7 أغسطس، 2023
بغداد/المسلة الحدث: يسهم الانخراط في سلوكيات غذائية صحية خلال مرحلة عمرية مبكّرة، في تعزيز النمو الصحي للإنسان وتحسين قدراته البدنية والعقلية في مرحلة عمرية لاحقة.
فاتباع الفرد لنظام غذائي صحي يعد أداة مهمة في درء وإبطاء التدهور المعرفي لديه في الشيخوخة.
وهناك 3 أنظمة غذائية على وجه الخصوص، مفيدة لصحة الدماغ وتقلل من خطر الإصابة بمرض ألزهايمر وتدهور الذاكرة، وهذه الحميات هي: حمية البحر الأبيض المتوسط وحمية DASH وحمية MIND.
وتقول مديرة قسم التغذية ليلى ناصيف، إن الدراسات أكدت أن التغذية السليمة تعمل على المحافظة على صحة الدماغ، مشيرة في هذا الإطار إلى الدور الذي تلعبه “حمية العقل” أو Mind Diet، التي وجد الباحثون أن معدل الإصابة بمرض الزهايمر كان أقل بنسبة 53 بالمئة، عند الذين اتّبعوا هذه الحمية لمراحل جيدة من الوقت، وهذه النتيجة دعمتها عدة دراسات أخرى أكدت على دور “حمية العقل” في إبطاء التدهور المعرفي لدى الإنسان.
وبحسب ناصيف فإن حمية MIND ترتكز على العناصر الغذائية المرتبطة بصحة الدماغ، بما في ذلك فيتامين E، وحمض الفوليك، والأحماض الدهنية، والكاروتينات، لافتة إلى أن حمية MIND تشجع على تناول مختلف الخضار الورقيّة الخضراء مثل السبانخ والخس، إضافة إلى التوت، والمكسرات، والحبوب الكاملة، وزيت الزيتون، والبقوليّات مثل الفاصولياء وغيرها من الحبوب، والّلحوم البيضاء كالأسماك والدّجاج، حيث يمنع استهلاك اللحوم الحمراء والوجبات السريعة والمقليّة والزبدة والسمن والجبن والمعجنات والحلويات.
المسلة – متابعة – وكالات
النص الذي يتضمن اسم الكاتب او الجهة او الوكالة، لا يعبّر بالضرورة عن وجهة نظر المسلة، والمصدر هو المسؤول عن المحتوى. ومسؤولية المسلة هو في نقل الأخبار بحيادية، والدفاع عن حرية الرأي بأعلى مستوياتها.
المصدر: المسلة
إقرأ أيضاً:
مصطفى مدبولي عن واقعة نصب شهيرة: العقل الإجرامي يتطور وأصبح إلكترونيا
علق الدكتور مصطفى مدبولي رئيس مجلس الوزراء على واقعة النصب الإلكتروني التي تعرض لها بعض المصريين، مناشدًا الشعب المصري الحذر من هذه المنصات، قائلاً: «هذه النوعية من الأشياء غير القانونية تستقطب في البداية عددًا من الناس بإعطائهم بعض الأموال لكي يروجوا للمنصة ويجمعوا الأموال من أكبر عدد من المواطنين، وأرجو عدم الانسياق وراء هذه النوعية من عمليات الاحتيال والسرقة».
وأضاف رئيس مجلس الوزراء خلال مؤتمر صحفي عقب اجتماع الحكومة الأسبوعي أن هذه الوقائع تتم من خلال تطبيقات على شبكات المحمول، مشيرًا إلى أن الحكومة تتخذ الإجراءات اللازمة للتعامل معها بمجرد وصولها إليها، مؤكدًا أن هذا الأمر يعتمد في الأساس على وعي وفطنة المواطن، قائلاً: «الشبكات الإلكترونية والذكاء الاصطناعي يتطوران، والدول تتعامل مع هذه القضايا بعد حدوث أكثر من واقعة».
وشدد على أهمية الوعي قائلاً: «لازم نبقى واعيين وفطنين لهذه الأشياء لأنها تتعدد أشكالها وتتطور، ولكن النتيجة واحدة، كنا بنسمع عن المستريح، ولكن العقل الإجرامي يتطور وأصبح إلكترونيًا، لكن لازم المواطن يعقلها، إيه النشاط اللي يخليك تاخد 100% من رقم أنت حاطه في شهر؟! فلازم نكون واعيين وناخد بالنا».