محافظ سوهاج يتفقد عدد من المخابز البلدية ويوجه بالالتزام بالمعايير المحددة لرغيف الخبز
تاريخ النشر: 18th, July 2024 GMT
قام اللواء الدكتور عبد الفتاح سراج محافظ سوهاج، اليوم، بجولة ميدانية تفقد خلالها عددا من المخابز البلدية بمدينة سوهاج، وذلك للوقوف على مستوى الخدمات المقدمة للمواطنين، ومدى الالتزام بالجودة والمعايير المحددة لرغيف الخبز، والاستماع إلى شكاوى وآراء المواطنين بالشارع السوهاجي.
واستهل المحافظ جولته بتفقد مخبز " الجمهورية " بشارع الجمهورية بنطاق حي شرق سوهاج، وتابع عملية إنتاج وتوزيع الخبز على المواطنين، ومدى الالتزام بالاشتراطات والضوابط المحددة لإنتاج رغيف خبز مطابق للمواصفات، موجها مسئولي التموين بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على المخابز، لضمان تقديم أفضل مستوى من الخدمات للمواطنين.
ووجه محافظ سوهاج بالالتزام بالوزن المقرر لرغيف الخبز، ومتابعة مدى جاهزية المخابز ومطابقة حصة الدقيق المقررة للمخبز، واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المخالفين، مشيرا إلى ضرورة الالتزام بمعايير السلامة والصحة المهنية داخل المخابز.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ سوهاج محافظة سوهاج المخابز البلدية
إقرأ أيضاً:
تحرير 144 محضرًا ضد المخابز المخالفة في كفر الشيخ
شنت مديرية التموين بكفر الشيخ، اليوم الجمعة، حملة مكبرة استهدفت المخابز البلدية، وأسفرت عن تحرير 144 محضرًا تموينيًا متنوعًا ضد المخابز المخالفة.
تنوعت المخالفات ما بين نقص في وزن الخبز المنتج، وعدم الالتزام بمعايير النظافة، ومخالفات في المواصفات القياسية للخبز، وعدم الإعلان عن الأسعار، وعدم إعطاء بون صرف للزبائن، بالإضافة إلى مخالفات أخرى تتعلق بالتصرف في حصص الدقيق، وتجميع الدقيق المدعم، والتوقف عن الإنتاج بدون مبرر، وعدم وجود ميزان في المخبز، وعدم الالتزام بالتعليمات الصادرة من الجهات المختصة.
جاء هذه الحملات تنفيذاً لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، واللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ كفر الشيخ، وتحت إشراف المحاسب عادل بيومي الهابط، وكيل وزارة التموين.