طريقة عمل العاشوراء.. بخطوات سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
طريقة عمل العاشوراء.. تفصلنا ساعات قليلة عن الاحتفال بيوم عاشوراء، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عملها في المنزل، حيث يفضل الكثير من المصريون تقديم طبق عاشوراء في مثل تلك المناسبة.
طريقة عمل العاشوراءلذا تقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العاشوراء في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:
طريقة عمل العاشوراءطريقة عمل عاشوراء في المنزلالمكونات:
- ربع كيلو من القمح المقشر
- كيلو من اللبن
- نصف كوب من الكريمة اللباني
- كريم شانتيه
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 3 ملاعق كبيرة من النشا
- نصف كوب من السكر
- مكسرات «حسب الرغبة»
طريقة عمل العاشوراءطريقة التحضير العاشوراء في المنزل- قومي بغسل القمح ثم لنقعيه لمدة ليلة كاملة.
- بعدها يغلى القمح في الماء حتى ينضج ثم يصفى من الماء.
- ثم ضعي في قدر على النار الحليب والكريمة اللباني.
- وتترك المكونات حتى الغليان، ونضع القمح والسكر وتقلب المكونات.
- وأخيرًا، يتم وضع العاشوراء في أطباق التقديم، وتزين بالمكسرات.
اقرأ أيضاًأحلى من المطاعم.. طريقة عمل الكشري المصري في المنزل
طريقة عمل كيك الآيس كريم بالشيكولاتة.. المقادير وخطوات التحضير
طريقة عمل وصفات بالشوفان.. للحفاظ على صحتكم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العاشوراء طريقة عمل العاشوراء طريقة عمل العاشوراء على طريقة المحلات طریقة عمل العاشوراء
إقرأ أيضاً:
زي المحلات.. طريقة عمل السابلية في المنزل للشيف نادية السيد
تعتبر طريقة عمل السابلية من وصفات الحلويات التي يرتبط تحضيرها في عيد الفطر، ويقدم السابلية مع الكحك والبسكويت بجانب كوب الشاي.
وقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل السابلية، وهي وصفة لذيذة وسهلة يمكن تحضيرها في اقل من ساعتين، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل السابليةمقادير السابلية:
2 كوب دقيق
½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
½ كوب سكر بودرة منخول
1 بيضة
½ ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
مربى أو شوكولاتة (للحشو)
طريقة تحضير السابلية:
ـ تحضير العجينة: في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
ـ أضيفي البيضة والفانيليا واستمري في الخفق حتى تمتزج جيدًا.
ـ إضافة المكونات الجافة: في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
ـ أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، وقلّبي برفق حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
ـ غطي العجينة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة حتى ترتاح.
ـ تشكيل السابلية: افردي العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق بسمك متوسط (حوالي ½ سم).
ـ استخدمي قوالب التقطيع لتشكيل البسكويت، ويمكن عمل نصف الكمية بفتحة دائرية في المنتصف للحشو.
ـ رصي قطع السابلية في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.
ـ سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180° مئوية.
ـ اخبزي السابلية لمدة 10-12 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون من الأطراف.
ـ أخرجيه واتركيه ليبرد تمامًا.
ـ ضعي طبقة من المربى أو الشوكولاتة على قطعة كاملة، ثم غطيها بقطعة أخرى مفرغة في المنتصف.
ـ يمكنكِ رش السكر البودرة على الوجه لمظهر أنيق.
نصائح لتحضير السابلية بنجاح
ـ يتسخدم شوكولاتة مذابة، نوتيلا، أو كريمة لوتس للحصول على نكهات متنوعة.
أسعار تذاكر المتحف المصري تصل لـ 550 جنيهًا في العيد.. مواعيد الزيارة