كشف الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، تفاصيل تحرير 352 محضرًا ضد أماكن تصنيع عصائر ومثلجات مخالفة للاشتراطات الصحية في بعض أماكن تداول الغذاء.

عاجل- مشكلة نقص الأدوية في مصر.. آخر المستجدات من وزير الصحة القلاية الهوائية: بديل صحي أم خطر محتمل على الصحة؟

وقال "عبد الغفار"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية "ten"، اليوم الأربعاء، إن واحدة من أدوار قطاع الطب الوقائي بالوزارة بالتنسيق مع سلامة الغذاء المصرية، المرور على أماكن تصنيع وتقديم الأغذية للمواطنين، موضحًا أن هذه الحملات تستهدف التأكد من توافر الاشتراطات الصحية بالمنشأة للتأكد من النظافة ومكافحة العدوى، والاشتراطات المرتبطة بتخزين الغذاء، وكذلك العاملين في مجالات التغذية وحصولهم على شهادات صحية تضمن سلامتهم من الأمراض المعدية، ومرعاتهم للنظافة الشخصية ونظافة المكان، منوهًا بأن عدم وضع الغذاء في درجة حرارة مناسبة قد يؤثر على جودته خاصة في ظل ارتفاع درجات الحرارة.

 

وتابع المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان، أنه على المواطن المصري أن يحافظ على نفسه وأسرته بالتأكد من أن الأماكن الذي يشتري منه المواد الغذائية حاصل على الشهادات الصحية، والعامل يرتدي قفازات ويحافظ على نظافة المكان ونظافته الشخصية، ويتأكد من تاريخ الانتاج والانتهاء للصلاحية، ومن وجود المواد الغذائية بمكان بعيدًا عن التلوث للحفاظ على صحته وصحة أسرته، منوهًا بأن العقوبات التي وضعتها الوزارة حال مخالفة الاشتراطات تبدأ من توجيه النصح والإرشاد حال كانت المخالفة غير جسيمة وتنتهي بإصدار قرارات غلق المنشأة والتحويل للنيابة العامة.  

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: وزارة الصحة درجات الحرارة ارتفاع درجات الحرارة وزارة الصحة والسكان سلامة الغذاء الطب الوقائي مكافحة العدوى الاشتراطات الصحية الدكتور حسام عبد الغفار شهادات صحية قطاع الطب الوقائي المتحدث الرسمي باسم وزارة الصحة والسكان سلامة الغذاء المصري قطاع الطب حسام عبد الغفار

إقرأ أيضاً:

«الأرصاد» تكشف أماكن سقوط الأمطار غدا.. بدء نوة القاسم

كشف الهيئة العامة للأرصاد الجوية، عن أماكن سقوط الأمطار غدا، مع بدء نوة القاسم، خلال الساعات الأولى من غدٍ الثلاثاء، وتستمر نحو 4 أيام، يُصاحبها تكاثر للسحب المنخفضة والمتوسطة، بدءًا من أقصى السواحل الشمالية الغربية للبلاد، وتمتد على مدار اليوم إلى السواحل الشمالية الشرقية.

أماكن سقوط الأمطار غدا

وأضافت الأرصاد الجوية، في تقرير صادر عنها، أنّ أماكن سقوط الأمطار، غدا، تشمل السواحل الشمالية للبلاد، والمحافظات الواقعة شمال الوجه البحري، والسواحل الشمالية الشرقية، وستمتد مع تقدم ساعات النهار إلى محافظة شمال سيناء.

طقس غائم ونشاط للرياح

وأكدت الدكتورة منار غانم، لـ«الوطن»، أنّ الطقس سيكون غائمًا مع بداية الساعات الأولى من صباح غدٍ الثلاثاء، بسبب تكاثر السحب المنخفضة والمتوسطة الممطرة على شمال البلاد، في حين يسود طقس غائم جزئيًا على محافظات شمال الدلتا ومدن القناة وصولًا إلى القاهرة الكبرى معظم ساعات النهار، بسبب تكاثر للسحب غير الممطرة، مع وجود نشاط للرياح المعتدلة على القاهرة وصولًا إلى محافظات شمال الصعيد.

شبورة صباحية كثيفة

وذكر تقرير الأرصاد الجوية، أنّ الشبورة الصباحية ستكون كثيفة أحيانا على المناطق الزراعية والقريبة من المسطحات المائية، من الثالثة صباحًا وحتى التاسعة صباحًا تقريبا، حتى سطوع الشمس، لذا على السائقين على الطرق السريعة والمفتوحة خلال تلك الآونة توخي الخذر خلال القيادة، حرصا على سلامتهم.

مقالات مشابهة

  • بالصور: حريق داخل محل لبيع المواد الغذائية في جبل محسن
  • تموين بورسعيد يضبط أطناناً من المواد الغذائية الفاسدة والمجهولة المصدر
  • شعبة المواد الغذائية: المنتجين يبالغون في التكلفة للمنتجات
  • «الأرصاد» تكشف أماكن سقوط الأمطار غدا.. بدء نوة القاسم
  • غزة.. أسعار المواد الغذائية الأساسية ترتفع لأكثر من ألف بالمئة!
  • “الغذاء والدواء” توجه نصائح للتسوق الإلكتروني الآمن للمنتجات الغذائية
  • أماكن بيع السلع الغذائية بأسعار مخفضة في الفيوم.. منها منافذ «التموين»
  • هيئة سلامة الغذاء: السودان والسعودية وليبيا وتركيا أكبر المستوردين للسلع الغذائية
  • ارتفاع أسعار المواد الغذائية الأساسية في غزة بنسبة تزيد عن 1000%
  • وسط تراجع قيمة الريال اليمني.. كيف أدى التراجع إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية والاستهلاكية؟