خطوات بسيطة وسريعة.. طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
شربة السي فود.. تعد شربة السي فود واحدة من ألذ وأشهى أنواع الشوربة الصحية التي يمكن تقديمها بسهولة، و يحتوي على مكونات بحرية متنوعة ويتميز بمذاقه الفريد، فتتساءل الكثير من السيدات عن طريقة بسيطة وسهلة لتحضير شربة السي فود بالكريمة.
طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات بسيطة وسريعةمن خلال السطور التالية، يوفر «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص طريقة عمل شوربة السي فود بالكريمة بخطوات بسيطة وسريعة، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
المكونات
-جمبري.
-كابوريا.
-القليل من بلح البحر.
-250 جرام من السمك المخلي.
-بصلة مفرومة.
-2 فص ثوم مفروم.
-ربع كوب من الكرفس المفروم.
-1 ملعقة كبيرة من البقدونس.
-2 كوب من مرق السمك.
-2/3 كوب من الدقيق.
-4 أكواب من اللبن.
-2 كوب من كريمة الطبخ.
-2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
-2 ملعقة صغيرة من البابريكا.
-1 ملعقة كبيرة من السكر.
-قطعة من الزبدة.
-ملح حسب الرغبة.
طريقة عمل السي فودطريقة تحضير شوربة السي فودالخطوات
-في البداية ضعي الزبدة في قدر على النار واتركيها حتى تذوب.
-ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يذبل البصل.
-وبعد ذلك أضيفي الدقيق وقلبي، ثم اسكبي اللبن بالتدريج مع التحريك المستمر.
-ثم أضيفي كريمة الطبخ والمرق وقلبي المكونات حتى تحصلي على قوام كثيف.
-في قدر آخر على النار، ضعي الزبدة وأضيفي الجمبري، بلح البحر والكابوريا وقلبي.
طريقة عمل السي فود-أضيفي السمك المخلي والكرفس، ثم ادمجي المكونات مع الخليط في القدر الآخر.
-أضيفي عصير الليمون، السكر، البابريكا، والملح.
-اتركي المكونات على النار حتى الغليان لمدة 5 دقائق ثم ارفعيها من على النار.
-اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالبقدونس.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير طاجن العكاوي في المنزل
لازم تتعمل جنب الفتة.. طريقة تحضير سهلة للموزة الضاني
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: سي فود شوربة السي فود على النار کوب من
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقال داخل المنزل.. مكونات بسيطة وطعم شهي
يعتبر الدجاج المشوي من أشهي والذ الأطعمة التي يمكن تناولها لتمتعه بمذاق شهي ولذيذ يجعله مميزًا عن غيره من الأطعمة، وتعتبر وصفة الدجاج المشوي بالبرتقال من الأطباق العربية المميزة، فعندما يضاف البرتقال على الدجاج يعطي طعمًا مميزًا.
طريقة عمل الدجاج المشوي بالبرتقالالمكونات- فرخة.
- عصير حبة برتقال.
- ملعقة كبيرة زبدة.
- ملعقة كبيرة عسل.
- شرائح من البصل.
- ملح.
- فلفل أسود.
- بهارات دجاج.
- زعتر.
- زيت.
- يحشي أسفل جلد الدجاجة بمكعبات الزبد.
- يقلب الزيت مع عصير البرتقال والملح والفلفل والزعتر وبهارات الدجاج والعسل.
- نأخذ قليل من الخليط ويقلب مع حبة البرتقال المعصورة والبصل.
- تحشي الدجاجة من الداخل بالبصل والبرتقالة.
- ثم تدهن من كل الجوانب بمزيج عصير البرتقال.
- توضع في الفرن بعد أن تغطي، وتترك حتي تمام النضج، ثم تخرج وتقدم ساخنة.
نحضر الفراخ وتحدث بها فتحات ثم نغسلها جيدا وننقعها فى الماء والملح والفلفل الأسود والدقيق والسكر وعصير الليمون لمدة نصف ساعة.
ثم نغسل الفراخ بالماء ونصفيها.
ثم نحضر بولة عميقة ونضع بها مكونات التتبيلة ونقلب جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.
ثم ننقع الفراخ فى التتبيلة ليلة كاملة.
ثم نحضر صينية فرن ونرص بها الدجاج ونضع عليها ربع كوب ماء.
ثم نغطي الصينية بورق زبد ثم ورق فويل، وتدخلها الفرن حتى تمام النضج حيث تستغرق من ساعة إلى ساعة وربع.
وبعد تمام نضج الدجاج ننزع الورق الفويل، ونحضر بولة عميقة ونضع بها الزبد والبقدونس والصلصة والثوم والملح والفلفل ونقلب جيدا.
ثم ندهن الدجاج بخليط الزبد وندخل الصينية الفرن مرة أخرى أسفل الشواية حتى يحمر لون الدجاج.
ثم نخرج الدجاج من الفرن ونشعل فحمة ونضعها فى طبق صغير، ونضع الطبق فى صينية الفراخ ونصب زيت على اللحمة المشتعلة حتى تنطفيء.
ثم نغطى الصينية على الفور لمدة 15 دقيقة.
ثم تقدم الفراخ المشوية بعدها ساخنة بجانب الأرز البسمتى والسلطة الخضراء ويمكن تقديمها بجانب البطاطس المقلية والخبز الأسمر وسلطة الطحينة.
اقرأ أيضاًطريقة تحضير كيكة الفانيليا الإسفنجية بخطوات سهلة ومكونات بسيطة
طريقة تحضير الزلابية فى المنزل بطريقة سهلة
زي المحلات.. مكونات وطريقة تحضير البسبوسة السادة
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات