أستاذ بـ«زراعة عين شمس»: الصناعات التحويلية بوابة لدعم الاقتصاد الوطني
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
أكّد الدكتور أحمد أبو اليزيد أستاذ الإنتاج الزراعي بجامعة عين شمس ورئيس مجلس إدارة شركة الدلتا للسكر، دور الصناعات التحويلية في تعظيم القيمة الاقتصادية للمحاصيل الزراعية ودعم الاقتصاد الوطني بشكل عام.
الصناعة الزراعية قيمة مضافة وفوائد متعددةأوضح أبو اليزيد في بيان له أنَّ الصناعات التحويلية خاصةً التصنيع الزراعي تلعب دورًا حيويًا في زيادة القيمة المضافة للمحاصيل الزراعية، مما يُقلل من الفاقد ويُساهم في زيادة دخل الدولة والمزارع على حدٍ سواء.
أكد أهمية الاستدامة في الزراعة لتحقيق فوائد اقتصادية على المستوى المحلي والقومي، مشيرًا إلى اهتمام الدولة بقطاع الزراعة من خلال إصدار قانون الزراعة التقاعدية لتعزيز العلاقة بين المزارعين والهيئات والجهات الصناعية.
مشاريع قومية داعمةأشار أبو اليزيد إلى المشاريع القومية الكبرى التي تم افتتاحها مؤخرًا، مثل مشروع مستقبل مصر والمنطقة الصناعية ومنطقة الصوامع وثلاجات البطاطس ومناطق تصنيع الخضروات، والتي تُساهم بشكل كبير في تعزيز الاقتصاد الوطني.
خطة تطويرية للتعاونيات الزراعيةأكّد وجود خطة من قبل الدولة لإعادة هيكلة وتطوير التعاونيات الزراعية، وذلك لجمع المزارعين مع الاستثمار المحلي والأجنبي لزيادة الإنتاج وتنوع المنتجات الزراعية بهدف التصدير، مما يُسهم في زيادة الدخل القومي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: التموين وزارة التموين جامعة عين شمس الصناعات الغذائية الخامات الزراعية
إقرأ أيضاً:
جهود الدولة في زراعة الزيتون.. طفرة إنتاجية وخطط لمضاعفة العائد
نشر مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء سلسلة من الفيديوهات عبر منصاته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، تضمنت لقاءات مع مسؤولين ومزارعين من داخل مزارع الزيتون بمحافظة الإسماعيلية، وذلك لرصد جهود الدولة في تعظيم الاستفادة من زراعة الزيتون، وإبراز طرق زيادة إنتاجيته، والتعرف على الأنواع الأعلى إنتاجًا في استخلاص زيت الزيتون.
أصناف جديدة من محصول الزيتونوتضمنت اللقاءات، لقاء مع أحد باحثي معهد بحوث البساتين التابع لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي بمحافظة الإسماعيلية، الذي كشف عن تعاون مركز البحوث الزراعية ومعهد بحوث البساتين في استنباط أصناف جديدة من محصول الزيتون، وعلى رأسها صنفا جيزة 99 وجيزة 102، اللذان يتميزان بصفات التخليل الجيدة، كما تم استنباط أصناف زيتية تتميز باحتوائها على نسب عالية من الزيت، بالإضافة إلى استنباط صنف جيزة 69 الذي يتميز بالاستخدام المزدوج.
وأوضحت اللقاءات أنَّ معهد بحوث البساتين يقوم بتشكيل فرق إرشادية لتوجيه المزارعين، حول تنفيذ العمليات الزراعية التي تتلاءم مع المراحل الفسيولوجية لشجرة الزيتون، وذلك بالتعاون مع مديريات الزراعة بمختلف أنحاء الجمهورية، لافتةً إلى قدرة شجرة الزيتون على تحمل ملوحة التربة الزراعية دون التأثير على جودة الإنتاج.
وكشف وكيل وزارة الزراعة للمحاصيل الزراعية بالإسماعيلية أنَّ مصر تستهدف زراعة الزيتون المكثف، الذي تتضاعف إنتاجيته إلى 4 أضعاف، حيث تعادل إنتاجية ستة قراريط إنتاج فدان كامل، مشيرًا إلى أنَّ محافظة الإسماعيلية تمتلك 5.8 مليون شجرة زيتون من أجود الأنواع، بمعدل إنتاجية مرتفع يصل إلى 2.5 طن للفدان الواحد.
مبيدات مكافحة الآفات الحشريةكما تضمنت الفيديوهات لقاءً مع مدير عام إدارة مكافحة الآفات بمحافظة الإسماعيلية، الذي أوضح أن قطاع الزراعة بالمحافظة يتبع خطة استراتيجية لزيادة إنتاجية الزيتون، وذلك من خلال توفير مبيدات مكافحة الآفات الحشرية، وتعليق المصايد لمنع سقوط الثمار، إضافةً إلى تطبيق نظام الري بالتنقيط داخل الجمعيات الزراعية.
واعتبر مزارعو الزيتون في الإسماعيلية أنَّ زراعة الزيتون من الزراعات المربحة اقتصاديًا مقارنة بغيرها، موضحين أنَّه كلما زاد اهتمام المزارع بالأشجار، زادت إنتاجيتها وارتفع معدل الربح.
أطفالهم لا يتحدثون العربية.. سوريون عائدون من تركيا يواجهون معضلة اللغة