فتح التسجيل بمنحة دبلوم فن الطهي للشباب السعودي.. اعرف الشروط
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
أعلن مشروع نيوم بالشراكة مع الأكاديمية السعودية لفن الطهي ”زادك“ وصندوق تنمية الموارد البشرية ”هدف“ عن فتح باب التسجيل في منحة برنامج دبلوم فن الطهي، بعد تخصيص 40 مقعدًا للشباب والفتيات السعوديين من جميع مناطق المملكة.
وينطلق البرنامج للفصل الدراسي القادم في شهر أغسطس من العام الجاري بهدف دعم الكوادر الوطنية بهذا المجال وتأهيلهم ليصبحوا طهاة محترفين بمعايير عالمية، بما يتواكب مع تحقيق مستهدفات رؤية المملكة 2030 في برامج تمكين الشباب.
أخبار متعلقة في يومهم العالمي.. كيف تعزز رؤية 2030 مهارات الشباب السعودي؟عازل صوتي وكاميرات مراقبة.. تحديد اشتراطات المباني الثقافية ودور العرض .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } دبلوم فن الطهي للشباب السعودي دبلوم فن الطهي للشباب السعوديوأكدت رئيسة مجلس إدارة الأكاديمية السعودية لفن الطهي ”زادك“ رانيه معلا، على ما تمثله هذه المبادرة الوطنية بالشراكة مع مشروع ”نيوم“ وصندوق تنمية الموارد البشرية ”هدف“ من دعم كبير للشباب السعودي بمجال الطهي، بهدف تخريج طهاة محترفين بمعايير عالمية ونقل الإرث الثقافي للمطبخ السعودي لكل أرجاء العالم بكل جودة واحترافية.
وبينت أن تقديم هذه الجهات الرائدة لبرنامج المنح الدراسية من خلال الأكاديمية يأتي تأكيدًا على الدور الذي تقدمه الأكاديمية علميًا وثقافيًا واجتماعيًا لخدمة الفرد والمجتمع بدعم من رئيسها الفخري صاحب السمو الملكي الأمير سعود بن نايف أمير المنطقة الشرقية، بما يتواكب مع مستهدفات رؤية المملكة 2030 وبرامج دعم الشباب.
وأشارت إلى أن هذه المنح الدراسية البالغ عددها 40 مقعدًا ستمكن الشباب والفتيات مستقبلًا من العمل بمنطقتي نيوم وتبوك ضمن اتفاقية بين الأكاديمية ومشروع نيوم، من خلال حصولهم على دبلوم عالمي متخصص بمجال الطهي ورعاية لمدة سنتين دراسية، تتضمن تدريبات عملية وورش عمل وبرنامج توجيه وزيارات ميدانية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } دبلوم فن الطهي للشباب السعودي دبلوم فن الطهي للشباب السعودي var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });شروط الالتحاق بالبرنامجوأوضح مكتب القبول في أكاديمية زادك شروط الالتحاق بالبرنامج التي تتضمن أن يكون المتقدم سعودي الجنسية، حاصلًا على شهادة الثانوية العامة، وأن يكون عمر المتقدم بين 17 و25 سنة، حاصلًا على درجة 5 في اختبار ”الآيلتس“.
وأن يقدم الطلاب خطاب الالتحاق بالبرنامج إضافة إلى اجتياز المقابلة الشخصية، إذ ينطلق البرنامج للفصل الدراسي القادم في شهر أغسطس من العام الجاري.
يذكر أن ”زادك“ هي أكاديمية وقفية وطنية غير ربحية تهدف لنقل الإرث الثقافي للمطبخ السعودي لكل أرجاء العالم بكل جودة واحترافية، إضافة إلى تدريب وتأهيل الطلاب والطالبات ضمن برنامج الدبلوم، والدبلوم المشارك، والشهادات التأهيلية بالإضافة لعدد آخر من الخدمات للمستفيدين.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات التسجيل بالجامعات محمد السليمان الدمام مشروع نيوم زادك article img ratio
إقرأ أيضاً:
احترس من الطهي في الزيوت.. أستاذ أمراض قلب يكشف البدائل الآمنة
لا غني عن القلي في الزيوت، وبالرغم من وجود العديد من البدائل الأكثر صحة، إلا أن البعض لا يزال يتبع هذه العادة، وذلك دون معرفة الأضرار التي تترتب عليها.
مخاطر القلي في الزيتحذَّر الدكتور حازم خميس، أستاذ أمراض القلب، من خطورة استخدام الزيوت في الطهي، خاصة عند درجات الحرارة المرتفعة.
وأكد حازم خميس خلال لقائه في برنامج «قول يا دكتور» مع الإعلامية فاطمة مصطفى عبر راديو 9090، أن القلي في الزيوت قد تشكل خطرًا على صحة القلب.
وأوضح الدكتور خميس، أن الزيوت غير المهدرجة، مثل: زيت الزيتون وزيت الذرة، ليست مخصصة للطهي، بل يُفضل استخدامها مع الأطعمة الباردة، مثل: السلطات والأجبان، للاستفادة من قيمتها الغذائية دون التعرض لمخاطر التسخين.
وأشار أستاذ أمراض القلب، إلى أن الطبخ بالزيوت يعد كارثة صحية، لافتًا إلى أن السمن والزبدة أكثر قدرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة، مما يجعلها خيارًا أفضل للطهي، إذ تقلل من التأثيرات الضارة الناتجة عن تسخين الزيوت.
ودعا الدكتور خميس إلى ضرورة إعادة النظر في العادات الغذائية الشائعة، والبحث عن بدائل أكثر أمانًا للحفاظ على الصحة العامة، خاصة مع تزايد معدلات الإصابة بأمراض القلب في السنوات الأخيرة.