خطوات الحفاظ على نسبة السكر في الدم
تاريخ النشر: 7th, August 2023 GMT
يعد مرض السكري واحداً من الأمراض المنتشرة بنسبة كبيرة بين الناس، وهو حالة مزمنة من فرط ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم وذلك بسبب نقص هرمون الانسولين الذي تنتج البنكرياس أو انخفاض حساسية الأنسجة له أو الاثنين معاً.
الحفاظ على نسبة السكر في الدم
وأوضّح تجمع الرياض الصحي الثاني في انفوجراف توضيحي نشره عبر حسابه الرسمي على موقع "تويتر" طرق الحفاظ على نسبة السكر في الدم وذلك من خلال اتباع الآتي:
- اتباع النظام الغذائي الموصوف لك.
- تناول الوجبات في مواعيدها.
- التخلص من الوزن الزائد.
- قياس معدل السكري باستمرار.
- ممارسة الرياضة وخاصة المشي (مع ضرورة حمل بطاقة تشير إلى أنك مريض سكري).
- الإكثار من تناول الألياف الغذائية.
- الابتعاد عن السكريات بجميع أنواعها وأشكالها.
- عدم تناول الأغذية التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون.
- قراءة الحقائق الغذائية قبل الشراء.
- استبدال الحليب ومنتجاته كاملة الدسم بخالية الدسم.
الآثار المترتبة على مرض السكري
وهناك مجموعة من الأضرار التي قد يتسبب بها مرض السكري في حالة تجاهل علاجه ومن بينها ما يلي:
- السكتة الدماغي:
يزداد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب بين مرضى السكري.
- العمى:
السكري هو المسبب الأول للإصابة بالعمى بين البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 20- 74 عام.
- ارتفاع ضغط الدم:
67% من مصابي السكري مصابون أيضاً بارتفاع ضغط الدم.
- أمراض الكلى:
44% من حالات الفشل الكلوي تحدث بسبب السكري.
- البتر:
من بين 10 أشخاص ممن يتعرضون لبتر الأطراف السفلية بشكل عام يكون السبب لهم هو مرض السكري.
- الاعتلال العصبي السكري:
70% من مصابي السكري يعانون من الاعتلال العصبي السكري بأشكال الخفيفة إلى الشديدة.
أنواع مرض السكري
- النوع الأول:
يحدث عند تعطل الخلايا المسؤولة عن إنتاج هرمون الإنسولين وغالباً ما يكون مرضى هذا النوم من صغار السن.
- النوع الثاني:
يحدث عندما يفرز البنكرياس كمية من الأنسولين أقل من احتياج الجسم، أو تكون كمية الأنسولين كافية، ولكن حساسية أنسجة الجسم له منخفضة.
سكري الحمل:
تكون نسبة الجلوكوز بالدم مرتفعة وذلك نتيجة للهرمونات التي تفرزها المشيمة خلال فترة الحمل، وعادة ما ينتهي بانتهاء الحمل، وقد يتطور إلى سكري من النوع الثاني.
علامات الإصابة بالسكري
- خشونة الجلد وزيادة سماكته خاصة في الذراعين.
- بقع داكنة في الجزء الخلفي من الرقبة أو تحت الإبطين أو ثنايا الجلد.
- التهابات جلدية وتقرحات متكررة.
- حكة وجفاف الجلد.
- العطش الشديد والجوع الشديد
المصدر: صحيفة عاجل
كلمات دلالية: مرض السكري مرض السکری على نسبة فی الدم
إقرأ أيضاً:
عاجل | مصنع أبو قرقاص يعود لإنتاج السكر من البنجر بعد انتهاء المورّد من "القصب"
كشف مصدر قريب الصلة من مصنع أبو قرقاص للسكر بمحافظة المنيا، عن إجراء عمليات صيانة وتعديل في خطوط الانتاج لتتناسب مع استخراج السكر من محصول البنجر، استعدادًا للموسم المقبل الذي يبدأ في مارس 2025.
بحضور المحافظ.. مصنع سكر أبو قرقاص بالمنيا يطلق باكورة إنتاج مع بداية موسم توريد القصب اطلاق إشارة بدء موسم عصير القصب لعام 2025 بمصنع سكر قوص
وفي تصريحات خاصة قال المصدر لـ "الفجر"، إن مصنع أبو قرقاص (الذي عادل للعمل في يناير 2025)، سوف يستقبل نحو مليون طن من البنجر، لاستخراج السكر، مشيرًا إلى المصنع يساهم في الناتج المحلي من السكر بنحو 400 ألف طن سكر سنويًا.
وكانت وزارة التموين والتجارة الداخلية، قد أكدت على أن مصنع سكر أبو قرقاص عاد للعمل هذا العام بعد توقفه خلال الموسم الماضي، وقد استقبل كميات القصب الموردة المستهدفة وتم تشغيله وتم الانتهاء من الانتاج وفق الخطة الموضوعة.
ولفتت التموين في بيان صحفي، إلى أنه سيتم تشغيل مصنعيى جرجا اعتبارًا من 28 يناير الجاري، ومصنع دشنا اعتبارا من 1 فبراير المقبل، مشيرة إلى أن المصانع تعمل حاليًا وفق استراتيجية تستهدف تحقيق الاستفادة القصوى من محصولي قصب السكر، حيث تم بالفعل تشغيل خطوط الإنتاج بالمصانع لإنتاج السكر من القصب.
يأتي هذا في وقت كانت قد أعلنت فيه وزارة التموين عن استكمال المصنع لعملية استلام كميات القصب المستهدفة للموسم الحالي، وإنتاج السكر وفقًا للخطة المحددة، بعد توقفه في العام الماضي.
وكشفت وزارة التموين، عن إستلامها يقرب من 750 ألف طن من القصب حتى الآن، تم توريدها إلى 7 مصانع بتكلفة تقدر بنحو 2.2 مليار جنيه، في حين يبدأ مصنع دشنا في استقبال المحصول مع بداية الشهر المقبل.
و تستهدف الوزارة شراء نحو 6 ملايين طن من القصب، مع إنتاج نحو 650 ألف طن من السكر خلال الموسم الجديد.
مصادر، أشارت إلي أن مصنع أبو قرقاص، استقبل نحو 27 ألف طن من القصب فقط خلال موسم 2025 و إنتاج نحو 1550 طن من السكر بتكلفة تقديرية بلغت 45 ألف جنيه.
وارجعت المصادر، توقف المصنع بعد 15 يومًا فقط من بدء الموسم إلى عدم توريد الكميات المتفق عليها من المحصول، ما أثر على قدرته الإنتاجية وتسبب في توقف خطوط الإنتاج وتعطل عمليات التصنيع.
وتجدر الإشارة إلى أن مصنع أبو قرقاص شهد استثمارات ضخمة لتطويره وتشغيله، حيث كان من المتوقع أن يسهم بشكل كبير في دعم إنتاج السكر المحلي.
و قبل توقف المصنع عن إنتاج السكر من القصب، بلغ إجمالي كميات القصب المستلمة من المزارعين في موسم 2023 نحو 150 ألف طن، تم إنتاج نحو 15 ألف طن من السكر.
وقد شهدت محافظة المنيا تراجعًا ملحوظًا في كميات التوريد، حيث اتجه معظم المزارعين إلى توجيه إنتاجهم إلى العصارات ومصانع العسل. وتحتوي المحافظة على نحو 129 عصارة مرخصة، إلا أن عدد العصارات الفعالة لا يتجاوز اثنتين فقط.
و حددت الحكومة الأسعار الاسترشادية للمحاصيل السكرية لموسم 2025، عند 2500 جنيه للقصب و2400 جنيه للبنجر، لتشجيع المزارعين علي زيادة إنتاج المحاصيل الاستراتيجية وزيادة المساحة المزروعة.
و حددت الحكومة سعر توريد طن قصب السكر بمبلغ 2500 جنيه لموسم 2025 بزيادة 500 جنيه عن موسم 2024، وسعر توريد طن بنجر السكر بـ 2400 جنيه بزيادة 500 جنيه أيضًا.
ويبلغ معدل استهلاك مصر من السكر نحو 3.2 مليون طن سنويًا، ويصل إنتاجها نحو 2.8 مليون طن، وتستورد نحو 400 ألف طن من أسواق خارجية بالتعاون مع القطاع الخاص لتأمين الاستهلاك
يعد مصنع أبو قرقاص من أقدم مصانع السكر في مصر والشرق الأوسط، ويضم نحو 1800 عامل، بالإضافة إلى العاملين غير المباشرين مثل السائقين والموردين. ومنذ الموسم الماضي، تم تحويل المصنع لاستقبال محصول البنجر لضمان استمرارية العمل، مع استهداف استلام نحو مليون طن بنجر لإنتاج نحو 140 ألف طن سكر خلال الموسم الحالي الذي يمتد حتى أغسطس المقبل.
وقامت شركة السكر والصناعات التكاملية التابعة لوزارة التموين بتغيير مقدمة المصنع لاستخلاص السكر من البنجر بدلا من قصب السكر فقط وذلك منذ عام 1998.
واضافت الشركة، 5 مراحل جديدة لاستخلاص السكر من البنجر، بتكلفة 20 مليون جنيه، بما يتماشى مع احتياجات الأسواق المحلية والتصديرية.
تتواصل الجهود المكثفة بين الدولة والقطاع الخاص لتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الأساسية، ومن بينها السكر، حيث يعتبر من المنتجات الاستراتيجية المهمة التي تؤثر بشكل مباشر على الأمن الغذائي في مصر.