حيلة ذكية لسلق اللحم خلال نصف الوقت.. وداعاً لساعات الانتظار
تاريخ النشر: 17th, July 2024 GMT
لحم مسلوق (مواقع)
إن كنت سيدتي قد سئمت من الانتظار لساعات طويلة لسلق اللحم.. إليك حيلة ذكية تُساعدك على تسريع عملية السلق خلال نصف الوقت تقريباً.
اقرأ أيضاً طريقة رهيبة لعمل عجينة كبة متماسكة من أول مرة.. وداعاً لتفتت الكبة 17 يوليو، 2024 هل أنت من بينهم؟.. 5 أبراج تفضل العزلة على الحب ومتاعب العلاقات 15 يوليو، 2024
ـ المكونات:
1 كيلوغرام من اللحم (قطع متوسطة الحجم)
2 بصلة متوسطة الحجم (مقطعة إلى شرائح)
2 حبة طماطم متوسطة الحجم (مقطعة إلى مكعبات)
1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور
2 حبة تمر
1 ملعقة كبيرة من السكر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ماء (يغطي المكونات)
ـ الطريقة:
سخني القدر: سخّني قدرًا كبيرًا على نار متوسطة.
أضيفي اللحم: ضعي قطع اللحم في القدر وقلّبيها حتى يصبح لونها بنيًا من جميع الجهات.
أضيفي البصل والطماطم: أضيفي البصل والطماطم إلى القدر وقلّبي المكونات حتى يصبح البصل طريًا.
أضيفي الزنجبيل والتمر والسكر: أضيفي الزنجبيل المبشور والتمر والسكر إلى القدر وقلّبي المكونات جيدًا.
صبي الماء: صبي الماء في القدر حتى يغطي جميع المكونات.
اتركي اللحم يغلي: اتركي اللحم يغلي على نار عالية، ثم غطّي القدر واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
أضيفي الملح والفلفل الأسود: أضيفي الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، واتركي اللحم يغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى أو حتى ينضج تمامًا.
قدمي اللحم: قدمي اللحم ساخنًا مع الأرز أو المعكرونة أو الخضار.
ـ نصائح إضافية:
يمكنك استخدام أي نوع من اللحم، مثل لحم الضأن أو لحم البقر أو لحم الدجاج.
تأكدي من تقطيع اللحم إلى قطع متوسطة الحجم حتى ينضج بسرعة.
يمكنك إضافة المزيد من الماء إلى القدر إذا لزم الأمر.
يمكنك إضافة المزيد من التوابل والبهارات حسب الرغبة.
مع هذه الحيلة الذكية، ستتمكنين من سلق اللحم خلال نصف الوقت تقريباً، دون الحاجة إلى الانتظار لساعات طويلة.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: متوسطة الحجم على نار
إقرأ أيضاً:
لص يهرب من الشرطة لسنوات باستخدام حيلة صادمة
نيودلهي
ألقت الشرطة نيودلهي بالهند، أخيراً، القبض على لص شهير يدعى ديباك، كان يستخدم حيلة “صادمة” للهروب من الشرطة عقب ارتكاب جرائمه.
وبحسب موقع “أوديتي سنترال” كان اللص البالغ من العمر 27 عاماً، يقضي حاجته داخل سرواله ليخلق رائحة كريهة لا يمكن تحملها، مما يتيح له الفرار من رجال الشرطة الذين يلاحقونه.
وطور ديباك، ، وطور هذه الحيلة الغريبة واستخدمها أثناء ملاحقات الشرطة له عقب سرقة الهواتف المحمولة، وكلما اقترب رجال الشرطة منه، كان يقضي حاجته على سرواله ما كان يدفعهم للتراجع، فتسنح له الفرصة للهرب.
وأصبحت هذه الحيلة الغريبة فعّالة لدرجة أن الشرطة أطلقت عليها اسم “التغوط والهروب”، حيث إن هذه الحيلة ساعدته على الهروب من السلطات لفترة طويلة جدا، ومع ذلك، انتهى أمره عندما قامت الشرطة، التي كانت مجهزة بأقنعة وقفازات، بإلقاء القبض عليه أخيراً.
وقال أحد الضباط، في تصريحات لوسائل الإعلام: “حيلة ديباك لم تنجح أمام أفراد الوحدة الخاصة الذين كانوا مستعدين لتحمل الوضع مما مكنهم من تحمل الكريهة بما فيه الكفاية للقبض عليه بالقرب من حديقة عامة، حيث كان رجال الشرطة قد توقعوا حركته “التغوط والهروب”.
تم توجيه تهم إلى ديباك بموجب قانون الأسلحة في مركز شرطة سدار بازار، واعترف بسرقة الهواتف المحمولة وجرائم متعلقة بالسكاكين، حيث تبين أن لديياك تاريخاً طويلاً من الجرائم مع العديد من القضايا ضده في جميع أنحاء نيودلهي.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز