محافظ المنيا يتفقد المخابز البلدية ومطحن بني مزار لضمان جودة رغيف الخبز
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
قام اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، اليوم الإثنين ، بتفقد عدد من المخابز البلدية ومطحن سلندرات بني مزار، الذي يعد أحد المطاحن التموينية التابعة لشركة مطاحن مصر الوسطى وتصل طاقته الإنتاجية إلى 600 طن يومياً.
في إطار حرصه على توفير رغيف خبز جيد للمواطنين ، وضمان توافر دقيق مطابق للمواصفات والجودة.
تابع المحافظ خلال جولته ، كافة مراحل الطحن، بدءاً من استقبال القمح، مروراً بمراحل التنظيف والترطيب، ثم التجفيف والطحن، وصولاً إلى التعبئة في أكياس تزن الواحدة 50 كجم، والتي تُصرف للمخابز التموينية بنظام الحصص.
وشدد على ضرورة الإلتزام بمعايير الجودة والتعليمات المنظمة لعملية الطحن ، لضمان إنتاج دقيق عالي الجودة.
وأكد اللواء كدواني ، أن توفير دقيق مطابق للمواصفات هو الخطوة الأولى لإنتاج خبز يلبي احتياجات المواطنين ، ويحقق رضاهم.
وأشاد بجهود العاملين في المطحن، داعياً ، إلى بذل المزيد من الجهد والإلتزام بمعايير الجودة ، لضمان توافر خبز صحي ومطابق للمواصفات للمواطنين.
وخلال جولته، أكد المحافظ على أهمية دور المخابز البلدية ، في توفير الخبز اليومي للمواطنين، مشيراً إلى أن المحافظة تتابع بإنتظام أداء المطاحن والمخابز ، لضمان تقديم أفضل الخدمات.
وأشار إلي أن موجهاً بتكثيف الحملات التفتيشية بشكل دوري ، لضمان الإلتزام بمعايير الجودة ، وتحقيق أعلى مستويات الأداء.
رافق المحافظ ، خلال الجولة على المخابز و مطحن سلندرات بنى مزار، المهندس عبد الباسط عبد النعيم وكيل وزارة التموين و اللواء أحمد السايس رئيس مركز بنى مزار ، وياسر بخيت وكيل وزارة التضامن الاجتماعى و التفتيش المالى و الادارى بالمحافظة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المخابز البلدية مطاحن مصر الوسطى أخبار محافظة المنيا
إقرأ أيضاً:
محافظ أسوان يتابع الحملات لضبط الأسعار عبر الفيديو كونفرانس بمركز سيطرة الشبكة الوطنية
تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان عبر تقنية الفيديو كونفرانس من داخل مركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة الحملات التموينية المكثفة التى تم تنظيمها بالتعاون بين مفتشى ومسئولى مديرية التموين والغرفة التجارية ، فضلاً عن رؤساء المراكز والمدن.
وذلك بحضور اللواء ماهر هاشم السكرتير العام المساعد ، و اللواء ياسر عبدالشافى معاون المحافظ ، والمهندس خالد أبو القاسم مدير مديرية التموين ، فضلاً عن القيادات التنفيذية.
الحملات التموينيةويأتى ذلك تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسى لتوافر السلع الأساسية والإستهلاكية والإستراتيجية لتلبية المطالب والإحتياجات الجماهيرية خلال شهر رمضان المعظم ، ووفقاً لتعليمات دولة رئيس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولى فى هذا الشأن .
ووجه الدكتور إسماعيل كمال بمواصلة تشديد الرقابة التموينية على الأسواق ومحلات السوبر ماركت وسلاسل الهايبر بصفة مستمرة وذلك بواسطة اللجان المشتركة من جهاز حماية المستهلك والصحة والبيئة والتموين بالتعاون مع الجهات المختصة بحيث يتم تنظيم الحملات الصباحية والمسائية لضبط أى مخالفات ، والضرب بيد من حديد على أى محاولات للإحتكار وزيادة الأسعار .
وكلف المحافظ بأن يتم بالتوازى التأكد والإطمئنان من صلاحية وجودة السلع المختلفة للإستهلاك الآدمى للحفاظ على الصحة العامة للمواطنين ، فضلاً عن مواصلة ضخ الكميات اللازمة لأسطوانات البوتاجاز ، مع متابعة منظومة الخبز خلال الشهر الكريم بما يصب فى صالح المواطن الأسوانى .
فيما تابع اللواء دكتور إسماعيل كمال محافظ أسوان توزيع 500 وجبة غذائية للأسر والأهالى بقرى العتمور قبلى والمستجد بمركز كوم أمبو وذلك ضمن فعاليات مبادرة "مطبخ المصرية" لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها بمختلف القرى والنجوع وخاصة المستهدفة للمبادرة الرئاسية (حياة كريمة).
ووجه المحافظ بمواصلة التنسيق والتعاون بين كافة الجهات المعنية للتوسع فى تنظيم مثل هذه الفعاليات وضمان وصولها لأكبر عدد ممكن من المستفيدين مما يعكس روح المشاركة والعطاء ويعزز من قيم التكافل التى يمتاز بها المجتمع الأسوانى وخاصة فى شهر رمضان الكريم.