طريقة عمل صلصة سلطة الكول سلو الكريمية
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
صلصة كول سلو كريمية يمكن صنعها بمكونات منزلية
المقادير اللازمة
نصف كوب مايونيز
2 ملاعق كبيرة سكر أبيض
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة خل
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
نصف ملعقة صغيرة ملح
طريقة العمل
اخفقي المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل والفلفل والملح معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا
يبرد ويقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة
يعتبر صوص المسخن بالزبادي إضافة لذيذة تعطي نكهة مميزة وشهية للمسخن، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة وسريعة.
ويمكنكِ تزيين صوص المسخن بالزبادي برشة من السماق أو القليل من زيت الزيتون لإضافة نكهة مميزة، وإليكِ طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي بخطوات بسيطة:
طريقة عمل صوص المسخن بالزباديمكونات طريقة عمل صوص المسخن بالزبادي:
1 كوب زبادي (يفضل الزبادي اليوناني)
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خل أبيض (اختياري)
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة كمون
رشة فلفل أسود
1-2 ملعقة كبيرة ماء (حسب القوام المطلوب)
طريقة تحضير صوص المسخن بالزبادي:
ـ في وعاء، اخلطي الزبادي مع الطحينة جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
ـ أضيفي عصير الليمون والخل واستمري في التحريك.
ـ أضيفي الثوم المهروس، الملح، الكمون، والفلفل الأسود، ثم اخلطي جيدًا.
ـ إذا كان الصوص كثيفًا، أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الماء بالتدريج حتى تصلي للقوام المطلوب، ويقدم باردًا مع المسخن.