أفضل المنتجات لاستعادة صحة الكبد
تاريخ النشر: 14th, July 2024 GMT
تحدث الدكتور بافيل إيسانباييف، أخصائي تخفيض الوزن، عن أفضل المنتجات التي تعمل على تطبيع وظائف الكبد بسرعة أكبر ودون الإضرار بالجسم.
ويشير الأخصائي في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكبد غير السليم يخلق الكثير من المشكلات الأخرى. ويؤدي الخمول والإجهاد المزمن والأطعمة المعالجة والإفراط في تناول الكحول والأدوية إلى إجبار الكبد على العمل بجهد أكبر.
ويقول: “بإضافة الأطعمة الغنية بالتوراين (أحد مشتقات الحمض الأميني السيستين) إلى النظام الغذائي، نساعد الكبد على تركيب الأحماض الصفراوية التي تشارك في هضم الدهون وتساعد على إزالة الكوليسترول الزائد، وبالتالي تحسين مستوى الدهون في الدم. كما أن لديها القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، وخاصة كحولي المنشأ”.
ووفقا له، تحتوي المأكولات البحرية ولحوم الدواجن واللحوم الحمراء على نسبة عالية من التوراين. أما الأطعمة النباتية فتحتوي على نسبة أقل بكثير. لذلك يجب على من يتبعون نظاما غذائيا نباتيا إدراج هذه المادة المفيدة في نظامهم الغذائي على شكل مكمل غذائي.
ويقول: “الطريقة الفعالة الأخرى لدعم الكبد هي تناول أطعمة غنية بالبيتين (المعروف باسم ثلاثي ميثيل غليسين). هذا المركب واقي قوي للكبد، حيث يحمي خلايا الكبد من الأضرار الحادة والمزمنة، مثل تناول الكحول والأدوية والمبيدات الحشرية. وقد أظهرت الدراسات التي أجريت أن للبيتين القدرة على مكافحة مرض الكبد الدهني، الذي غالبا ما ينجم عن الإفراط في تناول الكحول والسمنة والسكري والوزن الزائد”.
وتشمل الأطعمة الغنية بالبيتين نخالة القمح والكينوا والبنجر والسبانخ والجاودار والبطاطا الحلوة، وكذلك لحم صدر الديك الرومي ولحم العجل ولحم البقر.
المصدر: تركيا الآن
إقرأ أيضاً:
النمر: قيادة السيارة بدون نوم تعادل شرب الكحول
خاص
حذّر استشاري وأستاذ أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، من قيادة السيارة دون أخذ قسطٍ كافٍ من النوم.
وأشار النمر إلى أن قيادة السيارة دون نوم تعادل شرب الكحول من حيث تأثيرها على ردات الفعل، مؤكدًا أن القهوة لا تُجدي نفعًا، حتى لو تم تناولها طوال الطريق.
ووجّه النمر رسالة عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس” إلى الأطباء الشباب، قائلاً: “بعد مناوبة ٢٤ ساعة أو أكثر، أرجوكم ناموا في المستشفى بعد المناوبة حتى تشبعوا نومًا، لأن القيادة في حالة الحرمان من النوم، ولو كانت فقط للذهاب إلى المنزل، قد تكون موتًا محققًا.”
اقرأ أيضًا :
النمر: لا تهمل فقدان الوزن المفاجئ لأنه يرتبط بحالات خطيرة