حملات لمراقبة الأغذية على المحلات التجارية والمطاعم بالإسماعيلية
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
قالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة شنت حملة على ٥٠ منشأة غذائية على مستوى المحافظة، تنوعت بين سوبر ماركت ومحال للبقالة والعطارة ومطاعم، للتأكد من مدى استيفائها للاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء؛ حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
وأسفرت الحملة عن إعدام ٧١ كيلو و٢٠ لتر مواد سائلة من السلع الغذائية متغيرة الخواص الطبيعية وتحرير ٤٩ محضر، وتنقسم المحاضر إلى ٢٣ محضر نظافة طبقًا لقرار ٩٦ لسنة ١٩٦٧، و٢٦ محضر شهادة صحية طبقًا لقرار ٩٧ لسنة ١٩٦٧، والتوصية بالغلق لعدد ٩ منشآت غذائية منها عدد ٦ منشآت لعدم وجود رخصة، وعدد ٣ منشآت لعدم وجود رخصة ولوجود خطر يداهم الصحة العامة.
وتمت الحملة تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أركان حرب أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات الرقابية على المنشآت الغذائية بالمحافظة والتأكد من سلامة وجودة المنتجات المعروضة؛ حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.وتحت اشراف الطب الوقائي ورئاسة مدير إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة وبالتنسيق مع مكاتب مراقبة الأغذية بمختلف الإدارات الصحية بمحافظة الإسماعيلية.
وأكدت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظة، وإحكام الرقابة على الأسواق و المحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الصحة العامة للمواطن محافظ الإسماعيلية المحال التجارية المنشآت الغذائية الخط الساخن مراقبة الأغذية السلع الغذائية
إقرأ أيضاً:
ضبط وإعدام مواد غذائية لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وغلق وتشميع 5 منشآت بأسوان
أعطى اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان للمسئولين أوامره بتشديد الرقابة على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع والمنتجات الغذائية وحلوى المولد ومطابقتها لمواصفات الجودة المطلوبة للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين وذلك استعدادًا للاحتفال بذكرى المولد النبوى الشريف
قام مفتشو الأغذية بمديرية الشئون الصحية بتنظيم حملة مشتركة بمدينة ومركز أسوان أسفرت عن تحرير 45 محضر جنحة صحية، وإعدام 920 كجم من الأغذية المختلفة لوجود تغير فى الخواص الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى طبقًا لقانون 10 لسنة 1996
كما تم سحب 31 عينة غذائية وإرسالها لمعامل التحاليل بوزارة الصحة، وتم التحفظ بالتوازى على طن و40 كيلو أغذية للشك في صلاحيتها وذلك لحين ورود نتائج التحاليل، فضلًا عن غلق وتشميع 5 منشآت لعدم حصولهم على رخصة نشاط وعدم استيفاء الاشتراطات الصحية، ووجود خطر داهم بهم، وذلك بعد صدور قرار غلق لهم من الوحدة المحلية بمدينة أسوان
وجاء تنظيم هذه الحملة بالتنسيق بين مديرية الصحة بقيادة الدكتور محمد سعيد، وجهاز حماية المستهلك بقيادة المستشار عبد الله موسى، والوحدة المحلية لمركز ومدينة أسوان بقيادة سيد مدنى، وإدارة التراخيص برئاسة على عبد الله، ومكتب مراقبة الأغذية بمديرية الصحة برئاسة محمود عبد السلام، وبالتعاون مع مأمورى الضبط القضائى بجهاز حماية المستهلك.