انخفاض قيمة أسعار الدواجن والبيض الفترة الحالية.. «الزراعة» توضح أسباب التراجع و«نقيب الفلاحين»: «سنشهد زيادة الإنتاج نتيجة استقرار أسعار الحبوب والأعلاف»
تاريخ النشر: 13th, July 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاضا كبيرا منذ أيام معدودة، حيث سجلت أسعار الدواجن ما بين 65: 67 جنيهًا في المزرعة، ووصلت سعرها بدايةً من 69 جنيهًا إلى 85 جنيهًا في المحلات للمستهلكين، بعد أن كانت بـ 108 جنيهات قبل شهر مضى، أي أن الانخفاض بقيمة تصل ما بين 30 إلى 40 جنيهًا.
كما سجل سعر كيلو البانيه، تراجعًا كبيرًا ضمن انخفاض أسعار الدواجن والبيض هذه الفترة، ووصل لـ165 جنيهًا في بعض المحلات ويختلف بفروق بسيطة من منطقة لأخرى، بعد أن سجل الشهر الماضي نحو 230 : 250 جنيهًا.
أسعار الدواجن اليوم
وصلت أسعار الدواجن الساسو ما بين 115- 125 جنيهًا للكيلو، وسجلت الأوراك ما بين 75- 90 جنيهًا للكيلو، والبانيه وصل سعره اليوم ما بين 162-190 جنيهًا للكيلو أو يزيد حسب المنطقة، والصدور بالعظام: تبدأ من 130 جنيهًا للكيلو، وسعر الأجنحة ما بين 55: 65 جنيهًا للكيلو، والهياكل ما بين 32-45 جنيهًا للكيلو، والفراخ الأمهات البيضاء يصل سعرها لـ 63 جنيهًا في المزرعة، وما بين 68: 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.
أسعار البيض في المزارع والمحلات
وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر 142 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا، ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض 138 لتباع للمستهلك بـ148 جنيهًا، كما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 140 جنيهًا جملة وللمستهلك بـ150 جنيهًا.
أسباب انخفاض أسعار الدواجن
وقال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة، إن أسباب تراجع الدواجن في الأسواق، ترجع إلى إتباع الوزارة منهجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية والزراعية، مشيرًا إلى أن الإنتاج الداجني من المجالات الهامة في مصر وخلال الفترة الأخيرة تشهد أسعار الأعلاف استقرارًا ملحوظًا، مما يؤثر على زيادة الإنتاج، مؤكدًا أنه خلال الفترة القادمة ستشهد الأسواق المزيد من تحسن أسعار الدواجن، وسيشعر بها المواطنين.
حماية الإنتاج الداجني
من جانبه قال يقول أبو الفتوح مبروك، رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، إنه خلال الفترة الحالية تشهد أسعار الفراخ البيضاء انخفاضا في الأسواق، خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن هناك مخزون يكفي احتياجات المواطنين من الدواجن والبيض، حيث قام أصحاب المزارع بإتباع الإجراءات اللازمة لحمايتها من موجات الحر التي تشهدها البلاد خلال هذا الصيف ومواجهة أي ظروف طارئة.
أسباب ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الماضية وانخفاضها الآن
وفي سياق متصل، يرى حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، أن كثير من المنتجين والمزارع الصغيرة تعمل على زيادة الإنتاج خلال الفترة الراهنة، خاصةً في ظل استقرار أسعار الحبوب والأعلاف وسعر صرف الدولار في الأسواق، موضحًا أن الأسعار انخفضت بنسبة كبيرة، عكس ما كانت عليه منذ شهر فكانت مرتفعة جدًا نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وهلاك الدواجن وانخفاض نسبة المعروض منها للمواطنين في الأسواق.
تراجع معدلات التضخم وانخفاض أسعار الدواجن بنسبة 3.7% لشهر يونيو الماضي
في الوقت ذاته أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفاض معدلات التضخم الإجمالي بالبلاد لشهر الرابع على التوالي من العام الجاري مسجلا 1.8% لشهر يونيو 2024 مقابل 0.8% لشهر مايو 2024، وتراجع التضخم على أساس سنوي مسجلاً تضخم قدره 27.1% مقابل 27.5% لشهر مايو 2024.
وأوضح الجهاز، تراجع معدل التضخم في مصر لإجمالي الجمهورية يونيو 2024 للشهر الرابع على التوالي، مسجلا 1.8% لشهر يونيو 2024 مقابل 0.8% لشهر مايو 2024، موضحًا أن أسعار مجموعة اللحوم والدواجن انخفضت بنسبة 3.7%.
وفي هذا الصدد، أكد الدكتور علي الإدريسي، الخبير الاقتصادي، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، أنه هناك انخفاض في أسعار بعض السلع من بينها أسعار الخضراوات والفاكهة والدواجن واللحوم، فيما ارتفعت أخرى من بينها أسعار الملابس الجاهزة، مشيرًا إلى أن معدلات التضخم مازالت مرتفعة، فيجب أن تنخفض تحت الـ 10 % حتى يشعر المواطن بتحسن كبير في الأسعار.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: ارتفاع درجات الحرارة اسعار الحبوب أسعار الدواجن والبيض الاكتفاء الذاتي الدواجن الساسو الدكتور محمد القرش الدواجن واللحوم الدواجن والبيض المنتجات الغذائية انخفاض أسعار الدواجن انخفاض معدلات التضخم تحقيق الاكتفاء الذاتي سعر كرتونة البيض سعر صرف الدولار كيلو البانيه الدواجن والبیض أسعار الدواجن جنیه ا للکیلو خلال الفترة فی الأسواق جنیه ا فی ما بین
إقرأ أيضاً:
أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024: أول انخفاض ملحوظ وسعر البيض مستقر
شهدت أسعار الفراخ اليوم الثلاثاء 17 ديسمبر 2024 انخفاضًا ملحوظًا للمرة الأولى، حيث تراجع سعر الكيلو بمقدار جنيه واحد في البورصة والأسواق.
يأتي هذا التغيير في الوقت الذي استقرت فيه أسعار البيض، حيث تُباع البيضة الواحدة بسعر 6 جنيهات، وفقًا لما أوردته بورصة الدواجن وبعض التجار في الجيزة.
أسعار الفراخ البيضاء اليوم للمستهلكسجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم الثلاثاء تراجعًا جديدًا، حيث بلغ سعر الكيلو 73 جنيهًا في بورصة الدواجن، أما في المحال التجارية، فقد بلغ سعر كيلو الفراخ البيضاء 88 جنيهًا.
أسعار الفراخ الساسو اليوم للمستهلكشهدت أسعار الفراخ الساسو انخفاضًا جديدًا أيضًا، حيث وصل سعر الكيلو في بورصة الدواجن إلى 81 جنيهًا. بينما بلغ سعره في المحال التجارية 94 جنيهًا للمستهلك.
أسعار الفراخ البلدي اليوم للمستهلكالفراخ البلدي سجلت تراجعًا في الأسعار اليوم، حيث وصل سعر الكيلو في بورصة الدواجن إلى 125 جنيهًا، بينما بيعت للمستهلك بسعر 135 جنيهًا في المحال التجارية.
أسعار الفراخ الأمهات اليوم للمستهلكانخفضت أسعار الفراخ الأمهات في بورصة الدواجن اليوم لتسجل 64 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعرها في المحال التجارية 78 جنيهًا للمستهلك.
استقرار أسعار كرتونة البيضعلى الرغم من الانخفاض في أسعار الفراخ، استمر سعر كرتونة البيض في الثبات، حيث تُباع البيضة الواحدة بسعر 6 جنيهات للمستهلك.
يشير التراجع في أسعار الفراخ إلى تحسن طفيف في الأسواق المحلية، مما يوفر فرصة للمستهلكين للحصول على الدواجن بأسعار أفضل، ومع استمرار استقرار أسعار البيض، يبقى التركيز على متابعة التطورات في سوق الدواجن خلال الأيام المقبلة.