جلاش بالقشطة.. خطوات بسيطة لإعداد حلوى شهية ومقرمشة
تاريخ النشر: 12th, July 2024 GMT
جلاش بالقشطة من الحلويات التقليدية الشهية في المطبخ الشرقي، حيث تتميز برقتها ونكهتها الغنية بالقشطة والسكر، وتعد هذه الحلوى خيارًا رائعًا للمناسبات الخاصة والأوقات التي نبحث فيها عن طعم حلو ومميز.
المكونات:
- ورق جلاش جاهز (تجد في الأسواق الشرقية)
- قشطة (كريمة القشطة)
- سكر حسب الذوق
- زبدة ذائبة
طريقة التحضير
1.
- في وعاء، امزجي القشطة مع السكر حسب الذوق. يمكنك ضبط كمية السكر حسب الرغبة بين الحلاوة والنكهة.
2. تجهيز ورق الجلاش:
- قومي بفتح عبوة ورق الجلاش، واستخدمي فرشاة لتدهني كل ورقة بالزبدة الذائبة بشكل جيد. ضعي ورقتين على بعضهما البعض.
3. تكوين الجلاش:
- ضعي ملعقة صغيرة من القشطة على طرف الورق المستطيل، ثم لفيها بشكل مثلثي حتى تصل للطرف الآخر.
4. الخبز في الفرن:
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت (حوالي 180 درجة مئوية).
- ضعي الجلاش في صينية فرن مغلفة بورق الزبدة واخبزيها لمدة تتراوح بين 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
5. التقديم:
- بمجرد أن تبرد الجلاش قليلاً، قدميها وزينيها حسب الرغبة بالسكر البودرة أو قطع الفواكه.
بهذه الطريقة، ستحصلين على جلاش بالقشطة لذيذ ومقرمش يمكن أن يكون خيارًا مثاليًا للأوقات الخاصة والضيافة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: جلاش
إقرأ أيضاً:
وزيرة الصحة في بافاريا الألمانية تدعو لإعداد النظام الصحي الألماني لحرب محتملة
دعت وزيرة الصحة المحلية في ولاية بافاريا الألمانية، يوديت جيرلاخ، إلى إعداد النظام الصحي الألماني لحرب محتملة.
وقالت السياسية المنتمية للحزب المسيحي الاجتماعي البافاري في تصريحات لصحيفة "أوجسبورجر ألجماينه" الألمانية: "التهديد العسكري لأوروبا من روسيا والخروج المحتمل للرئيس الأمريكي الجديد ترامب من الشراكة الأمنية الحالية يعنيان أيضا حاجة هائلة إلى اتخاذ إجراءات من أجل النظام الصحي الألماني والمجتمع المدني ككل".
وأكدت جيرلاخ ضرورة إعداد "خطة عمليات مدنية شاملة لألمانيا"، مشددة على اهمية "إعداد النظام الصحي بأكمله لجميع أنواع الأزمات – بما في ذلك هجمات حربية من جميع الأنواع".
وأضافت جيرلاخ أن ضمان نظام رعاية صحية سليم له نفس أهمية الجيش بالنسبة لدفاع أي بلد، مشيرة إلى ضرورة ضمان إمكانية رعاية عدد أكبر بكثير من الناس مقارنة بوقت السلم، مطالبة الدولة بوضع لوائح واضحة في هذا الشأن، وقالت: "هذا يشمل أيضا مستوى الاتحاد الأوروبي والحكومة الاتحادية والولايات".
وذكرت جيرلاخ أنه يجب أيضا توضيح ما يمكن الاستغناء عنه في حالات النقص، وحثت جيرلاخ أيضا على تأمين إمدادات الأدوية.
علاوة على ذلك طالبت جيرلاخ عدم اقتصار النقاش على تطبيق خدمة عسكرية إلزامية محتملة، بل أيضا خدمة مدنية يمكنها دعم المؤسسات التي تعاني من نقص في الموظفين.
إعلان
رئيس الوزراء يوجه بتكثيف الجولات الميدانية للوزراء بمختلف المشروعات