للجوع المفاجيء| طريقة عمل ساندويش التورتيلا بالجبن والزيتون
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
ساندويش التورتيلا بالجبن والزيتون من الأكلات اللذيذة التي يمكنك تحضيرها كوجبة إفطار سريعة أو عند الشعور بالجوع في أي وقت، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
المقادير
- خبز التورتيلا : 4 أرغفة
- جبن الشيدر : 200 غم (مبشور)
- جبن موزاريلا : 200 غم (مبشور)
- الزيتون : نصف كوب (مقطع شرائح)
طريقة التحضير
افردي خبز التورتيلا على سطح العمل.
وزعي جبن الشيدر، وجبن الموزاريلا، وشرائح الزيتون على الخبز.
أغلقي الخبز وضعيه في مقلاة على نار متوسطة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يتحمر من الجهتين ويذوب الجبن.
ضعي ساندويش التورتيلا في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بكل بساطة.. طريقة عمل العيش الفينو
قدم الشيف الشربينى عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل العيش الفينو.
اسهل طريقة عمل عيش الفينو :المكونات:
1 كيلو دقيق
1 علبة زبادي صغيرة
3ملاعق كبيرة سكر
3ملاعق كبيره زيت
معلقه و نص كبيره خميرة
نص معلقه صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
2 كوب ماء دافئ للعجن
ربع كوب ماء دافئ لأختبار الخميرة
لدهن وجه العجينه:
1معلقة كبيرة لبن بودرة
3 معالق ماء
للتزين:
سمسم و حبة البركة
الطريقة لعمل عيش الفينو:1 نقوم باذابة الخميره في ربع كوب ماء دافئ + معلقة صغيره سكر و تترك حتى تتفاعل .
2 نقوم بخلط المكونات الجافة معا : الدقيق و السكر و الملح و البيكنج باودر في وعاء ثم نضع الزيت و الخميره.
3 ثم نضيف الماء الدافئ و نقوم باعجن حتى تصبح عجينه ناعمة و مرنه لمدة 8 او 10 دقائق .
4 نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت و نغطيها و نتركها لمدة ساعتين حتى يتضاعف حجمها .
5 بعد التخمير نقوم بتشكيل العجينة ونتركها مره اخرى للتتخمر .
6 نقوم بأذابة ملعقة لبن بودرة + 3 ملاعق ماء و ندهن سطح العجينة التي تم تشكيلها و رش السمسم و حبة البركه.
7 ندخل العجينة الى فرن سابق التسخين على حرارة 200 في الرف الأوسط حتى يحمر الوجه و تصبح جاهزة للتقديم و بالهنا و الشفاء
مكافحة المخدرات تقيم معرضًا توعويًّا بأضرار ومخاطر المخدرات والسموم والمؤثرات العقلية بالكلية التقنية