ذات يوم وفي أثناء عودتي من المدرسة، تأملت في مسيرتي، اتمشي ارجلي ام عقلي يمشيها؟
وطفقت انظر اليهما وهما تتبادلان الأدوار، رجلي اليمنى، فاليسرى، فاليمنى.
وأنا بهذا الحال إذا بي أشاهد طباخ المطعم الكائن في بداية شارع الردمية وهو يقلي في السمك البلطي، وكانت تفوح رائحته الذكية وتوقفت للحظة وأنا أرقب البلطي يعوم في الزيت، وتمنيت أن أحصل على واحدة منها، ولكني خشيت من عقاب الوالد فواصلت المسير متأملا أرجلي اليمنى فاليسرى ثم اليمنى.
وعندما دلفت إلى دارنا وكان باب البيت مواجها للمطبخ رأيت الوالدة وهي تجلس خلف الصاج وهي تقلي في نفس النوع من السمك، البلطي اللذيذ.
‐--------------
عادل سيد احمد
31 اكتوبر 2023م
amsidahmed@outlook.com
المصدر: سودانايل
إقرأ أيضاً:
انطلاق موسم حصاد السمك البلطي بالمزارع السمكية المفتوحة بزراعة بنها
شهد الدكتور السيد فوده نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة يرافقه الدكتور محمود الزعبلاوي عميد كلية الزراعة بمشتهر حصاد موسم السمك البلطي بالمزارع السمكية المفتوحة بالكلية، وذلك برعاية الدكتور ناصر الجيزاوي رئيس جامعة بنها.
جاء ذلك بحضور الدكتور إيهاب فريد وكيل كلية الزراعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتور السيد خاطر وكيل الكلية لشئون التعليم والطلاب والدكتور محمد شعبان رئيس قسم الإنتاج الحيواني بالكلية، رانيا معتز أمين الجامعة المساعد لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة.
وخلال الجولة أشاد الدكتور السيد فوده بالدور المجتمعى التى تقوم به كلية الزراعة نظرا لما تمتلكه من وحدات إنتاجية متنوعة تعمل علي توفير بعض السلع والمنتجات باسعار مناسبة لمنسوبي الجامعة، مؤكدا حرص الجامعة علي تقديم كافة أنواع الدعم للوحدات والمزارع الإنتاجية بالجامعة وكلياتها.
من جانبه أشار الدكتور محمود الزعبلاوي إلى أنه تم اليوم حصاد أسماك البلطي من أحد أحواض المزارع السمكية المفتوحة حيث تم حصاد ما يقرب من طن أسماك، مضيفا أن الكلية تتميز بوجود المزارع السمكية المغلقة والمفتوحة التي يتم استخدامها بطريقة بحثية تعليمية في تدريب الطلاب، كما يتم استخدامها أيضا بطريقة إنتاجية.
جهود الدولة لدعم ذوي الإعاقة.. غطاء قانوني ودستوري