إنتاج وجبات غذائية بالطباعة ثلاثية الأبعاد
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
المناطق_متابعات
حقق باحثون في جامعة سنغافورة للتكنولوجيا والتصميم، خطوات كبيرة في مجال الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Future Foods، حيث طوروا أساليب متقدمة لإنتاج الطعام باستخدام التكنولوجيا المبتكرة.
وتسمح التقنية في إنشاء وجبات جذابة بصرياً، وتعديل نسيج الطعام لتلبية الاحتياجات الغذائية، فمثلاً، من خلال تعديل معلومات الطباعة، يمكن للباحثين دمج مكونات صالحة للأكل وغنية بالمغذيات من مصادر غير تقليدية، ما يجعل الوجبات أكثر استدامة.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: أبرز المواد15 یولیو 2024 أمیر منطقة
إقرأ أيضاً:
أمير منطقة حائل يدشن “المؤتمر الدولي لصناعة اللقاحات والأدوية الحيوية 2025”
المناطق_واس
دشن صاحب السمو الملكي الأمير عبدالعزيز بن سعد بن عبدالعزيز أمير منطقة حائل اليوم، “المؤتمر الدولي لصناعة اللقاحات والأدوية الحيوية 2025”, الذي تنظمه جامعة حائل ممثله بكلية الصيدلة خلال الفترة 26 – 27 فبراير 2025م، بحضور رئيس جامعة حائل الدكتور زيد بن مهلهل الشمري, بمشاركة نخبة من العلماء والخبراء والمختصين من مختلف دول العالم، وذلك في مركز المؤتمرات بالجامعة.
وفور وصول سموه لمقر الحفل، افتتح المعرض المصاحب للمؤتمر, ثم بُدئ الحفل المقام بهذه المناسبة, ألقى خلاله أستاذ الصيدلة الصناعية في جامعة تكساس الدكتور قسطنطيس ميكاليس كلمة المتحدثين استعرض خلالها رحلة الطب عبر التاريخ ومراحل تطوره على يد العديد من العلماء المسلمين وأبرز المراحل التي مرت بها صناعة اللقاحات والتطور الكبير الذي تشهده المملكة في المجال الطبي وصناعة اللقاحات والأدوية وتعزيز الابتكار نحو تطوير هذا المجال من أجل مستقبل أفضل للبشرية.
أخبار قد تهمك أمير منطقة حائل يستقبل سفير تايلند لدى المملكة 25 فبراير 2025 - 4:31 مساءً أمير منطقة حائل يستقبل رئيس مجلس إدارة جمعية “أثر تك” 19 فبراير 2025 - 6:42 مساءًمن جانبه أكد عميد كلية الصيدلة في جامعة حائل رئيس اللجنة التنظيمية الدكتور أحمد بن دواس العفنان أن المؤتمر يأتي تأكيدًا لدور جامعة حائل في تحقيق المستهدفات الوطنية التي تمثلها رؤية المملكة 2030 للنهوض بالصناعات الدوائية، من خلال توطينها ورفع نسبة مساهمتها في الناتج المحلي الإجمالي، وصولًا إلى تقليل الاعتماد على الواردات، وتعزيز الجهود الرامية إلى توطين صناعة اللقاحات والأدوية الحيوية لضمان توافر الإمدادات الحيوية والمنتجات الطبية لتلبية احتياجات المجتمع، مما يقلّل من المخاطر خلال الأزمات العالمية والأوبئة والكوارث الطبيعية بمشاركة عدد من الخبراء العالميين.
وأشار إلى أن قطاع صناعة الأدوية يُعد من أبرز القطاعات الصناعية الواعدة التي ركزت على تطويرها الإستراتيجية الوطنية للصناعة، حيث يعد قرار مجلس الوزراء القاضي بتشكيل لجنة صناعة اللقاحات والأدوية الحيوية خطوة مهمة نحو توطين هذه الصناعة وبناء القدرات الصناعية النوعية في هذا القطاع، وصولًا إلى أن تكون المملكة مركزًا مهمًا لهذه الصناعة الواعدة، ومن هذا المنطلق ضمَّنت الجامعة عددًا من المقررات التي تعنى بالصناعات الدوائية في برامجها وخططها الأكاديمية ذات العلاقة.
وشاهد سمو أمير منطقة حائل والحضور فيلمًا وثائقيًا عن الصيدلة عبر التاريخ المعاصر.
ثم شهد توقيع عدد من اتفاقيات التعاون الأولى بين جامعة حائل وكُل من الشركة السعودية للصناعات الدوائية والمستلزمات الطبية “سبيماكو الدوائية” وتهدف الاتفاقية إلى تأهيل الخريجين الباحثين عن عمل من خلال برامج تدريبية متخصصة، وتبادل الخبرات بين الطرفين، وتوفير فرص تدريبية لطلبة كلية الصيدلة في مرافق الشركة.
وجاءت اتفاقية تعاون الثانية بين جامعة حائل وشركة الجزيرة للصناعات الدوائية “حكمة “وتهدف إلى توفير فرص التدريب لطلبة كلية الصيدلة بالجامعة، والتعاون العلمي والبحثي بين الطرفين، وتنظيم برامج تدريبية وتوعوية تهدف إلى خدمة المجتمع.
فيما كانت اتفاقية تعاون الثالثة بين جامعة حائل وشركة تبوك للصناعات الدوائية “تبوك” وتهدف إلى تأهيل وتدريب الكوادر البشرية في مجال علم صناعة الدواء، وتأهيل المخرج التعليمي بما يتسق مع متطلبات سوق العمل، والمساهمة في تعزيز برامج الدراسات العليا والبحث العلمي.
وجاءت اتفاقية تعاون الرابعة بين جامعة حائل وشركة أجا للصناعات الدوائية “اجا فارما” وتهدف إلى تبادل الاستشارات والخبرات العلمية والعملية لدى الطرفين، وتطوير البرامج التدريبية والبحثية لطلبة الجامعة، والتعاون المشترك فيما يخص برامج الدراسات العليا.
من جانبه أكد رئيس جامعة حائل المكلف الدكتور زيد بن مهلهل الشمري أن المؤتمر يعد منصة علمية رائدة تجمع المختصين من مختلف دول العالم لتبادل المعارف والخبرات، مشيرًا إلى أن تنظيم هذا الحدث الذي يأتي ضمن جهود الجامعة لدعم رؤية المملكة 2030 التي تسعى إلى توطين الصناعات الدوائية وتعزيز الابتكار في الأبحاث الطبية والصيدلانية.
ويتضمن المؤتمر جلسات حوارية وورش عمل متخصصة تناقش استكشاف وتطوير الأدوية واللقاحات البيولوجية، وتصنيع اللقاحات، والتطبيقات السريرية لاستخداماتها، إلى جانب استعراض الأنظمة والتشريعات المنظمة لهذا القطاع الحيوي، بما يسهم في تطوير إطار تنظيمي متكامل يدعم الابتكار والتقدم في صناعة الأدوية واللقاحات.
ويهدف المؤتمر إلى تعزيز التعاون العلمي والبحثي في قطاع اللقاحات، واستعراض التقنيات الحديثة في التصنيع، إلى جانب مناقشة التحديات والفرص التي تواجه الصناعات الدوائية، مما يسهم في دعم الأمن الصحي الوطني وتعزيز الاكتفاء الذاتي للمملكة في هذا المجال الحيوي، وتتضمن العديد من الجلسات العلمية بمشاركة نخبة من العلماء والخبراء والمختصين من مختلف دول العالم، لمناقشة أحدث التطورات في مجال تصنيع وتطوير اللقاحات.
وتتمحور الجلسات حول استكشاف وتطوير الأدوية البيولوجية واللقاحات، وتصنيع الأدوية البيولوجية واللقاحات، والتطبيقات السريرية واستخدام الأدوية البيولوجية واللقاحات، واللوائح والتشريعات المتعلقة بالأدوية البيولوجية واللقاحات.
وفي ختام الحفل كرم سمو أمير منطقة حائل المتحدثين والمشاركين في المؤتمر.
مياه القليوبية ترفع حالة الاستعداد القصوى خلال شهر رمضان