يحتوي الشمندر، أو البنجر، على كميات مناسبة من النترات وهي المادة التي تتحول في الجسم إلى أحادي أكسيد النيتروجين، وهو مركب يعمل على توسيع الأوعية الدموية وارتخائها، وبالتالي يقل ضغط الدم. وبحسب ما نشره موقع Money Control، يتميز الشمندر بأنه غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد على إحداث توازن مع الصوديوم ما يؤدي أيضًا إلى خفض ضغط الدم، إلى جانب العديد الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها عند تناول عصير الشمندر بانتظام، كما يلي:

1.

تحسين ضغط الدم
يحتوي عصير الشمندر على نسبة عالية من النترات، ما يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.

2. تعزيز صحة القلب
تدعم مضادات الأكسدة والنترات الموجودة في عصير الشمندر وظيفة القلب ويمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

3. تحمل النشاط البدني
يمكن أن يساعد محتوى عصير الشمندر من النترات على تحسين استخدام الأكسجين في الجسم وبالتالي زيادة القدرة على التحمل أثناء ممارسة النشاط الرياضي.

4. تقوية المناعة
لأن الشمندر غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى، فإن تناوله بانتظام يساعد في دعم جهاز المناعة.

5. خصائص مضادة للالتهابات
يسهم البيتين والمركبات الأخرى الموجودة في عصير الشمندر في الحصول على تأثيرات مضادة للالتهابات، مما يمكن أن يقلل الالتهاب المزمن.

6. تحسين صحة البشرة
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في عصير الشمندر على حماية خلايا الجلد من الأكسدة وتعزيز البشرة الصحية.

7. تعزيز الوظيفة الإدراكية
يمكن أن تساعد المركبات الموجودة بكثافة في عصير الشمندر في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز الوظيفة الإدراكية ويقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والوقاية من الخرف

8. إنقاص الوزن
يساعد عصير الشمندر، الذي يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، في تعزيز الشعور بالامتلاء ودعم جهود فقدان الوزن.

9. تدعيم عملية الهضم
يحتوي عصير الشمندر على نسبة عالية من الألياف، مما يدعم انتظام الجهاز الهضمي ويمكن أن يساعد في منع الإصابة بحالات الإمساك.

10. تحسين صحة الكبد
تساعد المركبات الموجودة في عصير الشمندر على دعم وظائف الكبد وتساعد في عمليات تخلص الجسم من السموم.
 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الشمندر البنجر الأوعية الدموية البوتاسيوم ضغط الدم صحة القلب المناعة عصیر الشمندر على ضغط الدم

إقرأ أيضاً:

ما هو عصير الفاكهة الذي يحسّن الهضم؟

شمسان بوست / متابعات:

تحدث أحد خبراء صحة الأمعاء عن الفوائد الصحية لعصير الفاكهة، مؤكدا أن بعض الأنواع يمكن أن تساعد في خفض مستويات الغلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين، حتى لدى مرضى السكري من النوع 2.

وفي أحد مقاطع الفيديو الأخيرة له على “إنستغرام”، أوضح جوردان هوورث، أن عصير الفاكهة ليس مجرد مصدر للسكر، بل يحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية المهمة، مثل المغنيسيوم وفيتامين E وفيتامين K، التي تدعم صحة الأمعاء وتحسن الأيض.

وتعد عصائر الفاكهة، مثل الرمان والبرتقال، من المصادر الغنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تساهم في تحسين استقلاب الغلوكوز في الجسم.

وأضاف هوورث أن هناك أدلة تشير إلى أن عصير الرمان قد يكون مفيدا للأشخاص الذين يعانون من مرض التهاب الأمعاء (IBD)، أو مشاكل الجهاز الهضمي الأخرى، بفضل محتواه العالي من البوليفينول. ومع ذلك، حذر من أن بعض الأفراد قد يواجهون أعراضا مثل الإسهال بعد شرب عصير الرمان، وهو أمر يجب مراعاته لدى الأشخاص المصابين بمرض التهاب الأمعاء.

وأكد هوورث أنه يفضل تناول عصير الفاكهة بنسبة 100% دون إضافات مع الوجبات، مشيرا إلى أنه يختار العصائر الغنية بالبوليفينولات مثل البرتقال والرمان والعنب.

وتنصح هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية (NHS) بتناول كوب صغير (150 مل) من عصير الفاكهة يوميا، مع الوجبات، بسبب محتواه العالي من السكر.

وشدد هوورث على أهمية استشارة الأطباء إذا كان الشخص يعاني من أمراض مثل السكري أو ارتفاع السكر في الدم، قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي.

مقالات مشابهة

  • اختبار بسيط يساعد على اكتشاف أعراض الخرف
  • فوائد خارقه لتناول البطارخ.. تعرف عليها
  • ما هو عصير الفاكهة الذي يحسّن الهضم؟
  • عبير موسى تواجه عقوبة الإعدام في تونس.. ما التهم الموجه إليها؟
  • هل معجون الفحم يساعد فعلًا في تبييض الأسنان؟
  • صواريخ روسية استخدمها حزب الله.. كيف وصلت إليها إسرائيل؟
  • ماذا تعرف عن عشبة البرينغراج؟.. «كنز فوائد وصيدلية متحركة»
  • يعالج المفاصل ويحمي من الزهايمر والسرطان.. فوائد لن تتوقعها لتناول الباذنجان
  • الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة وتأثيرها على الوقاية من الأمراض المزمنة
  • نشاط طول اليوم.. طريقة عصير الموز والمانجو والأفوكادو