حضري ميلك شيك بالمستكة وتمتعي بمذاق منعش في الصيف
تاريخ النشر: 15th, July 2024 GMT
ميلك شيك هو مشروب بارد ولذيذ يحظى بشعبية كبيرة حول العالم، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة، ومع تعدد النكهات التي يمكن تحضيرها، تبرز نكهة المستكة كواحدة من النكهات الفريدة والمميزة التي تضيف لمسة شرقية رائعة إلى هذا المشروب، وفيما يلي نقدم لك طريقة إعداد ميلك شيك المستكة بخطوات بسيطة وسهلة، لتتمتع بمذاق لذيذ ومنعش.
المكونات
- 2 كوب من الحليب البارد
- 4 كرات من آيس كريم الفانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
- 2 ملعقة كبيرة من العسل أو السكر (حسب الرغبة)
- 1/2 ملعقة صغيرة من ماء الزهر (اختياري)
- مكعبات ثلج (اختياري)
الطريقة
1. تحضير المستكة
- قم بطحن المستكة إلى مسحوق ناعم باستخدام مدقة هاون أو مطحنة توابل.
- إذا كانت المستكة صلبة، يمكنك وضعها في الفريزر لبضع دقائق لتصبح هشة وسهلة الطحن.
2. إعداد الميلك شيك
- في خلاط كهربائي، ضع الحليب البارد وآيس كريم الفانيليا.
- أضف مسحوق المستكة والعسل أو السكر.
- إذا رغبت في إضافة نكهة إضافية، يمكنك إضافة ماء الزهر.
3. الخلط
- امزج المكونات في الخلاط حتى تحصل على خليط ناعم ومتجانس.
- إذا كنت تفضل الميلك شيك أكثر برودة وكثافة، يمكنك إضافة مكعبات الثلج ومزجها مع باقي المكونات.
4. التقديم
- اسكب الميلك شيك في أكواب تقديم.
- يمكنك تزيين الأكواب ببعض الفستق المطحون أو قطع الفاكهة الطازجة حسب الرغبة.
نصائح
- للحصول على نكهة مستكة أقوى، يمكنك زيادة كمية المستكة المطحونة.
- إذا كنت تفضل الميلك شيك أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية العسل أو السكر حسب الذوق.
- يمكنك استخدام آيس كريم المستكة بدلاً من الفانيليا لتعزيز النكهة.
تحضير ميلك شيك المستكة في المنزل ليس فقط يوفر لك مشروبًا لذيذًا ومنعشًا، بل يتيح لك أيضًا الاستمتاع بنكهات مميزة ومكونات صحية، جرب هذه الوصفة السهلة وأضف لمسة شرقية مميزة إلى مشروباتك الصيفية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: ميلك شيك المیلک شیک میلک شیک
إقرأ أيضاً:
أفضل 5 أنواع شاي تحسّن مستويات السكر في الدم
المناطق_متابعات
مع الاحتفال بعيد الفطر يحرص الكثيرون على تناول الكعك المحلى بالسكر وغيرها من الحلويات. وبالطبع يؤدي تناول الحلويات إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
أما الخبر السار فهو أن هناك العديد من المشروبات المفيدة لخفض مستويات السكر في الدم.
فوفقًا لما نشره موقع Eating Well، يُعد الشاي أحد المشروبات المفضلة الخالية من السكر، وهو ثاني أكثر مشروب شيوعًا في العالم بعد الماء وفقا لـ “العربية”.
كما يُقدم الشاي فوائد صحية جمة، وتحسين سكر الدم هو أحدها، كما يلي:
1. الشاي الأخضريرتبط الشاي الأخضر بمجموعة من الفوائد الصحية، بما يشمل تحسين مستوى السكر في الدم. إذ وجدت الأبحاث أنه يمكن أن يساعد في خفض مستوى السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين لدى مرضى السكري.
بدورها، أفادت كيمبرلي روز فرانسيس، اختصاصية تغذية في فلوريدا، بأن الأمعاء تحتوي على تريليونات من الميكروبات التي تؤثر على مستويات السكر في الدم، مضيفة أنه يمكن أن يؤدي اختلال توازن ميكروبات الأمعاء إلى انخفاض تحمل الغلوكوز ومقاومة الأنسولين.
كما شددت على أن الشاي الأخضر غني بالبوليفينول، وهي مركبات نباتية صغيرة ترتبط بتحسين صحة الأمعاء.
2. الشاي الأسوديدعم الشاي الأسود مستوى السكر في الدم بشكل أفضل.
وتشير الدراسات إلى أن الشاي الأسود يمكن أن يساعد في أيض الغلوكوز ويحسّن حساسية الجسم للأنسولين.
كما أن البوليفينولات الوفيرة في الشاي الأسود يمكن أن تُبطئ هضم وامتصاص السكريات من الطعام، مما يحمي من زيادة الوزن، التي تُعد محفزًا قويًا لمرض السكري من النوع الثاني.
3. شاي الزنجبيلأوضحت روز فرانسيس، أن الزنجبيل يعرف بقدرته على تخفيف الغثيان، ولكنه قد يُساعد أيضًا في تحسين مستويات السكر في الدم عند سحقه وغليه في شاي عطري.
كما تشير الأبحاث إلى أن الزنجبيل يحتوي على ما يقرب من 40 مركبًا مضادًا للأكسدة، والتي يمكن أن تكون مفيدة لعلاج مختلف الحالات الالتهابية، وقد تؤثر إيجابًا على مستويات السكر في الدم مع مرور الوقت.
4. شاي القرفةلا شك في أن القرفة أكثر من مجرد توابل مفضلة للخبز، إذ يمكن أيضًا تحضيرها في شاي لذيذ.
وقد أوضحت فاندانا شيث، اختصاصية تغذية وزميلة الأكاديمية الأميركية لعلم السكري، أن للقرفة فوائدها المحتملة في تحسين وظيفة الأنسولين ودعم مستوى السكر في الدم.
كما تابعت أن شاي بنكهة حلوة طبيعية بدون إضافة سكر، وهو خيار جيد لمرضى السكري.
ومثل الزنجبيل، تُعد القرفة غنية بمضادات الأكسدة التي تُعالج الالتهاب المزمن الذي يمكن أن يُصعّب التحكم في مستوى السكر في الدم، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن مسحوق القرفة قد يُساعد في خفض مستوى السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بالسكري وغير المصابين به.
5. شاي الكركميتميز الكركم بقائمة طويلة من الفوائد الصحية من تحسين صحة الدماغ إلى تقليل أمراض القلب.
وقد كشفت الأبحاث أنه قد يخفض أيضا مستوى السكر في الدم ويساعد في التحكم بالوزن، خصوصا أن الكركم يحتوي على مركب فعال يُسمى الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات ومضاد للأكسدة.
كما يرتبط الالتهاب وارتفاع ضغط الدم بمستوى السكر في الدم ارتباطًا وثيقًا. وبالتالي، فإن قدرة الكركمين على تنظيم مستوى السكر في الدم تُنسب إلى تأثيره المضاد للالتهابات.
يذكر أن تناول الحلويات يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ما قد يؤدي إلى الإصابة بداء السُّكَّري، وهو مجموعة من أمراض الغدد الصماء الشائعة.
ويرجع مرض السكري إما إلى أن البنكرياس لا ينتج ما يكفي من الأنسولين، أو أن خلايا الجسم تصبح غير مستجيبة لتأثيرات الهرمون، وهو حالة مزمنة ومرض خطير يهدد حياة الإنسان.
عاجل - ولي العهد يوجه باتخاذ عدد من الاجراءات المرتبطة بأسعار الاراضي والايجارات