المانجو سلاح ذو حدين.. فوائدها على صحة الإنسان والفئات الممنوعة منها
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
قالت الدكتورة منال عز الدين، الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، إن فاكهة المانجو تشتهر بأنها ثمرة السعادة لاحتوائها على الكثير من العناصر الغذائية التي تعالج الاكتئاب، والفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان منها فيتامين سي، بيتاكاروتين، والألياف التي ترفع من كفاءة الجهاز الهضمي.
وأضافت عز الدين في تصريحها لـ"الوفد"، أن المانجو مفيدة لمرضى القلب، فضلًا عن احتوائها على فيتامين سي الذي يرفع من كفاءة امتصاص الحديد، وبالتالي فهي مفيدة لعلاج الأنيميا، فضلًا عن احتوائها على بيتاكاروتين الذي يتحول إلى فيتامين أ، وهو ما يساعد على نضارة وصحة البشرة.
أما عن أضرار المانجو، شددت الباحثة بمعهد تكنولوجيا الأغذية، على مرضى السكر بالحذر من تناول كميات كبيرة من المانجو ويكتفى بثمرة واحدة صغيرة الحجم وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات.
وأكدت أن المانجو تحتوي على نسبة عالية من أكسالات الكالسيوم التي تترسب في الكلى وتكون الحصوات، وبالتالي يحذر تناولها على مرضى الكلى، وأيضًا مرضى ضغط الدم واصطحاب اضطرابات الجهاز الهضمي.
أغرب أنواع المانجو بالعالمومن بين أغرب أنواع المانجو على مستوى العالم، المانجو الأرجوانية العملاقة التي تزن الثمرة الواحدة منها من كيلو إلى كيلو نصف، ويزرع هذا النوع في تايوان.
ومن بين الأنواع الأغرب أيضًا، المانجو الأسترالية التي يصل حجم الثمرة الواحدة منها إلى حجم البطيخة، وهناك نوع نشأ في الصين عرفت بالمانجو المصاصة.
أغلى أنواع المانجو بالعالموهناك أنواع مانجو تعد هي الأغلى في العالم، إذ يصل سعر الثمرة الواحدة منها إلى آلاف الدولارات، من بينها المانجو الميازاكي المانجو ويصل سعرها لـ101 ألف جنيه والتي يتراوح سعر الثمرة منها ما بين 50 لـ 3600 دولار ويقام عليها مزادات.
وثاني أنواع المانجو باهظة الثمن، هي المانيلا التي تزرع في الفلبين، ودخلت موسوعة جينيس عام 1995 كأجمل مانجو في العالم، ويتجاوز سعر الثمرة الواحدة منها 35 دولارًا.
ولأن الهند تأتي على رأس الدول التي تعشق المانجو وتعتبرها أحد أهم المحاصيل الاستراتيجية بها، فهي تملك واحدة من أغلى أصناف المانجو بالعالم وهي كوهينور والتي تعني الجوهرة، ويتراوح سعر الثمرة الواحدة منها ما بين 25 لـ 30 دولارًا.
وتزرع باكستان المانجو السندري والتي تعني الجوهرة الذهبية، ويتراوح سعر الكيلو منها ما بين 8 لـ 15 دولار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: أضرار المانجو المانجو أنواع المانجو
إقرأ أيضاً:
أسعار السلع التموينية اليوم الأحد 29-12-2024 في محافظة قنا
شهدت أسعار السلع التموينية في محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الاحد، بجميع منافذ المحافظة.
قائمة أسعار السلع التموينية لشهر ديسمبر 2024
أسعار المقررات التموينية:
كيلو السكر المعبأ بسعر 12.60 جنيهزيت الخليط 800 مللي بسعر 30 جنيهًاالأرز المعبأ بسعر 12.60 للكيلوجراممكرونة 800 جرام بسعر 15.50 جنيهمكرونة 400 جرام بسعر 7.75 جنيهعدس مجروش 500 جرام بسعر 21 جنيهًافول معبأ 500 جرام بسعر 9 جنيهاتدقيق معبأ ورقي أو بلاستيك 1 كجم بسعر 18 جنيهًامسلى صناعي 800 جرام بسعر 36 جنيهًاشاي ناعم 40 جرام بسعر 5 جنيهاتصلصة 300 جرام بسعر 8 جنيهاتتونة مفتتة وزن 140 جرام بسعر 18 جنيهمربى أنواع 350 جرام بسعر 16 جنيهجبنة تتراباك 250 جرام بسعر 7.50 جنيهجبنه تتراباك 500 جرام بسعر 14 جنيهمسحوق أتوماتيك 800 جرام بسعر 25 جنيهمسحوق عادي يدوي 800 جرام بسعر 16 جنيه.صابون غسيل 125 جرام بسعر 3 جنيهاتصابون تواليت 125 جرام بسعر 7.50 جنيهلبت جاف 125 جرام بسعر 25.50 جنيهخل 5% 900 مللي بسعر 6 جنيهاتكيس ملح طعام 300 جرام بسعر 1.25 جنيهبار حلاوة طحينية سادة 40 جرام بسعر 3 جنيهاتبسكويت يويوز سادة 1.50 جنيهبسكويت يويوز ويفر أنواع بسعر 2.75 جنيهبسكويت تومورو أنواع 3 جنيهاتبسكويت بوو أنواع 3.75 جنيهطحينة بيضاء ظرف 140 جرامًا بسعر 3.75 جنيهقهوة سريعة الذوبان 18 جرامًا بسعر 4 جنيهاتعلبة مرقة دجاج مكعبات بسعر 6 جنيهات.
عباس شومان: «لا تشريع ولا فقه بدون التبحر في اللغة العربية»