محافظ المنيا يتفقد المخابز البلدية بابو قرقاص للتأكد من انتاج وصرف حصص الخبز طبقا للمواصفات
تاريخ النشر: 16th, July 2024 GMT
تابع اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، صباح اليوم، سير العمل بمطحن سلندرات أبوقرقاص، التابع لشركة مطاحن مصر الوسطى بطاقة إنتاجية تصل إلي 140 طن يوميًا، حيث تفقد انتظام العمل داخل المطحن ومدى جودة الدقيق المنتج، وأوزان الأجولة وصلاحيتها للاستهلاك.
خلال الجولة داخل مطاحن مصر الوسطى، تابع محافظ المنيا، جميع مراحل طحن القمح بداية من استلام الأقماح وعملية غسيل وفصل الشوائب والأتربة عنها، وعمليات الطحن وانتهاء بالتعبئة في الأجولة، مشددًا على ضرورة الالتزام بكافة المعايير والتعليمات المنظمة لعملية الطحن لضمان إنتاج دقيق عالي الجودة.
وأوضح اللواء كدواني، أن المطحن يعتمد على أساليب حديثة للحوكمة والمراقبة تقرها وزارة التموين من خلال ميكنة عملية صرف الخبز للمواطنين وصرف الدقيق من المطاحن للمخابز استكمالا لدورة الصرف حيث تظهر كميات الدقيق المنصرفة من المطاحن للمخابز على نظام تشغيل المطاحن ويتم استعاضتها من خلال لجنة مركزية بوزارة التموين تختص بوضع برامج صرف الاقماح من المواقع التخزينية إلى المطاحن التموينية عبر برنامج يتم إعداده وتغذية المنظومة الإلكترونية به كل ١٠ أيام لمواصلة دورة صرف القمح والدقيق.
وخلال تجوله بمدينة ابو قرقاص جنوب مدينة المنيا، تفقد المحافظ، أحد المخابز البلدية مستمعًا إلى أراء المواطنين حول جودة رغيف الخبز المنتج، مشيرًا إلى أن المحافظة تتابع بانتظام أداء المخابز لضمان تقديم أفضل الخدمات وجهود مديرية التموين في تنفيذ الحملات التفتيشية بشكل دوري لضمان الالتزام بمعايير الجودة وتحقيق أعلى مستويات الأداء.
وفى ختام الجولة عقد المحافظ، اجتماعًا موسعًا بمقر الوحدة المحلية لمركز ومدينة أبوقرقاص وبحضور رئيس المركز، ونوابه ورؤساء الأحياء والوحدات المحلية القروية، لمناقشة عدد من الملفات والموضوعات الهامة، شملت: ملف التصالح على مخالفات البناء، ومتابعة أعمال تنفيذ الموجة 23 لحملات إزالة التعديات على الأراضي الزراعية وأملاك الدولة،والجهود المبذولة لمواجهة المتغيرات المكانية، إلى جانب تشديد المحافظ على الخطوات المتخذة للارتقاء بمنظومة النظافة ودور الحملة الميكانيكية في تنفيذ حملات النظافة بشكل دورى للحفاظ على المظهر الجمالى والحضارى للمركز، ورفع وازالة الاشغالات والتعديات على حرم الطريق العام.
رافق المحافظ، المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين، حامد فخري رئيس مركز ابوقرقاص، الدكتور محمد حسنين وكيل وزارة الصحة، ياسر بخيت وكيل وزارة التضامن الاجتماعي، والتفتيش المالي والاداري بالمحافظة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: المنيا اخبار المنيا اخبار محافظة المنيا المنيا اليوم أخبار المنيا اليوم محافظة المنيا اليوم
إقرأ أيضاً:
التحفظ على 15 طن دقيق في حملات تموينية بقنا
واصلت مديرية التموين في محافظة قنا، بالتعاون مع الجهات المعنية، شن حملات على كل القطاعات التجارية والمخابز لضبط السوق، وتمكنت اليوم الخميس من التحفظ على كميات كبيرة من الدقيق المدعم في المخازن والمخابز، واتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين.
وقال حسن القط، وكيل وزارة التموين بقنا، إن الحملة تمكنت من ضبط أحد الأشخاص يقوم بتجميع كميات من الدقيق البلدي المدعم الخاص بالمخابز البلدية والمستودعات داخل محل تجاري ومخزن تابع له بمركز قنا، حيث بلغت كمية المضبوطات عدد 118 شكارة دقيق بلدي مدعم خاص بالمخابز البلدية، و200 شكارة دقيق بلدي خاص بالمستودعات بما يعادل 11 طنًا و250 كيلوجراما.
وتابع «القط»، أن إدارة تموين فرشوط تمكنت من ضبط أحد مطاحن المواني غير المرخصة وداخلها كمية من الدقيق البلدي الخاص بالمخابز البلدية حيث تم ضبط عدد 94 شكارة دقيق بلدي بما يعادل 4 أطنان 700 كيلوجرام.
موقع عبري يتحدث عن سيناريوهين مصيريين ينتظران إسرائيل بشأن الصفقة مع حماس ويكشف سر قوة السنوار