إنتاج وجبات غذائية بالطباعة ثلاثية الأبعاد
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
حقق باحثون في جامعة سنغافورة للتكنولوجيا والتصميم، خطوات كبيرة في مجال الطباعة ثلاثية الأبعاد للأغذية، بحسب الدراسة المنشورة في مجلة Future Foods، حيث طوروا أساليب متقدمة لإنتاج الطعام باستخدام التكنولوجيا المبتكرة.
وتسمح التقنية في إنشاء وجبات جذابة بصرياً، وتعديل نسيج الطعام لتلبية الاحتياجات الغذائية، فمثلاً، من خلال تعديل معلومات الطباعة، يمكن للباحثين دمج مكونات صالحة للأكل وغنية بالمغذيات من مصادر غير تقليدية، ما يجعل الوجبات أكثر استدامة.
البيان
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
عضو التحالف الوطني توزع وجبات مجانية ضمن حملة إيد واحدة
استكملت مؤسسة الجارحي عضو التحالف الوطني للعمل الأهلي التنموي حملة «إيد واحدة» بتوزيع وجبات مطهية مجانية في مختلف المناطق المستهدفة، ضمن جهود التحالف الوطني ومؤسسة الجارحي المستمرة لدعم الفئات الأولى بالرعاية.
وأوضح التحالف في منشور عبر صفحته الشخصية أنَّ هذا النشاط يأتي ضمن جهود تنفيذ حملة ايد واحدة، والتي تهدف إلى تحقيق الأهداف التالية منها تقدم الدعم الغذائي والرعاية الصحية للأسر الأولى بالرعاية، وتحسين مستوى المعيشة في المناطق المستهدفة، تعزيز التكامل المجتمعي والتماسك المجتمعي.
التحالف الوطنيوفي سياق متصل لجهود التحالف، نفذت جمعية الأورمان، عضو التحالف الوطني، مجموعة من الأنشطة التنموية في محافظات الفيوم، والمنيا، والغربية، بهدف دعم الأسر الأولى بالرعاية وتحسين مستوى معيشتهم، وفي محافظة الفيوم، نظمت الجمعية قافلة طبية استهدفت عددًا من القرى، وقدمت خدمات صحية متنوعة للمواطنين، ما أسهم في التخفيف من معاناة المرضى وتوفير الرعاية الطبية اللازمة.
الاتحاد يعسكر في دبي