ضبط 4 طن و700 كيلو دقيق بلدى مدعم قبل البيع بالسوق السوداء في الأقصر
تاريخ النشر: 13th, July 2024 GMT
تمكنت مباحث الأقصر من إلقاء القبض على صاحب مخبز بلدي قام بتجميع كميات من الدقيق البلدي المدعم بمخزن بقصد الاتجار به بالسوق السوداء بدائرة البياضية.
عقب تقنين الإجراءات وتكثيف التحريات نجح ضباط مباحث التموين بالأقصر بالاشتراك مع ضباط مباحث مركز شرطة الأقصر «البياضية» من ضبط المدعو «ح.ع.م» 35 عاما، صاحب مخبز بلدي ومقيم البياضية بذات الدائرة وبحوزته 4 طن و700 كجم دقيق بلدي مدعم، بما يعادل 94 چوال زنه الواحد 50 كيلوجرام، داخل المخزن الخاص به بناحيه البياضيه مركز الأقصر.
وبمواجهته بما أسفر عنه الضبط أقر بالحصول على الدقيق البلدي المدعم من حصص مستحقي الدعم وذلك لإحتكارها وحجبها وبيعها بالسوق السوداء بأزيد من السعر الرسمي، تم تحرير محضر بالواقعة وتم إخطار النيابة العامة لتتولى التحقيق بإشراف من المحامي العام لنيابات الأقصر.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: محافظة الأقصر الاقصر دقيق بلدى مدعم صاحب مخبز بلدي السوق السودا مباحث الاقصر
إقرأ أيضاً:
الإيد الشقيانة كسبانة… «نورا» أشهر صانعة كنافة بلدى بالشرقية: شغاله من 15 سنة والسر فى الصنعة
بعزيمة وإصرار، تقضي «نورا» أكثر من 10 ساعة أمام فرن لتصنيع الكنافة البلدي بشوارع مدينة أبوحماد بمحافظة الشرقية، بحثا عن الرزق الحلال، تحدت الصعاب وقررت النزول للعمل من أجل مساعدة أسرتها وتوفير متطلبات المعيشة لأبنائها، لتستحق بذلك لقب"ست بـ 100 راجل.
وأوضحت «نورا يسري عزت» فى تصريحات خاصه لـ «الأسبوع» أبلغ من العمر 32 عاما ومقيمة بمدينة أبوحماد بمحافظة الشرقية، ومتزوجة ومعى ثلاثة أبناء، وأسعى لكسب الحلال وتوفير متطلبات المعيشة لأسرتي من خلال عملى فى تصنيع الكنافة البلدي، وتعلمت تصنيع الكنافة البلدى من والدى، ومنذ أكثر من 15 عاما وأنا أمارس المهنة دون كلل أو تعب، والشغل يحتاج خفة الحركة.
وأضافت «نورا» صنع الكنافة اليدوي يختلف عن الكنافة الآلى، فيتم وضع العجين داخل مصفى يمسك باليد، ويتم رشها فوق صاج موضوع فوق النار حتى تسويتها، أما صنع الكنافة الآلى فيتم وضع العجين داخل المكنة المخصصة لرش الكنافة، ويتم تحريكها فى حركات دائرية حيث يتم نضج الكنافة وإزالتها ثم تكرر العملية مرة أخرى، وبعد أن انتشرت ماكينات الكنافة الآلى فى السوق قل الإقبال على الكنافة البلدى، وأوشكت المهنة على الإنقراض ونطالب بدعم المهن القديمة والحفاظ عليها بإعتبارها امتداد للزمن الجميل.
وأشارت «نورا »" الشغل مش عيب" وأنصح كل شاب وكل سيدة وفتاة بالعمل والكفاح بدلا من قضاء أوقات الفراغ فيما لا يفيد، ودائما "الإيد الشقيانه كسبانه ولازم كل ست تقف جنب زوجها، وأمنيتي أطلع عمرة.