أبوظبي (الاتحاد)

أخبار ذات صلة الأرشيف والمكتبة الوطنية يشارك السفارة المصرية احتفالاتها بذكرى ثورة يوليو خميس إسماعيل يعود إلى الجزيرة من بوابة «الإدارة»


كشفت القائمة النهائية الصادرة من الاتحاد الدولي للجودو، عن تأهل 23 لاعباً ولاعبة من 12 دولة عربية، للمشاركة في دورة الألعاب الصيفية الأولمبية «باريس 2024»، ويتصدرها منتخب الإمارات الذي تضم قائمته 6 أفراد، بواقع 5 لاعبين ولاعبة واحدة، وهم نارمند بيان، الذي يشارك في منافسات الوزن الخفيف تحت 66 كجم، وطلال شفيلي، في الخفيف المتوسط تحت 81 كجم، وفي الوزن الثقيل كل من أرام جريجوريان في وزن تحت 90 كجم، وظافر آرام في وزن تحت 100 كجم، وعمر معروف في وزن فوق 100 كجم، بجانب بشيرات خرودي في منافسات السيدات لوزن الخفيف تحت 52 كجم، ويشارك الجميع للمرة الأولى في الأولمبياد.


وتضمنت القائمة النهائية منتخبات المغرب والجزائر «3 لاعبين لكل منهما»، ومصر «لاعبين» وتونس «لاعبتين»، فيما يشارك لاعب من البحرين، وفلسطين، وسوريا، والعراق، ولبنان، وجيبوتي، واليمن، من أصل 122 دولة على مستوى العالم، من بينها منتخب اللاجئين الأولمبيين الذي يشارك بإشراف الاتحاد الدولي.
ويشهد الأولمبياد المقبل. مشاركة فرنسا «البلد المستضيف» بعدد 14 لاعباً ولاعبة في كافة أوزان الأولمبياد حسب اللائحة، مثل اليابان بطلة العالم 2023 - 2024، بينما تشارك البرازيل بعدد 13 لاعباً ولاعبة، بفوزها بذهبية بطولة العالم في أبوظبي للمنتخبات المختلطة.

المصدر: صحيفة الاتحاد

كلمات دلالية: الإمارات الجودو فرنسا باريس أولمبياد باريس 2024

إقرأ أيضاً:

باستخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم.. طريقة عمل شيش برك صحي

الشيش برك هو طبق شامي تقليدي يشتهر بحشوة اللحم ويُطهى في مرق غني باللبن، ولكن من أجل الحصول على نسخة صحية من هذا الطبق الرائع، يمكنك استخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم واستبدال بعض المكونات للحصول على طعام منخفض السعرات ولكنه لا يفقد نكهته الشهية، للشيف سارة الحافظ.

مكونات عمل شيش بركالشيش برك

500 جرام لحم مفروم (يفضل اللحم قليل الدسم).
بصلة مفرومة.
ملعقة صغيرة بهارات.
½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل أسود.
كوب لبن زبادي خفيف الدسم.
كوب مرق دجاج أو لحم خالي من الدسم.
ملعقة كبيرة دقيق (اختياري لإضافة كثافة للمرق).
ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
عجينة شيش برك جاهزة أو محضرة منزليًا.

طريقة تحضير عجينة الشيش برك

المكونات:

1. كوبان من الدقيق الأبيض.


2. ربع كوب من الماء الفاتر (تقريباً).


3. ملعقة صغيرة من الملح.


4. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق مع الملح.


2. أضيفي الزيت النباتي وابدئي بفركه مع الدقيق حتى يتوزع جيدا.


3. أضيفي الماء تدريجيا واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.


4. غطي العجينة واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة قبل استخدامها.


5. بعد الراحة، افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لتصبح رقيقة، ثم قطعيها إلى دوائر صغيرة باستخدام كوب أو قطاعة.

الحشو:

اللحم المفروم مع البصل والبهارات (فلفل أسود، قرفة، وملح) يُقلى جيداً ليصبح جاهزاً.


 طريقة عمل شيش بركالشيش برك

تحضير الحشوة: في مقلاة، قومي بتسخين الزيت وأضيفي البصل المفروم ثم اللحم المفروم. قلبّي حتى يتحمر اللحم. ثم أضيفي البهارات والملح والفلفل حسب الذوق.
تحضير المرق: في وعاء، امزجي اللبن الزبادي مع المرق واخفقي جيدًا. إذا أردت قوامًا أكثر كثافة، يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الدقيق مع الماء.
حشو العجينة: قومي بحشو عجينة الشيش برك بالحشوة المعدة. اغشي الأطراف جيدًا لإغلاقها.
الطهي: في وعاء عميق، اغلي المرق وقومي بإضافة قطع الشيش برك. اطهيه لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح طريًا.
التقديم: قدمي الشيش برك مع مرق اللبن في الأطباق وحرّكيه جيدًا قبل التقديم.

فوائد اللحم

1. مصدر غني بالبروتين: يساعد في بناء العضلات وإصلاح الأنسجة.


2. الحديد: يقي من الأنيميا ويحسن إنتاج خلايا الدم الحمراء.


3. الزنك: يعزز المناعة ويساهم في صحة الجلد والشعر.


4. فيتامين B12: ضروري لصحة الأعصاب وإنتاج الطاقة.


5. طاقة عالية: يوفر طاقة تساعد على القيام بالأنشطة اليومية.

تناول اللحم باعتدال يضمن الحصول على فوائده الصحية دون زيادة في الدهون المشبعة.

مقالات مشابهة

  • باستخدام لبن الزبادي الخفيف الدسم.. طريقة عمل شيش برك صحي
  • مفيدة شيحة: المتحف المصري الكبير يتصدر قائمة المسافرين في 2024
  • انطلاق مبيعات تذاكر كأس السوبر الفرنسي بين باريس سان جيرمان وموناكو
  • أحمد شكري: خلاف شخصي مع هاني رمزي وراء استبعادي من المشاركة في أولمبياد لندن
  • الأولمبياد الخاص المصري يشارك في احتفالية اليوم العالمي لذوي الهمم
  • بمناسبة اليوم العالمي لذوي الإعاقة.. الأولمبياد الخاص تشارك باحتفالية الأكاديمية العربية
  • بحوث الإلكترونيات يشارك فى فعاليات إطلاق الشبكة العربية لمراكز البحوث
  • التعليم العالي تعلن المشاركة في فعاليات إطلاق الشبكة العربية لمراكز البحوث
  • عودة فريق الطائرة بالزمالك إلى القاهرة بعد المشاركة بكأس العالم للأندية
  • مسلسل موعد مع الماضي يتصدر نسب المشاهدة فى الدول العربية