ما هي أنواع التونة المعلبة؟.. وما الأفضل لصحتك؟
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
تعتبر التونة المعلبة خيارًا مثاليًا لأسلوب حياة صحي وسريع التحضير. ومع تنوع الأصناف المتاحة في الأسواق، قد يكون من الصعب اختيار النوع المناسب. في هذا المقال، سنستعرض أشهر أنواع التونة المعلبة ونقدم نصائح مفيدة لاختيار الأفضل لصحتك.
أنواع التونة المعلبة
عند التسوق، قد تجد العديد من أنواع التونة المعلبة.
التونة البيضاء (Albacore):
تُعدّ من أكبر أنواع التونة وأطولها عمرًا، وتحتوي على نسبة زئبق أعلى بثلاث مرات مقارنةً بالتونة الخفيفة. يُنصح بتناول حصة واحدة منها فقط في الأسبوع، خاصةً للنساء الحوامل والأطفال، مع تجنب تناول أنواع أخرى من الأسماك خلال نفس الأسبوع. رغم ذلك، تحتوي التونة البيضاء على نسبة أعلى من الدهون والسعرات الحرارية، مما يجعلها أغنى بالأحماض الدهنية أوميغا 3.
التونة الخفيفة (Light):
تُعدّ خيارًا صحيًا ممتازًا، حيث صنفتها مؤسسة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) ضمن قائمة "أفضل خيارات السمك الصحية" لمحتواها المنخفض من الزئبق. تُصنع غالبًا من أسماك صغيرة الحجم مثل السكيبجاك (Skipjack)، والتي تعيش لفترة أقصر، مما يجعلها أقل عُرضة للزئبق في البحار وأكثر أمانًا للاستهلاك. يمكنك تناول ما يصل إلى 2-3 حصص من التونة الخفيفة في الأسبوع بأمان.
التونة المعبأة بالزيت (Oil-packed):
تُعبأ بزيت نباتي مثل زيت دوار الشمس أو زيت الزيتون، وتتميز بنكهتها الغنية ومحتواها العالي بالأحماض الدهنية، لكنها أعلى في السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
التونة المعبأة بالماء (Water-packed):
مناسبة إذا كنت تبحث عن خيار منخفض السعرات الحرارية والدهون، لكنها قد تكون أقل نكهة من التونة المعبأة بالزيت.
يعتمد اختيار نوع التونة المعلبة المناسب على احتياجاتك وأهدافك الصحية. إليك بعض النصائح الهامة:
- التونة الخفيفة: أفضل خيار صحي لمعظم الناس، خاصةً إذا كنت تتناول التونة المعلبة أكثر من مرة في الأسبوع.
- التونة المعلبة في الماء: اخترها إذا كنت تتبع حمية غذائية لخسارة الوزن؛ لأنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون.
- محتوى الصوديوم: انتبه إلى محتوى الصوديوم، خاصةً إذا كنت مريض ضغط أو سكري، وابحث عن أنواع التونة الخفيفة غير المملحة.
- الملصق الغذائي: اقرأ الملصق بعناية للتحقق من المكونات والتأكد من عدم وجود أي مكونات قد تسبب لك الحساسية.
- العلامات التجارية: تأكد من اختيار علامات تجارية مرموقة ومعروفة بجودة منتجاتها.
- التونة البيضاء: غنية بأوميغا 3، ولكن تحتوي على نسبة زئبق أعلى.
- التونة الخفيفة: منخفضة الزئبق، ولكن أقل محتوى أوميغا 3، وتُعدّ صحية ومناسبة للحوامل والمرضعات.
- التونة المعبأة بالزيت: غنية بالنكهة والأحماض الدهنية، ولكنها عالية السعرات الحرارية والدهون المشبعة.
- التونة المعبأة بالماء: منخفضة السعرات الحرارية والدهون، لكنها أقل نكهة، وتناسب أولئك الذين يسعون لخسارة الوزن.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: التونة علب التونة إذا کنت
إقرأ أيضاً:
دبلوماسية السوداني تضع العراق في طريق السلام: خيار استراتيجي لتجنب ويلات الحروب
بغداد اليوم - بغداد
في ظل التوترات الإقليمية والتحديات الجيوسياسية، تسعى الحكومة العراقية إلى تبني سياسة دبلوماسية متوازنة تهدف إلى تعزيز السلام والاستقرار في المنطقة. وفي هذا السياق، أكد تحالف الفتح، بزعامة هادي العامري، أن رئيس الوزراء محمد شياع السوداني نجح في وضع العراق على طريق السلام من خلال الدبلوماسية التي ينتهجها، متجنبًا الانزلاق في أي صراعات عسكرية قد تكون لها عواقب وخيمة على البلاد.
السلام "خيار استراتيجي"
قال القيادي في تحالف الفتح، محمود الحياني، في تصريح لـ"بغداد اليوم"، إن "رئيس مجلس الوزراء محمد شياع السوداني يمتلك دبلوماسية عالية جدًا، ولهذا نجح في وضع العراق على طريق السلام، بدلاً من أن يكون طرفًا في أي حرب، كما كانت تخطط بعض الجهات لذلك". وأضاف الحياني أن "العراق اختار السلام كخيار استراتيجي، بعيدًا عن الدخول في أي صراع مسلح، لا سيما أن الحروب كلفت العراق كثيرًا في الماضي، لذلك تبنت الحكومة العراقية سياسة دبلوماسية حكيمة لتجنب ويلات الحروب".
قراءة في نهج الحكومة العراقية
تعكس تصريحات الحياني نهجًا أوسع تعتمده حكومة السوداني، حيث تسعى بغداد إلى تحقيق توازن دبلوماسي بين مختلف الأطراف الإقليمية والدولية، مع الحفاظ على المصالح الوطنية. ومنذ توليه رئاسة الوزراء، عمل السوداني على تعزيز العلاقات مع دول الجوار، والانخراط في مبادرات سياسية تهدف إلى خفض التصعيد في المنطقة.
ويرى مراقبون أن العراق بات يلعب دور الوسيط في بعض الملفات الإقليمية، مستفيدًا من موقعه الجغرافي والاستراتيجي، إضافة إلى شبكة علاقاته المتنوعة مع القوى الكبرى. كما أن تجنب العراق الانخراط في أي صراع عسكري يأتي في ظل التحديات الاقتصادية والأمنية التي تواجه البلاد، حيث تسعى الحكومة إلى التركيز على ملفات التنمية وتحسين الخدمات بدلاً من التورط في أزمات جديدة.
التحديات والفرص
على الرغم من المساعي الدبلوماسية، يواجه العراق تحديات كبيرة، أبرزها استمرار التوترات الإقليمية وتأثيراتها على الداخل العراقي، بالإضافة إلى الضغوط السياسية التي تمارسها بعض القوى الداخلية والخارجية. ومع ذلك، فإن نجاح الحكومة في الحفاظ على سياسة الحياد الإيجابي يعزز مكانة العراق في المنطقة، ويفتح أمامه فرصًا جديدة لتعزيز دوره كجسر تواصل بين الأطراف المتنازعة.
في ظل التطورات الإقليمية المتسارعة، تبرز دبلوماسية السوداني كعامل أساسي في إبقاء العراق خارج دائرة الصراعات، مما يعزز الاستقرار الداخلي ويفتح آفاقًا جديدة للتعاون الإقليمي. ويبقى السؤال: هل ستنجح الحكومة في مواصلة هذا النهج وسط التحديات المتزايدة، أم أن الضغوط الإقليمية ستفرض معادلات جديدة؟
المصدر: بغداد اليوم+ وكالات
السبت المقبل.. "الصحفيين" تُطلق مشروع التحول الرقمي لتطوير الخدمات النقابية