تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

شهدت أسعار الدواجن والبيض انخفاضا كبيرا منذ أيام معدودة، حيث سجلت أسعار الدواجن ما بين 65: 67 جنيهًا في المزرعة، ووصلت سعرها بدايةً من 69 جنيهًا إلى 85 جنيهًا في المحلات للمستهلكين، بعد أن كانت بـ 108 جنيهات قبل شهر مضى، أي أن الانخفاض بقيمة تصل ما بين 30 إلى 40 جنيهًا.

كما سجل سعر كيلو البانيه، تراجعًا كبيرًا ضمن انخفاض أسعار الدواجن والبيض هذه الفترة، ووصل لـ165 جنيهًا في بعض المحلات ويختلف بفروق بسيطة من منطقة لأخرى، بعد أن سجل الشهر الماضي نحو 230 : 250 جنيهًا.

أسعار الدواجن اليوم

وصلت أسعار الدواجن الساسو ما بين 115- 125 جنيهًا للكيلو، وسجلت الأوراك ما بين 75- 90 جنيهًا للكيلو، والبانيه وصل سعره اليوم ما بين  162-190 جنيهًا للكيلو أو يزيد حسب المنطقة، والصدور بالعظام: تبدأ من 130 جنيهًا للكيلو، وسعر الأجنحة ما بين 55: 65 جنيهًا للكيلو، والهياكل ما بين 32-45 جنيهًا للكيلو، والفراخ الأمهات البيضاء يصل سعرها لـ 63 جنيهًا في المزرعة، وما بين 68: 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك.

أسعار البيض في المزارع والمحلات

وسجل سعر كرتونة البيض الأحمر 142 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا، ووصل سعر كرتونة البيض الأبيض 138 لتباع للمستهلك بـ148 جنيهًا، كما بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 140 جنيهًا جملة وللمستهلك بـ150 جنيهًا.

أسباب انخفاض أسعار الدواجن

وقال الدكتور محمد القرش، معاون وزير الزراعة، إن أسباب تراجع الدواجن في الأسواق، ترجع إلى إتباع الوزارة منهجية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية والزراعية، مشيرًا إلى أن الإنتاج الداجني من المجالات الهامة في مصر وخلال الفترة الأخيرة تشهد أسعار الأعلاف استقرارًا ملحوظًا، مما يؤثر على زيادة الإنتاج، مؤكدًا أنه خلال الفترة القادمة ستشهد الأسواق المزيد من تحسن أسعار الدواجن، وسيشعر بها المواطنين.

حماية الإنتاج الداجني

من جانبه قال يقول أبو الفتوح مبروك، رئيس شعبة التسمين باتحاد عام منتجي الدواجن، إنه خلال الفترة الحالية تشهد أسعار الفراخ البيضاء انخفاضا في الأسواق، خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن هناك مخزون يكفي احتياجات المواطنين من الدواجن والبيض، حيث قام أصحاب المزارع بإتباع الإجراءات اللازمة لحمايتها من موجات الحر التي تشهدها البلاد خلال هذا الصيف ومواجهة أي ظروف طارئة.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن الفترة الماضية وانخفاضها الآن

وفي سياق متصل، يرى حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، أن كثير من المنتجين والمزارع الصغيرة تعمل على زيادة الإنتاج خلال الفترة الراهنة، خاصةً في ظل استقرار أسعار الحبوب والأعلاف وسعر صرف الدولار في الأسواق، موضحًا أن الأسعار انخفضت بنسبة كبيرة، عكس ما كانت عليه منذ شهر فكانت مرتفعة جدًا نتيجة ارتفاع درجات الحرارة وهلاك الدواجن وانخفاض نسبة المعروض منها للمواطنين في الأسواق.

تراجع معدلات التضخم وانخفاض أسعار الدواجن بنسبة 3.7% لشهر يونيو الماضي

في الوقت ذاته أعلن الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفاض معدلات التضخم الإجمالي بالبلاد لشهر الرابع على التوالي من العام الجاري مسجلا 1.8% لشهر يونيو 2024 مقابل 0.8% لشهر مايو 2024، وتراجع التضخم على أساس سنوي مسجلاً تضخم قدره 27.1% مقابل 27.5% لشهر مايو 2024.

وأوضح الجهاز، تراجع معدل التضخم في مصر لإجمالي الجمهورية يونيو 2024 للشهر الرابع على التوالي، مسجلا 1.8% لشهر يونيو 2024 مقابل 0.8% لشهر مايو 2024، موضحًا أن أسعار مجموعة اللحوم والدواجن انخفضت بنسبة 3.7%.

وفي هذا الصدد، أكد الدكتور علي الإدريسي، الخبير الاقتصادي، في تصريح خاص لـ«البوابة نيوز»، أنه هناك انخفاض في أسعار بعض السلع من بينها أسعار الخضراوات والفاكهة والدواجن واللحوم، فيما ارتفعت أخرى من بينها أسعار الملابس الجاهزة، مشيرًا إلى أن معدلات التضخم مازالت مرتفعة، فيجب أن تنخفض تحت الـ 10 % حتى يشعر المواطن بتحسن كبير في الأسعار.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: ارتفاع درجات الحرارة اسعار الحبوب أسعار الدواجن والبيض الاكتفاء الذاتي الدواجن الساسو الدكتور محمد القرش الدواجن واللحوم الدواجن والبيض المنتجات الغذائية انخفاض أسعار الدواجن انخفاض معدلات التضخم تحقيق الاكتفاء الذاتي سعر كرتونة البيض سعر صرف الدولار كيلو البانيه الدواجن والبیض أسعار الدواجن جنیه ا للکیلو خلال الفترة فی الأسواق جنیه ا فی ما بین

إقرأ أيضاً:

صراع الوطني المستورد .. دعوات لإنهاء المعابر الشبح بالإقليم وكبح الإغراق في الأسواق

بغداد اليوم – بغداد

دعا القيادي في الإطار التنسيقي، رعد التميمي، اليوم الأربعاء (15 كانون الثاني 2025)، إلى إنهاء ظاهرة ما أسماها بـ"المعابر الشبح"، مشيراً إلى أنها ستؤدي إلى انهيار قطاع يوفر 50 % من مصادر رزق الأيدي العاملة في العراق.

وقال التميمي في حديث لـ"بغداد اليوم"، إن "كل الوعود التي أطلقتها الحكومات المتعاقبة بشأن حماية الإنتاج الزراعي المحلي بقيت حبراً على ورق، في ظل استمرار نشاط المعابر الشبح، وهي معابر غير رسمية تنتشر في عدّة محافظات من إقليم كردستان مع دول الجوار، وتسمح بتدفق كميات كبيرة من المحاصيل الزراعية في وقت ذروة الإنتاج الوطني، مما يؤدي إلى إغراق الأسواق وانخفاض كبير في الأسعار".

وأضاف، أن "هذا الوضع يُكبّد المزارعين خسائر جسيمة تُخلّ بميزان الإيرادات والتكاليف، مما يدفع الكثيرين إلى التخلي عن مهنة الآباء والأجداد"، موضحاً أن "هذه الأيام تمثل ذروة إنتاج محصولي البرتقال والطماطم، لكن تدفق كميات كبيرة من المستورد إلى الأسواق يفاقم معاناة شريحة واسعة، خصوصاً أن الزراعة توفّر مصادر رزق لنحو 50% من الأيدي العاملة في العراق".

ولفت التميمي إلى أن "فقر الأرياف له تداعيات خطيرة، ويجب أن يُنظر له باهتمام، وعلى الحكومة فرض إرادتها على جميع المعابر وإنهاء ظاهرة المعابر الشبح، التي تنفي السلطات في الإقليم وجودها، لكن الواقع يؤكد عكس ذلك".

وأكد أن "الإنتاج الوطني، سواء في الزراعة أو القطاعات الصناعية الأخرى، يدفع ثمن وجود هذه المعابر التي لا تلتزم بالروزنامة الاتحادية المتعلقة بمنع دخول المحاصيل والمواد في وقت ذروة الإنتاج، مما ينعكس سلباً على الفلاحين ويؤدي إلى تعقيدات اجتماعية وأمنية خطيرة".

يشار الى أن هناك عدة منافذ حدودية ضمن إقليم كردستان غير خاضعة لسلطة بغداد الاتحادية، ما يسمح بدخول كميات كبيرة من المحاصيل المستوردة، وخاصة في ذروة الإنتاج الوطني، وهو ما يؤدي إلى إغراق الأسواق".

النائب رفيق الصالحي، من جهته دعا في وقت سابق من يوم الثلاثاء، إلى اعتماد خارطة طريق لحماية المنتج الوطني من المحاصيل الزراعية في البلاد، مؤكدا أهمية هذا القطاع الحيوي في دعم الاقتصاد الوطني.

الصالحي قال في تصريح  تابعته "بغداد اليوم" إن "قطاع الزراعة يستقطب نحو نصف الأيدي العاملة على مستوى البلاد، وهو قطاع مهم وحيوي، وبالتالي لابد من وجود خارطة طريق وطنية لحماية المحاصيل الزراعية، في ظل وجود منافذ حدودية لا تلتزم بالروزنامة الصادرة من وزارة الزراعة، مما يؤدي إلى تدفق المحاصيل المستوردة بشكل يُغرق الأسواق ويكبد المزارعين خسائر فادحة".

وأضاف أن "الأيام المقبلة ستشهد ذروة إنتاج محصول الطماطم من مزارع جنوب البلاد، وخاصة الزبير، مما يستدعي تحركًا لضبط المنافذ الحدودية، لاسيما في إقليم كردستان، حيث توجد منافذ لا تخضع للإجراءات الاتحادية، ما يسمح بدخول كميات كبيرة من المحاصيل المستوردة، ويؤدي إلى ضرر كبير للمزارعين الذين يعتمدون على هذه الفترة لتسويق محاصيلهم وتحقيق التوازن بين التكاليف والإيرادات".

وأشار الصالحي إلى "ضرورة وجود سلسلة إجراءات لحماية المنتج الوطني في قطاع الزراعة، باعتباره قطاعًا حيويًا يمثل مصدر رزق لشريحة واسعة من سكان المناطق الريفية".

مقالات مشابهة

  • أسعار الدواجن والبيض اليوم السبت بالبورصة والأسواق
  • آخر تحديث لسعر الفراخ البيضاء والبيض اليوم 17-1-2025
  • المنوفي يرصد أسعار السلع في الأسواق استعدادا لشهر رمضان
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 17-1-2025 بمحافظة البحيرة
  • البلدي بـ115 جنيهًا.. أسعار الدواجن اليوم في الأسواق|فيديو
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 16 يناير 2025
  • أسعار الدواجن والبيض والبط اليوم الأربعاء 15 يناير 2025
  • صراع الوطني المستورد .. دعوات لإنهاء المعابر الشبح بالإقليم وكبح الإغراق في الأسواق
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 15 يناير 2025
  • أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 15 يناير