:

– لا تتوقع نتائج فورية، فقد يستغرق الأمر عدة أشهر لرؤية تحسن في كثافة شعرك.

بالإضافة إلى هذه الخطوات، من المهم الحرص على صحة الجسم بشكل عام من خلال ممارسة الرياضة بانتظام، والإقلاع عن التدخين، وتناول نظام غذائي صحي، وشرب الكثير من الماء.

وصفات طبيعية لتعزيز كثافة الشعر:

بالإضافة إلى العناية العامة بالشعر وفروة الرأس، إليك بعض الوصفات الطبيعية التي قد تُساعد في تعزيز كثافة الشعر:

– قناع البيض: اخفق صفار بيضة مع ملعقة من زيت الزيتون وملعقتين صغيرتين من الماء. ضع الخليط على شعرك وفروة رأسك واتركه لمدة 15 دقيقة. ثم اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.

– قناع زيت جوز الهند: سخن زيت جوز الهند حتى يصبح دافئًا، ثم دلك فروة رأسك به واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.

– قناع العسل: امزج ملعقتين كبيرتين من العسل مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ضع الخليط على شعرك وفروة رأسك واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.

– قناع الأفوكادو: اهرس ثمرة أفوكادو مع ملعقة كبيرة من العسل وملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ضع الخليط على شعرك وفروة رأسك واتركه لمدة 30 دقيقة. ثم اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.

– قناع الحلبة: انقع ملعقتين كبيرتين من بذور الحلبة في الماء overnight. اطحن البذور المنقوعة مع بعض الماء حتى تصبح عجينة. ضع العجينة على شعرك وفروة رأسك واتركه لمدة ساعة. ثم اغسل شعرك بالشامبو والماء الدافئ.

نصائح إضافية:

– استخدم مشطاً ذا أسنان واسعة لفك تشابك شعرك.

– تجنب تمشيط شعرك وهو مبلل.

– قص أطراف شعرك بانتظام للتخلص من التقصف.

– استشر أخصائي صحة الشعر للحصول على نصائح مُخصصة لنوع شعرك.

مع اتباع هذه الخطوات والنصائح، ستتمكن من الحصول على شعر كثيف وقوي وصحي. تذكر أن الصبر هو مفتاح النجاح، فقد يستغرق الأمر بعض الوقت لرؤية نتائج مرضية.

المصدر: الجديد برس

كلمات دلالية: تناول الأطعمة الغنیة بصیلات الشعر تساقط الشعر زیت الزیتون فروة الرأس

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل فطائر السبانخ.. وصفة مميزة بخطوات سهلة وطعم شهي

فطائر السبانخ من الأطباق الشهية والمحببة لدى الجميع، وتعتبر من الأكلات الصحية التي تجمع بين القيمة الغذائية العالية والطعم اللذيذ، يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو على مائدة الإفطار أو العشاء، وهي خيار رائع لمحبي المعجنات بحشوات مبتكرة.

طريقة عمل فطائر السبانخ طريقة عمل فطائر السبانخ 

 في هذا المقال، سنتعلم طريقة تحضير فطائر السبانخ بخطوات سهلة وواضحة، لتحصلي على عجينة هشة وحشوة غنية بالنكهات، للشيف حميدة عثمان .

المكونات لعمل فطائر السبانخ

لتحضير العجينة:

3 أكواب دقيق أبيض متعدد الاستخدامات

1/4 كوب زيت نباتي أو زيت زيتون

1/4 كوب زبادي (اختياري لتحسين قوام العجينة)

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة سكر

1 ملعقة كبيرة خميرة فورية

1/2 كوب ماء دافئ (قابل للزيادة حسب الحاجة)


لتحضير الحشوة

500 غرام سبانخ طازجة أو مجمدة (حسب المتوفر)

1 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعم

1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

1 ملعقة صغيرة سماق (اختياري لإضافة نكهة مميزة)

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون

1/4 كوب عصير ليمون طازج

2 ملعقة كبيرة صنوبر (اختياري لتحسين الطعم)

طريقة عمل فطائر السبانخ

أولاً: تحضير العجينة

1. تنشيط الخميرة: في وعاء صغير، اخلطي الخميرة مع السكر والماء الدافئ، واتركي الخليط لمدة 5-10 دقائق حتى يتفاعل ويصبح رغويًا.


2. خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، ضعي الدقيق والملح وامزجيهما جيدًا.


3. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزيت وخليط الخميرة والزبادي إلى الدقيق، وابدئي بالعجن يدويًا أو باستخدام العجانة الكهربائية.


4. عجن العجينة: استمري بالعجن حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومرنة وغير لاصقة. إذا كانت العجينة جافة، أضيفي قليلًا من الماء بالتدريج.


5. ترك العجينة لتختمر: غطي العجينة بقطعة قماش نظيفة أو غلاف بلاستيكي، واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.

ثانيًا: تحضير الحشوة

1. تحضير السبانخ: إذا كنت تستخدمين السبانخ الطازجة، اغسليها جيدًا وقطعيها إلى قطع صغيرة. إذا كنت تستخدمين السبانخ المجمدة، اتركيها لتذوب تمامًا ثم صفيها جيدًا من الماء.


2. قلي البصل: سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل ويصبح شفافًا.


3. إضافة السبانخ: أضيفي السبانخ إلى البصل وقلبي حتى تذبل تمامًا.


4. تتبيل الحشوة: أضيفي السماق، الملح، الفلفل الأسود، الكمون، وعصير الليمون إلى السبانخ وقلبي جيدًا حتى تمتزج النكهات.


5. إضافة الصنوبر: إذا كنتِ تستخدمين الصنوبر، أضيفيه في النهاية وقلبيه مع الحشوة. اتركي الحشوة جانبًا لتبرد تمامًا.

ثالثًا: تشكيل الفطائر

1. تقطيع العجينة: بعد أن تختمر العجينة، قسميها إلى كرات صغيرة بحجم كرة البنج بونج.


2. فرد العجينة: افردي كل كرة باستخدام الشوبك على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح دائرية الشكل.


3. إضافة الحشوة: ضعي ملعقة كبيرة من حشوة السبانخ في وسط كل دائرة عجين.


4. تشكيل الفطائر: قومي بطي الأطراف على شكل مثلث أو نصف دائري حسب رغبتك، وتأكدي من إغلاق الأطراف جيدًا حتى لا تخرج الحشوة أثناء الخبز.

رابعًا: خبز الفطائر

1. تحضير الصواني: ضعي الفطائر في صينية مدهونة بالقليل من الزيت أو مغلفة بورق الزبدة، واتركي مسافة بين كل قطعة.


2. تسخين الفرن: سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية.


3. خبز الفطائر: ضعي الصينية في الفرن لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لون الفطائر ذهبيًا. يمكنك تشغيل الشواية لمدة دقيقة في النهاية لتحصلي على سطح مقرمش.

التقديم:

قدمي فطائر السبانخ ساخنة إلى جانب الشاي، اللبن الزبادي، أو السلطة الخضراء. يمكنك تخزينها في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين أو تجميدها لإعادة تسخينها لاحقًا.

نصيحة: يمكنك إضافة الجبنة (مثل الفيتا أو الحلوم) إلى الحشوة لإضفاء نكهة إضافية لعشاق الأجبان.

مقالات مشابهة

  • وصفة سهلة لعلاج تساقط الشعر باستخدام البيض
  • بخاخ البقدونس السحري.. الحل الطبيعي لتطويل الشعر وتقويته بفعالية
  • كيفية التخلص من رائحة الشعر الكريهة في دقائق
  • طرق العناية بالشعر المصبوغ لحمايته من التلف
  • طريقة عمل فطائر السبانخ.. وصفة مميزة بخطوات سهلة وطعم شهي
  • العناية بالشعر في فصل الشتاء: نصائح للحفاظ على صحته وجماله
  • هل جربت بخاخ البقدونس؟.. وصفة سحرية لتطويل وتقوية الشعر
  • القضاء على الصلع نهائيا بطرق طبيعية: اكتشف السر الآن
  • علاج جديد لتساقط الشعر يثير ضجة
  • الجزر يعزز قوة الشعر ويمنع التساقط.. تعرفي على فوائده المدهشة