روسيا – تعتبر زبدة الكاكاو، التي هي من مكونات الشوكولاتة، أحد مضادات الأكسدة الطبيعية ويحتاجها جسم الإنسان للحفاظ على الصحة.

وتشير البروفيسورة لاريسا ريسيفا من جامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية إلى أن مهمة مضادات الأكسدة هي محاربة عمليات الأكسدة لتعزيز منظومة مناعة الإنسان وهي موجودة بالكامل في هذا المنتج.

وتقول: “تكمن الخاصية الفريدة لزبدة الكاكاو في الفيرولات الموجودة في المنتج -ألفا، وبيتا، وغاما، ودلتا. ولا توجد مثل هذه التركيبة في أي إضافات نشطة بيولوجيا، حيث أن جميعها تحتوي فقط على مضادات الأكسدة ألفا التي يتم الحصول عليها بالطرق الكيميائية”.

وتؤكد أن زبدة الكاكاو عبارة عن دهون نباتية طبيعية، أي أن خصائصها الفريدة خلقتها الطبيعة نفسها. وبالإضافة إلى مضادات الأكسدة، تحتوي على أحماض الأوليك والبالمتيك الدهنية، التي تشكل الدهون الثلاثية الفريدة. هذه المكونات تعطي طاقة للإنسان.

زبدة الكاكاو

وتقول: “يمكن العثور على هذه الدهون الثلاثية في منتجات الدهون والزيوت الأخرى، ولكن نسبتها في زبدة الكاكاو أكثر من 80 بالمئة. لذلك عند تناول مشروب الكاكاو المحتوي على 20-25 بالمئة من زيت الكاكاو تتحسن الصحة. ويمكن شراء زبدة الكاكاو بشكلها النقي من محلات البقالة ومتاجر الحلويات المتخصصة. يمكن تخزينها لفترة طويلة، ولا تذوب في درجة حرارة الغرفة، ولا تفسد”.

المصدر: Gazeta.Ru

المصدر: صحيفة المرصد الليبية

كلمات دلالية: مضادات الأکسدة زبدة الکاکاو

إقرأ أيضاً:

نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد

نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد، مع تزايد الإختلاط والتجمعات خلال أيام العيد.ويمكن أن تزداد فرصة الإصابة ببعض الأمراض وهذا يجعل الشخص أكثر عرضة للإصابة بالأمراض وخاصة من يعانون من مشكلة نقص المناعة، فإذا كنت من ضمن هؤلاء اليك أفضل النصائح لتقوية المناعة.

نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد

نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد

كشف الدكتور عصام البقلي استشارى الجراحات التجميلية، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، عن أفضل النصائح لتقوية المناعة خلال أيام العيد.

تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C

أحرص على تناول الأطعمة والمشروبات التى تحتوي على فيتامين C في تعزيز جهاز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض،وهذه الأطعمة هي الجوافة، الفلفل الأحمر، والفراولة، النوم الجيد والراحة الكافية البرتقال، الليمون.


هل تعرف أن قلة النوم تؤدي إلى ضعف المناعة؟ لذا احرص على النوم 7-8 ساعات يوميًا للحفاظ على نشاط الجسم وصحته.

شرب الأعشاب الداعمة للمناعة

المشروبات الطبيعية لها دور فعال فى تقوية المناعة مثل الزنجبيل بالعسل، الكركم بالحليب، والشاي الأخضر كل هذه الأعشاب تساعد بشكل جيد في تقوية المناعة والحماية من العدوى.

تقليل استهلاك السكريات والدهون المشبعة

يلعب النظام الغذائي دور أساسي فى مناعة الفرد، لذلك حاول أن تقلل من تناول السكريات، لأن تناول السكريات بكثرة يضعف المناعة، لذا من الأفضل تقليل الحلويات والمأكولات المصنعة واستبدالها بالفاكهة الطبيعية والمكسرات الصحية.

شرب الماء بكميات كافية

الماء أحرص على تناول الكثير من الماء، فالماء يساعد في التخلص من السموم في الجسم، وهذا يعزز وظائف الجهاز المناعي ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ككل.

ممارسة النشاط البدني بانتظام

 حاول ممارسة بعض التمارين الخفيفة مثل المشي وبعض التمارين الخفيفة فى المنزل، وذلك من أجل الحفاظ على صحة الجسم والمناعة.

نوع خضار شهير يحمى الرئتين والقلب والمناعة5 أكلات طبيعية تساعد على تعزيز المناعة.. تعرف عليهاوصفات طبيعية تقوي المناعة وتعالج التهابات القولون.. اكتشفهااليوم العالمي للمرأة 2025.. النساء الأكثر عرضة لأمراض المناعة الذاتيةيقوي المناعة و يمنع الإمساك .. فوائد كثيرة للعرقسوستجنب التوتر والضغط النفسي

إبتعد عن التوتر والقلق واعلم أن الضغوط النفسية تقلل من مناعة الجسم، لذا حاول الاسترخاء والاستمتاع بأجواء العيد دون توتر أو قلق.

نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد 

أحرص على الإلتزام بهذه النصائح والعلاجات المنزلية،وذلك من أجل الاستمتاع بعيد سعيد دون مشاكل صحية، ومن أجل رفع مناعة الجسم لمحاربة الأمراض .

مقالات مشابهة

  • اتصال هاتفي بين وزير خارجية إيران ومدير “الطاقة الذرية” وموافقة مبدئية على طلب لزيارة البلاد
  • نصائح للحفاظ على المناعة قوية خلال العيد
  • بيان جديد للقوات المسلحة بشأن اسقاط “أم كيو 9” جديدة
  • صوص البستاشيو يغزو الحلويات.. مصنوع من الفستق حقا أم نتناول الوهم الأخضر؟
  • منافس طبيعي جديد لأوزمبيك في إنقاص الوزن!
  • لتحسين السلالات.. الزراعة: جهود مكثفة للهيئة العامة للخدمات البيطرية وزيادة الإنتاجية
  • صادي: “أتمنى أن يكون هذا العيد فرصة لتعزيز التضامن والوحدة بين الجزائريين”
  • تحويل السخنة إلى ميناء محوري.. وزيادة حصة مصر من تجارة الترانزيت
  • ماذا تفعل ضعف المناعة النفسية للإنسان .. أحمد هارون يوضح
  • طريقة عمل البيتفيور مثل المحلات