لعشاق القهوة| طريقة عمل آيس لاتيه المنعش للصيف
تاريخ النشر: 17th, July 2024 GMT
يُعتبر آيس لاتيه واحدًا من المشروبات المفضلة لدى عشاق القهوة، حيث يجمع بين نكهة القهوة الغنية وحرارة الحليب المثلج، مما يجعله خيارًا مثاليًا في أيام الصيف الحارة، وفيما يلي نقدم لك خطوات تحضير آيس لاتيه في المنزل بطريقة بسيطة وسريعة.
طريقة عمل آيس لاتيه
المكونات:
- 1 كوب من القهوة المطحونة (أو 1-2 كوب من القهوة الجاهزة)
- 1 كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو حليب اللوز أو أي نوع مفضل)
- ثلج مكسر
- سكر حسب الرغبة (اختياري)
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
الخطوات:
1.
- قم بتحضير القهوة باستخدام الطريقة المفضلة لديك (مثل القهوة الفرنسية أو الإسبريسو). يمكنك استخدام 1-2 كوب من القهوة القوية.
2. تبريد القهوة:
- اترك القهوة تبرد قليلًا أو يمكنك وضعها في الثلاجة لبضع دقائق.
3. تحضير الكوب:
- في كوب كبير، ضع كمية من الثلج المكسر.
4. إضافة القهوة:
- صب القهوة المبردة فوق الثلج حتى تمتلئ حوالي نصف الكوب.
5. إضافة الحليب:
- أضف الحليب حتى يمتلئ الكوب. يمكنك تعديل كمية الحليب حسب الرغبة.
6. تحلية المشروب:
- إذا كنت ترغب، يمكنك إضافة السكر أو أي مُحلي آخر حسب الذوق. كما يمكنك إضافة الفانيليا لإضافة نكهة مميزة.
7. التحريك والتقديم:
- حرك المكونات جيدًا باستخدام ملعقة، ثم قدم المشروب مع قطعة من الحلوى أو بجانب وجبة خفيفة.
يمكنك الآن الاستمتاع بكوب من الآيس لاتيه المنعش في أي وقت، مع إمكانية تعديل الوصفة حسب ذوقك الشخصي، جرب إضافات مختلفة مثل الشوكولاتة أو القرفة لإضفاء لمسة جديدة على المشروب الكلاسيكي.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: کوب من
إقرأ أيضاً:
هام حول مادة القهوة
أكد مسؤول بوزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية, اليوم, أن مادة القهوة متوفرة بكميات كافية لتلبية حاجيات المواطنين بالسعر المسقف.
وفي تصريح لـ وأج, أوضح المستشار المكلف بالإعلام بالوزارة, أمين عمارة, أنه “تم ما بين 1 و20 نوفمبر الجاري استيراد 3037 طنا من القهوة الخضراء من طرف 19 متعاملا اقتصاديا”.
وأضاف أمين عمارة أن مراقبة تموين السوق بهذه المادة واسعة الاستهلاك, وبالسعر المسقف عند 250 دج للعلبة, “يتم بشكل دوري من طرف أعوان الرقابة التجارية عبر مختلف ولايات الوطن”.
وفي السياق ذاته كشف عمارة وجود 64 متعامل ينشط في استيراد و/أو تحويل القهوة.
كما عرفت السوق الوطنية خلال الشهر الجاري دخول متعاملين جديدين ينشطان في تحميص و تسويق القهوة, ما رفع عدد العلامات التجارية الموجودة في السوق من 59 الى 61 علامة.
وبخصوص تعويض المتعاملين صرح عمارة أنه ولحد الآن تم معالجة ملفي متعاملين اقتصاديين تم تعويضهما “في وقت قياسي” عن الفارق بين سعر الشراء المرجعي للقهوة و السعر المقنن, فيما تلقت مديريات التجارة ملفات طلبات التعويض من طرف 8 متعاملين .
وذلك على مستوى لجنة مشتركة, (تجارة-مالية-جمارك-خزينة عمومية) على مستوى وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية.
ومن جهة أخرى كشف عمارة أنه قد تم خلال الأسبوع الأول من أكتوبر الماضي الشروع التدريجي في ضخ القهوة بالسعر المسقف على مستوى اسواق الجملة قبل أن تنتقل العملية لأسواق التجزئة.
وتم تسقيف أسعار القهوة الخضراء أوالمحمصة أو المطحونة بموجب مرسوم تنفيذي- وقعه الوزير الأول, نذير العرباوي, في 20 أوت الماضي- يحدد السعر الأقصى للقهوة عند الاستهلاك, و هوامش الربح القصوى عند الاستيراد و كذا عند التوزيع بالجملة و التوزيع بالتجزئة.
وبموجب المرسوم الجديد, تم تحديد السعر الأقصى عند الاستهلاك, مع احتساب كل الرسوم, عند 1250 دج للكيلوغرام الواحد (5ر312 دج لعلبة 250 غ) بالنسبة لمنتوج القهوة الخضراء أوالمحمصة أو المطحونة ” أرابيكا”, و 1000 دج للكيلوغرام الواحد (250 دج لعلبة 250 غ) بالنسبة للقهوة الخضراء أوالمحمصة أوالمطحونة “روبيستا”.
كما ينص المرسوم على أنه يجب على كل متعامل قام بشراء القهوة الخضراء بأسعار تتجاوز سعر الشراء المرجعي أن يقدم وثائق اثبات تخضع لتقدير لجنة تعويض, حيث تم تحديد كيفيات هذا التعويض بموجب قرار وزاري مشترك بين وزارتي التجارة و المالية, صدر في 25 أوت الماضي.