المناطق_واس

يُعد الأرز الحساوي” أحد أنواع الأرز الأحمر الذي تشتهر به محافظة الأحساء، ويعدّ جزءاً أساسياً من قائمة الأطعمة في تراث المنطقة وبين أهاليها، ويتميز بطريقة طهيه، وبالعناصر الغذائية المعدنية، والفيتامينات الغذائية المكونة منه.

 

ومواكبة لبدء موسم الزراعة الذي يوافق مطلع شهر أغسطس من كل عام، رصدت عدسة وكالة الأنباء السعودية فرحة وسعادة المزارعين ببدء موسم زراعة “الأرز الحساوي” ومباشرتهم لها، مؤكدين تجهيزهم واستعدادهم للزراعة منذ وقت؛ للاستثمار في هذا الموسم والذي يسهم في زيادة دخلهم.

 

وأوضح مدير عام مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة الأحساء المهندس إبراهيم الخليل أن فرع الوزارة بالمنطقة الشرقية يولي اهتماماً كبيراً بالمحاصيل الزراعية حسب الميز النسبية للمنطقة، مبيناً أن الأحساء تشتهر بكثير من المحاصيل الزراعية من ضمنها “الأرز الحساوي” ذي القيمة الاقتصادية العالية.

 

وأشار إلى أن الأرز يحتاج خلال مراحل نموه إلى 48 درجة مئوية، ووفرة في المياه والتربة الطينية الثقيلة ذات الحموضة الخفيفة التي تحتفظ بالماء، وهذا ما تمتاز به تربة الأحساء.

 

وحول طريقة زراعتها أوضح المهندس الخليل أنه يتم الحصول على الشتلات بزراعة البذور بصورة مركَّزة في قطعة أرض خصبة، وهذا يكون خلال شهري (يونيو- يوليو) وحتى ينبت أول الأرز يتم تركيز الماء عليه، من 8 إلى 14 يوماً، وبعد هذه المدة يُسقى بطريقة اعتيادية طيلة 40 يوماً، ثم يُرفع عنه الماء 10 أيام، موضحاً أن عملية نقل الشتلات تبدأ في شهري (يوليو و أغسطس) إلى الأراضي الرئيسة المسماة «الضواحي»، وهي الأراضي الشاسعة التي تتعرَّض للشمس بشكل مباشر، وتكون عادة محاطة عند أطرافها بالنخيل، وفي هذه «الضواحي»، تتم زراعة الأرز بشكل نهائي إلى حين حصاده.

 

ولفت إلى أن مزارعي الأحساء يطلقون على موسم حصاد الأرز اسم «الوسمي»، والذي يكون في أوائل شهر ديسمبر، ويُعد من الأيام السعيدة في الأحساء، وتكون عملية الحصاد بشكلٍ يدوي، ويترك معرّضاً للشمس لبضعة أيام حتى يجف نهائياً وبعد ذلك تأتي عملية الدِّراس أو (التذرية)، وهي عملية فصل الشلْب عن النبتة الأصلية للأرز.

سارة السيد أرسل بريدا إلكترونيا 7 أغسطس 2023 - 5:51 مساءً شاركها فيسبوك تويتر لينكدإن ماسنجر ماسنجر طباعة سارة السيدأقرأ التالي أبرز المواد7 أغسطس 2023 - 5:48 مساءًانفجار ضخم يهز ولاية كوجالي التركية… فيديو أبرز المواد7 أغسطس 2023 - 5:45 مساءًأمانة الطائف تنجز أعمال تطوير طريق الملك خالد ورفع كفاءته أبرز المواد7 أغسطس 2023 - 5:38 مساءًبرلين: محادثات جدة كانت مساهمة ناجحة لجهود السلام الأوكرانية أبرز المواد7 أغسطس 2023 - 5:33 مساءًمدير فرع وزارة الخارجية بمنطقة مكة المكرمة يستقبل القنصل العام لماليزيا بجدة أبرز المواد7 أغسطس 2023 - 5:24 مساءًالمتحف الوطني يُحدِّث منصة “الجولة الافتراضية” بمزايا تحسينية7 أغسطس 2023 - 5:48 مساءًانفجار ضخم يهز ولاية كوجالي التركية… فيديو7 أغسطس 2023 - 5:45 مساءًأمانة الطائف تنجز أعمال تطوير طريق الملك خالد ورفع كفاءته7 أغسطس 2023 - 5:38 مساءًبرلين: محادثات جدة كانت مساهمة ناجحة لجهود السلام الأوكرانية7 أغسطس 2023 - 5:33 مساءًمدير فرع وزارة الخارجية بمنطقة مكة المكرمة يستقبل القنصل العام لماليزيا بجدة7 أغسطس 2023 - 5:24 مساءًالمتحف الوطني يُحدِّث منصة “الجولة الافتراضية” بمزايا تحسينية انفجار ضخم يهز ولاية كوجالي التركية... فيديو الإعلاناتتابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًامحول العملات
تحويل عملات السعودية
طقس المملكةالريـــاضسماء صافية 44 ℃ 44º - 34º 6% 4.59 كيلومتر/ساعة44℃الأثنين43℃الثلاثاء44℃الأربعاء44℃الخميس44℃الجمعة جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2023   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوكتويتريوتيوبانستقرامواتساب فيسبوك تويتر ماسنجر ماسنجر فيسبوك تويتر ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوكتويتريوتيوبانستقرامواتساب إغلاق بحث عن

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: أبرز المواد7 أغسطس 2023

إقرأ أيضاً:

الدوري السعودي للمحترفين: مواجهة الفيحاء والخليج تنتهي بالتعادل السلبي

المناطق_واس

حسم التعادل السلبي مواجهة الفيحاء وضيفه الخليج ضمن منافسات الجولة الـ 21 “جولة يوم التأسيس”، من الدوري السعودي للمحترفين “دوري روشن”، التي أقيمت اليوم على مدينة المجمعة الرياضية بالمجمعة.
وبهذه النتيجة، رفع الفيحاء رصيده لـ 20 نقطة محتلًا المركز الـ 13، والخليج ثامنًا برصيد 28 نقطة.

أخبار قد تهمك أمير منطقة الباحة يوجه بنقل خبرات الحرفيين وتدريب الشباب على المهارات اليدوية ودعم المنتجات المحلية 20 فبراير 2025 - 8:58 مساءً معرض “تأقلُم” في المتحف السعودي للفن المعاصر في جاكس.. نافذة للتفكّر في الحياة من خلال فنّ السيراميك 20 فبراير 2025 - 8:57 مساءً نسخ الرابط تم نسخ الرابط 20 فبراير 2025 - 8:59 مساءً شاركها فيسبوك ‫X لينكدإن ماسنجر ماسنجر أقرأ التالي أبرز المواد20 فبراير 2025 - 8:54 مساءً“الألكسو” تستضيف باحثًا في علوم الفضاء ضمن “سلسلة أحاديث “ أبرز المواد20 فبراير 2025 - 8:54 مساءًالمنتدى السعودي للإعلام يستعرض قصة نجاح التطبيق الوطني الشامل “توكلنا” أبرز المواد20 فبراير 2025 - 8:52 مساءًالفتح يكسب العروبة بهدف نظيف في جولة يوم التأسيس من دوري المحترفين السعودي أبرز المواد20 فبراير 2025 - 8:50 مساءًإدخال 270 شاحنة مساعدات إنسانية لقطاع غزة أبرز المواد20 فبراير 2025 - 8:46 مساءًوزارة الخارجية تعرب عن تضامن المملكة مع دولة الكويت إثر وفاة وإصابة عدد من أفراد الجيش خلال تمارين عسكرية20 فبراير 2025 - 8:54 مساءً“الألكسو” تستضيف باحثًا في علوم الفضاء ضمن “سلسلة أحاديث “20 فبراير 2025 - 8:54 مساءًالمنتدى السعودي للإعلام يستعرض قصة نجاح التطبيق الوطني الشامل “توكلنا”20 فبراير 2025 - 8:52 مساءًالفتح يكسب العروبة بهدف نظيف في جولة يوم التأسيس من دوري المحترفين السعودي20 فبراير 2025 - 8:50 مساءًإدخال 270 شاحنة مساعدات إنسانية لقطاع غزة20 فبراير 2025 - 8:46 مساءًوزارة الخارجية تعرب عن تضامن المملكة مع دولة الكويت إثر وفاة وإصابة عدد من أفراد الجيش خلال تمارين عسكرية أمير منطقة الباحة يوجه بنقل خبرات الحرفيين وتدريب الشباب على المهارات اليدوية ودعم المنتجات المحلية أمير منطقة الباحة يوجه بنقل خبرات الحرفيين وتدريب الشباب على المهارات اليدوية ودعم المنتجات المحلية تابعنا على تويتـــــرTweets by AlMnatiq تابعنا على فيسبوك تابعنا على فيسبوكالأكثر مشاهدة الفوائد الاجتماعية للإسكان التعاوني 4 أغسطس 2022 - 11:10 مساءً بث مباشر مباراة الهلال وريال مدريد بكأس العالم للأندية 11 فبراير 2023 - 1:45 مساءً اليوم.. “حساب المواطن” يبدأ في صرف مستحقات المستفيدين من الدعم لدفعة يناير الجاري 10 يناير 2023 - 8:12 صباحًا جميع الحقوق محفوظة لجوال وصحيفة المناطق © حقوق النشر 2025   |   تطوير سيكيور هوست | مُستضاف بفخر لدى سيكيورهوستفيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب فيسبوك ‫X ماسنجر ماسنجر واتساب تيلقرام زر الذهاب إلى الأعلى إغلاق البحث عن: فيسبوك‫X‫YouTubeانستقرامواتساب إغلاق بحث عن إغلاق بحث عن

مقالات مشابهة

  • أسعار النفط تواصل الارتفاع
  • وزير الخارجية يلتقي وزير خارجية المملكة المتحدة
  • الدوري السعودي للمحترفين: مواجهة الفيحاء والخليج تنتهي بالتعادل السلبي
  • “الألكسو” تستضيف باحثًا في علوم الفضاء ضمن “سلسلة أحاديث “
  • رئيس جمهورية جنوب أفريقيا يستقبل وزير الخارجية
  • “المشتري الرئيس” توقّع اتفاقية شراء الطاقة لمشروع توسعة محطة القرية للإنتاج المستقل
  • على هامش أعمال المنتدى السعودي للإعلام.. وزير الإعلام يفتتح النسخة الرابعة من معرض مستقبل الإعلام “فومكس”
  • أمير منطقة المدينة المنورة يستقبل “البليهد”
  • وزارة الشؤون الإسلامية تنفذ “برنامج خادم الحرمين الشريفين لتفطير الصائمين” في 61 دولة ويستهدف أكثر من مليون صائم
  • 3.1 ملايين يورو لقاء منحوتة عُثر عليها مصادفة